“太燙了……”
“快撈出麗菜,你扔了幹嘛?”
“不知道放哪裡?”
“菜油熱了放野果翻炒……你拆家啊?”
“鍋鏟不聽使喚……”
“糖溶了,該拔絲了……”
“沒絲,怎麼拔?”一柱香的時間後
她看了滿臉都是油污的雲禮謙,目光變的呆滯了,沮喪的用手撐住下巴,“不要告訴我,那一陀黑乎乎的就是我教你的翡翠白玉拔絲蟈!”
他白色的袍已經濺滿了油漬,手臂上還有燙出的小水泡,長噓了一口氣後,看到自己半天學習的成果,有些膽縮的看着她,“呃……我想應該是吧!”
她火了,仰着頭死死的瞪着他,“我就沒見你這麼笨的,我不是一直在和你說要怎麼弄嗎?你搞什麼啊,一會兒把鍋弄翻,一會兒鍋鏟掉地上,叫你把融化的糖拔絲,你竟然問我絲在哪裡?怎麼?你以爲是拔河啊,我還給你繩啊?”
雲禮謙感覺臉上就像是下雨似的,嘩啦啦的全是她罵得義憤填膺的口水
“唉……我也不知道怎麼回事,我心裡有想你說的做法,我有思考的,可是動起手來就緊張,一緊張就不知道該怎麼弄了,可是我真的有想過你說的方法,也想過做出的樣,可是當做了以後……”看着她怒火燒的樣,他的聲音越說越低
“做了以後,才發現,理想和現實是有距離的是不?”她憤然的接下了他的話……
第二天,一盤像是菜的東西擺在了她的面前……
第三天,看出來,那玩意兒是綠色的……
第四天,終於是個完整的麗娃菜……
第五天,當雲禮謙再次把自己的作品給她看時,她,從來不服輸的人,徹底被他折服了……
“我說雲哥,你練劍的功夫上哪裡去了?挽個劍花兒跟玩似的的,那靈動勁兒上那裡去了啊?怎麼放這上面就跟那鵝一樣呆呢?明天就是你爹的壽辰,你覺得這團像吐出來的東西能端給你爹嗎?”
“我……那我再好好的做做?”
“隨你……”她算是對他徹底絕望了,手裡拿着雕好的花給師傅送去了,留下他一個人在廚房裡搗鼓
柳山爲了莊主的壽宴這幾日忙的是不可開交,趁着看燉品火候的功夫問着打雜的小廝,“你們見了嗎?”
“像是和少莊主在您的廚房裡搗鼓什麼!”一個擇菜的小廝回答道。
正說着話,就進來了,忙上前接過師傅手裡的活,還討好的說:“師傅您辛苦了,這些且切盤的事就讓我來吧!”
“哼,你還知道來這裡啊?這幾天你帶着少莊主都幹了些什麼?悶在小廚房裡,難道你還要教人家做菜啊?”柳山有些氣惱的說
“師傅你可不要說了,他……”本想和師父大倒苦水的,可是一想到這是雲禮謙要給自己爹的驚喜,忙住了嘴
“少莊主怎麼了?人家知書達理,別
把人帶壞了,從現在開始你就在這裡給我好好待着,今天你做不完五十桌份的冷盤,你就不要睡了……”
她頭髮麻了,以前都是他和師父一起做,自己只是打雜或是幫着添料,可是今天卻是自己要做五十桌的冷盤,想想頭皮就麻了,“師父,我一個人做,那要做到猴年馬月啊?”
柳山瞪了她一眼,“小廝們都準備好了,你就負責調配了,還要怎麼樣?”
聽師父這樣說她心裡鬆了口起,“哦,還好,那我現在就做,要不今晚還真的睡不了覺了……”
晚飯也沒顧得上吃,等到一切忙完,天已經黑了,把所有的冷盤都給師父看了,小心的跟在師父身後,等着師父給的檢查結果
“嗯,今兒你做的滷菜味道還夠火候,今後要上進些,別老是想着玩兒,聽到沒有?”柳山的臉上露出了一絲的笑容
剛還忐忑的她聽了師父的誇獎後,立馬精神就來了,擠眉弄眼的看着師父說:“師父,您是誰啊?廚神啊,教的徒兒能差嗎?你看我常常跑外面去,我那不是玩,我是爲了增長見識,是爲我今後打下堅固的基礎呢!”
冷颼颼的風不知道從哪裡就吹了來,她身寒了下
就聽見柳山淡淡的說:“你去和隔壁村的人打架,那也是爲你將來打基礎?……”
“呃……師父……那個……”她額頭上有明顯的汗珠……
“你以爲你平時和胖墩幾個的事我就不知道了,哼……下個月做主菜,你要是做不好,我叫你天天吃竹筍肉絲……”
手抖了下,倒抽了一口氣,她倒不是怕師父抽她,而是原本以爲還要過一兩年師父纔會讓她做親自做主菜,沒想到這麼快,眼彎彎的看着師父,“呵呵,這幸福來的真是猛烈……”
出了大廚房,嘴裡哼着小曲,摸肚有些餓了,索性到小廚房自己做點吃的,卻不想看到了廚房裡搖曳的燭火.
“呃,他還在吶……”看着廚房裡雲禮謙一遍又一遍的做着菜,手被油燙了,他竟然像是沒感覺似的,旺旺的火燎了他漆黑的髮絲,焦糊的味道好似他也聞不到,額頭上全是細密的汗水,他卻沒有休息的打算,在外面看着,心裡有種說不出來的滋味
“如果我有爹孃,那有多好?我也可以像他那樣認真的給爹孃做最美的飯菜,他好幸福……”
雖然從小就跟着師傅,而師傅也對她疼愛有加,即使常常會責罰她,可是她知道那是師傅真心疼愛她纔會那樣的,有多少人想做她師傅柳山的徒弟,可是他卻從沒收過一個徒弟,只是一心的教授着她,可無論師傅如何對她好,師傅終究只是師傅,可每當看到別的孩被爹或是娘牽着手時,她就好想問師傅她的爹孃在哪裡?爲什麼當初不要她?
記得她五歲生日時,她就問師傅,她的爹孃在哪裡,結果那晚師傅喝的大醉,睡夢裡還叫着一個人的名字,隱隱的她聽見是在叫“如月……”
她心裡知道,是自
己惹師傅不開心了,想想師傅那樣待她,可是她卻還想着爹孃,自己真是太自私了,從那裡以後她再也沒有問過有關爹孃的事,把對爹孃的想念埋藏在心底,好深、好深……
現在她看着雲禮謙那麼努力和認真的爲自己爹準備壽禮,心裡真的好羨慕,甩了甩頭,把那淡淡的愁緒拋開,走進了廚房.
“雲哥,這麼晚了你還做啊?”
“你來的正好,你看看我這次做的有沒有進步?”他一臉的期待,把剛裝好盤的菜端給她看,這一次他顯然是有了進步,至少那個麗娃菜不再是面目全非,菜的青色還殘留着,那糖絲就……
“嗯,這次你做的很好了,明天你就按照這樣做,保證你爹會歡喜的,”她佯裝讚許的笑,很有信心的看着雲禮謙
“哈哈,那真的是太好了,真的是太感謝你了”他激動的抱起轉了個圈。
“哎呀,你放下我啊,頭被你弄暈了,你還是快些去休息吧!明兒早點過來,我把高湯給你預備着。”
“呵呵,你纔是讓我高興的暈了呢,你真好,真的謝謝你了,以後咱們就是兄弟了”雲禮謙高興的將她放了下來,嘴裡一直說着感謝她的話。
“得了,你不要這樣說了,弄的我都不習慣了你去睡吧,明兒早起,好好的做一盤,叫你爹歡喜下,”她催促他去睡,但她心裡卻知道,這樣的菜那是無論如何也端不上臺面的,淡淡的月色灑落在雲水山莊,忙碌了一天的人們都已經歇息了,屋裡的燭火漸漸的都熄滅了,趟在牀上靜靜聽着外屋的動靜,剛剛熄燈時,外屋還傳來師傅翻身的聲音,這時候已經沒有了,細細的能聽見師傅微微的鼾聲。
精靈的一笑,心裡暗自得意,“時間剛剛好,師傅應該是睡着了,嘻嘻……”
她輕輕的穿上衣服,儘量不弄出一絲聲響,手裡拎着鞋,躡手躡腳的從裡屋裡走了出來,經過師傅牀邊時,她忙躬着身,深怕驚醒了師傅,正在這時,柳山忽的翻了個身,嚇的她心跳漏了一拍,趕緊趴在地上不敢動一下,屏住呼吸的細細聽,直到柳山均勻的呼吸聲傳來時,她才暗暗地鬆了口氣,心有餘悸的她不敢站起身來,就那麼爬着出了房門……
後院裡很安靜,幸好今晚的月色很好,不用借住她也能看見去小廚房的路,這麼晚了,她爲什麼要到小廚房去呢?
原因很簡單,她決定要幫助雲禮謙,至於他做的那個翡翠白玉拔絲蟈,那是無論如何也上不了檯面的,單不說味道了,就那形,也是沒法過關的,她這人就是這德行,嘴上利的跟刀似的,可是心裡卻和豆腐有一拼。
悄聲的打開了小廚房的門,裡面爐上的高湯被火溫着,了了的冒着熱氣,淡淡的香味不停的溢了出來。
她從菜簍裡拿出了一棵已經洗好的麗娃菜,從鍋裡舀出了高湯,見她手裡湯勺在湯鍋裡旋轉,一道白色的水柱就從高湯鍋裡如龍一般進入一隻兩耳銅鍋,心裡回想着師傅說過的話。
(本章完)