顧箏越是懂事的蒐羅好話來安慰太夫人,太夫人就越是對她感到內疚和心疼:“彎彎,都是祖母不好,都已經說好要把你許給平國公了、卻被三丫頭把事情給攪和了!等到我決定委屈你、替三丫頭把親事說定時,卻又讓五丫頭給攪和得一團糟、害得三丫頭委委屈屈的給人家當妾!祖母不但對你食言,還讓三丫頭今後要受一輩子的苦,祖母真真是沒用!”
“祖母,三姐姐的事你也不想這樣,只能說一切都是天意……”
顧箏十分擔心太夫人太過自責病情會加重,但又不知該如何讓太夫人對這些事釋懷,畢竟岑三娘爲妾已是改變不了的事實……顧箏思來想去也想不出什麼好辦法來,只能每日都到榮壽堂陪太夫人說話,希望能夠多多寬她的心、讓她慢慢的卸下心裡的包袱。
可惜太夫人對岑三娘爲妾一事始終耿耿於懷,心結也越來越重,導致她的病情不但沒好轉還逐漸加重,急得岑老爺一連請了好幾位大夫前來替她老人家診治。
前後請來替太夫人診治大夫都說太夫人的病是由心病引發的,雖現下還無大礙,但需得用上好的砂糖日日作飲,再想法子讓她老人家多多放寬心,方能讓她的病慢慢痊癒……
顧箏初始聽說只要用白砂糖日日作飲、太夫人的病便能痊癒心裡大喜,到了興沖沖的請餘嬤嬤準備砂糖時,顧箏方纔知道在現代隨處可見的白砂糖,在大豐朝竟是十分珍貴難得的稀罕物!
原來在大豐這個歷史上不曾存在的朝代,本朝之人不懂精煉白糖的技術,只懂得從甘蔗裡提煉出赤糖來,本朝人食用的白砂糖更是一直從大食進口。後來隨着回回人涌入大豐,朝廷便在一些盛產甘蔗的地方設立“砂糖局”,由砂糖局專門負責生產砂糖,而負責管理砂糖局的人無一不是回回人。
爲何本朝的砂糖局會由回回族的人管理呢?
原來擅長提煉白糖的人羣都是從西域涌入中原的回回人,且他們還藉着這個大豐朝人不懂的技術成爲了回回富商……也就是說純度高、得以入藥的白砂糖在大豐朝不但是貢品,且千金難求!
顧箏得知這些消息後大感吃驚,無奈的接受在現代極爲普通的白糖、在大豐朝變成稀罕物這個詭異的事實後,不由帶着幾分不解向岑老爺請教:“父親,雖說大夫所說的、用來入藥的白砂糖千金難求,可朝廷不是設立了專門供給皇宮、貴族和官僚砂糖的砂糖局嗎?以我們家的家世背景,想要弄到白糖應是不難啊!父親爲何一直愁眉苦臉?”
岑老爺聞言一臉苦笑的說道:“與桐州相鄰的潞州盛產甘蔗,倒是有個朝廷設立的砂糖局,管理砂糖局的回回商人、穆薩維爾手裡也有現成的白砂糖……只是早年我與穆薩維爾有些過節,此次我們需要的砂糖量又有些多,他怕是不會輕易給我。”
原來砂糖局名義上雖是朝廷所設,但因掌握精煉白糖技術的全是回回人,所以說白了其實只是朝廷授權給回回商人制糖賣糖———朝廷不管買賣、只收貢品和稅銀,雖然規定除了供給朝廷外、砂糖局必須優先爲貴族官僚供糖,但管理砂糖局的回回商人卻可以自主做買賣。
也就是說,貴族官僚要糖除了必須給大把銀子外,還得看管理砂糖局的回回商人願不願意賣給對方,回回商人不願意賣、朝廷也無法強人所難。
顧箏聽完岑老爺的話後頓覺匪夷所思,有些難以置信的問道:“父親,莫非您堂堂定南伯竟找不到上好的白砂糖給祖母入藥?”
顧箏的話讓岑老爺頓覺尷尬,乾咳了幾聲後有些底氣不足的說道:“我這就去潞州找管理潞州砂糖局的穆薩維爾,無論如何都要向他求得白砂糖給你祖母入藥!”
岑老爺說完果然立刻攜帶重金、動身前往潞州,到了潞州的砂糖局後放下身段求見穆薩維爾,拋開舊怨、奉上重金向穆薩維爾求白砂糖……可惜岑老爺早年和穆薩維爾這位回回富商結怨太深,穆薩維爾果然如岑老爺所預料的那般,十分高傲的拒絕了岑老爺,無論岑老爺如何好言相求都不肯把白砂糖賣給岑老爺。
岑老爺一氣之下不再求穆薩維爾,決定快馬加鞭、親自進京面聖,打算求聖上御賜貢品給太夫人治病……可岑老爺這一去一回可得耽擱不少時日,眼見着太夫人的身體狀況一日*比一日差,顧箏十分擔心太夫人會等不到岑老爺求得御賜的白砂糖歸來!
顧箏不能就這樣什麼都不做、束手無策的等下去,爲了疼愛她的太夫人、她必須奮力博上一搏!顧箏知道後世的人已經不必再靠回回人的技術,早就研究出漢人自己提煉白砂糖的方法———黃泥提煉法。
這個方法知道原理後其實十分簡單,操作起來也不會有太大的難度,顧箏決定親自動手試上一試……只是該如何試驗呢?
爲了救治太夫人,顧箏的小腦袋飛快的轉動起來,很快就把思緒理了一遍———如今她已經大概知道後世提煉高純度白砂糖的方法,缺的是試驗提煉的工具、地方以及幫她做試驗的人……這點早年的鄰居張大虎一家應該能夠幫她!
因桐州同樣盛產甘蔗,所以桐州一帶大大小小的糖寮也有不少,這些糖寮專門提煉出純度不高的赤糖賣往各地,正巧顧箏以前的鄰居張家便擁有一間小糖寮,得以解顧箏的燃眉之急———顧箏決定立刻動身回坳頭村,借張家的糖寮提煉白砂糖!
在此之前,顧箏得先把腦海裡那套用來提煉白砂糖的簡單工具畫出來,然後找人把工具燒製出來才行!
思緒轉及此處,顧箏立刻提筆畫了起來,經過反反覆覆的修改,終於把腦海裡那套製糖的工具畫了出來————所謂的工具其實十分簡單,只是一套漏斗形的陶器,配以瓦缸和其他一些簡單的小設施。
把所需工具的圖紙畫出來後,顧箏立刻把顧風找來商量、把自己的打算一五一十的告訴顧風。顧風雖不大相信顧箏能夠提煉出只有回回人才能夠提煉出來的白砂糖,但卻抱着死馬當活馬醫、試一試的心態,很快就把圖紙送去陶窯,按照顧箏的要求把那套工具燒了出來。
工具燒出來後雖和顧箏預想的有些差別,但好在並不影響它的使用,於是再把其他需要的東西逐一準備齊全後,顧風便替顧箏安排了個回坳頭村的機會———顧風提出要和顧箏一起去祭拜顧麗娘,求顧麗娘保佑太夫人早日康復。
如今岑老爺不在府裡,太夫人、羅夫人又臥病不起,幫着管家的趙姨娘又沒資格管顧箏、顧風的事,因此顧箏和顧風得以輕輕鬆鬆的出府回了坳頭村一趟。
顧箏兄妹二人一祭拜完顧麗娘,就尋了機會、撇開丫鬟婆子去了一趟張家,開門見山的說明來意:“劉嬸子,你們家的糖寮能不能借我一用?”
劉氏自是不會拒絕,當下便讓張大虎兄弟領着顧箏去自家糖寮,路上顧箏不忘向張大虎兄弟請教一些和製糖有關的事,想先把當地人製糖的辦法和步驟弄清楚,看看對她所知的辦法有沒有益處:“大虎哥,你們家都是如何製糖的?你簡單的說給我聽聽好不好?”
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小云查了資料,元朝時期,白砂糖真的是稀罕物,有位大臣病了求不到白砂糖,還真是皇上御賜才治好病~
本文架空,大家就當是在元之前、白砂糖很稀罕的時代吧,(*^__^*)嘻嘻……