第9章 許陽茶道:天人合一

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茶藝前兩道在許陽的手中展現,雖後幾道程序還未開始,可就是這樣,也讓樑老闆還有方雲深深的震撼!就算是東方瑞看過一次許陽的茶藝,但每看一次都發現不同,更何況剛纔由於茶具還有茶葉的原因,許陽所展現不足現在的三分之一!

現在葉開馬上要做就是第三道馬入龍宮:就是把取茶葉放入茶具中,茶指的就是茶壺!

第四道:洗茶!這個步驟就要考究一些手法了,將煮開的沸水倒入茶壺之中,倒水時的緩急高低那都有講究的,要讓水充份的和茶葉接觸,並且倒入水之後還要快速的將水倒出,這樣的目的就是要將茶葉上的灰塵洗掉還有把未炒制好的茶葉沖掉!

接下來就是第五道:沖泡!這一步就是將沸水倒入茶壺之中。葉開在倒水的時候並非一次倒滿,而點在壺嘴處點三次纔將茶壺倒滿水。這就是傳說中的“鳳凰三點頭”寓意向客人示敬,這個動作在茶樓之中經常看到。不過許陽的動作確是比那些茶樓之中的茶藝師要強很多了!

在第六道:封壺之前,還要拂去沖茶時的茶沫!之後就要要封壺了。這主要是保存茶葉衝出的香氣留在壺中。並且還要繼續用沸水澆邊壺身!

第七道:分杯!按照客人的人數,把聞香杯還有品茗杯分組放入盤中,這樣方便加茶!

第八道:許陽輕輕的把茶壺中的茶水倒入公道杯中,使在座的每位都能品到色,香,味一致的茶

第九道:分壺!將沏好的茶分別倒入每一位的聞香杯之中,倒入的多少也有說法,倒入七分滿,這表示對客人的尊敬!

第十道:奉茶!許陽雙手把茶杯送到東方瑞,樑老闆還有方雲的手中!

這十道程序主要是沏茶之人完成的,後面還有兩道那是品茶之人的程序!

東方瑞三人接過茶杯,將茶倒入品茗杯,之後輕嗅聞香杯,杯中的茶香讓三人面露陶醉的樣子!三人同時放下聞香杯,用三指輕輕的拿起品茗杯,分三口輕啜慢品起來!

“好茶啊!這泡茶入口苦澀確又帶濃濃的辛香味!香味滿口直入心肺!”東方瑞閉上眼睛細細的回味道!

“是啊!我這次以借了瑞老的光,這茶我可是惦記了好長時間了。這個傢伙一直都舍不起拿出來!”方雲品過茶之後說道!

“你還知道你是借瑞老的光,要是就你一個人,這輩子都喝不到這茶,我都捨不得喝!”樑老闆說道!

“嗯?”東方瑞輕咦一聲,然後用對着樑老闆還有方雲使了一個眼色!兩人順着東方瑞的眼色看雲,皆是一驚!

三人看到許陽此時閉上眼睛好像在回味的什麼,又如同老僧入定一般!明明許陽就坐在那裡,可是東方瑞三人慢慢的發現自己好像感覺那裡根就沒有人一樣,仔細看去許陽又明明坐在那裡。

“天人合一!”東方瑞老爺子輕聲驚叫道!滿臉的不可思議,而樑老闆還有方雲更是驚詫的看着許陽!

此時的許陽坐在那裡,如入雲端,天地好像完全溶爲一體,那種混身舒暢的感覺讓許陽欲罷不能!許陽好像溶入了空氣之中,身體隨風飄蕩!

東方瑞三人到是沒有打擾許陽而是小聲說道:“此子不凡啊!小樑你好福氣!”

“呵呵!我也沒有發這個小傢伙這麼厲害,在我的店裡我只是知道這個小傢伙老實本份,勤快好學!其它還真沒注意到!”

“老樑,此子現在是游龍困淺灘,當有一日風雲起時,必會化龍一飛沖天!”方雲的話讓兩人同時點頭!

近半個小時,許陽緩緩的睜開眼睛,睜開眼睛的時候,三人注意道許陽的眼睛就嬰兒一般純靜,深邃!坐在那裡的許陽更像一個得道的高僧!

這裡只有東方瑞有緣在五臺山見到過一位得道高僧,那位高僧的眼睛就和許陽一樣!

許陽慢慢的清醒過來,馬上就知道自己又進入那種狀態了!自己在家時候好說,可是自己現在是在店裡工作!

馬上站起來道歉道:“對不起老闆。,剛纔……剛纔……對不起老闆!”許陽不知道自己要怎麼說剛纔自己的狀態!

“沒事!小許啊,那種機緣是可遇不可求的,只能說你有福緣!這裡沒有人怪你,而且能喝上這麼好的茶除了小樑準備的茶葉,也要謝謝你把這武夷山大紅袍完全發揮茶的味道!”東方瑞笑呵呵說道!

“來許陽!今天你是有功之臣,坐下一起品這茶吧!”樑老闆同樣笑道!

“不敢!不敢!”許陽哪裡敢在坐在那裡!

“讓你坐就坐!”樑老闆裝做一瞪眼,許陽無奈之下如好坐在那裡。不過許陽坐下的時候氣質也隨之改變!

許陽坐在好裡和東方瑞三人更像是朋友一般的和諧!

“小許啊!教你茶道的那位老師一定是隱世高人!明師高徒!”東方瑞讚歎道!

“老師用他自己的話說就是山野之人!說來慚愧,我現在都不知道老師的名諱!”許陽羞愧的說道!

“好了不說這個,我們說說小許剛纔茶藝之中都用了幾種手法吧!”東方瑞看到許陽的樣子轉移話題說道!

“好啊!我先說吧,我剛纔注意到。沖茶的時候用的是老手法“鳳凰三點頭!”而去茶沫時用的是“輕風拂柳”!”方雲說道!

“嗯!我還注意到許陽在沖茶時不只是用了一種手法,還加用了“懸壺高衝”!這兩種技藝加在一起使用,那可是對茶藝的要求很高的!”樑老闆同樣說道!

“老闆誇獎了,也就是衝得多了自然就熟了!”許陽謙虛一笑說道!

“我來說說吧!小許洗杯之時用的是“白鶴沐浴”,落茶之時用的是“觀音入宮”,沖茶時就和小方和小樑說的一樣,用了兩種重疊法“懸壺高衝”和“鳳凰三點頭”!去茶沫用的是“輕風拂柳”,倒茶之時是“關公巡城”吧?點茶則用的是“韓信點兵”!不得了啊!這些老手法以你的年紀能用到這般真是不得了!”

東方瑞唏噓道!就算是他也達不到許陽的茶藝修爲!在古玩界,茶確實是很多玩這行人喜歡的!單單許陽這一手想打入這個行當就已經可以了!

“東方老先生!”許陽叫道!

“別老先生老先生叫,你和小樑一樣叫我瑞老吧!叫我瑞老頭也行!”東方瑞一擺手!

“瑞老!我可得不了你如此的誇獎!這天下能人多了去了,用我老師的話說,我這點手法也就夠自己沒事品品茶!千萬別出去丟他人!”許陽這話說的到是實話!

“……”三人無語的看着許陽!真不知道這小傢伙是謙虛還是說真的,要是說真的那麼他的老師絕對是茶道大師級人物!

“行!茶咱們就先說到這裡,現在咱們說說我那玉牌吧!好在小許厲害把我的玉牌保住了!”東方瑞開着玩笑說道!

“哈哈哈!”幾人一同笑起來!

“來來!我們一起獎賞一下瑞老這子崗玉牌!”樑老闆說道,不過許陽看到自己老闆看着這玉牌就像一個脫光的美女一樣!那眼神讓許陽混身發寒!

“瑞老你先和我們說說你是怎麼撿穿上漏的,我們只是知道你撿了一個大漏!具體的還不知道!你老說說!”樑老闆說道!

“好好那我就說說!”瑞老說話的語氣充滿了自豪!

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