張凡虎所料不錯,這次的海浪比前幾天要大三分之一,海浪洶涌地衝過來拍在礁石上,破碎的海浪碎成水霧,濃濃的霧氣飄散過來,撲在張凡虎臉上,張凡虎瞪大眼睛,看着望遠鏡中自己辛辛苦苦挖的沙坑道,也幸好他選擇的都是海浪較弱的小港灣或有礁石阻擋的沙灘,海浪被巨型礁石阻擋後,衝到了沙坑邊上,又被張凡虎距離適中的小礁石再次攔截。這些礁石在這時能阻擋潮水,等退潮時又能阻擋魚蝦,所以張凡虎花大力找了數百塊的礁石攔在長兩公里長的沙坑邊上。
“哈哈哈。”張凡虎一身魚腥味躺在沙灘上釋放性地大笑着,海浪拍打着他那古銅色的全身,帶走他一身的疲憊。現在是凌晨三點,張凡虎用了三個小時才把所有的活海鮮運送到椰樹林,而這三個小時中張凡虎沒有絲毫的歇息時間,全速運轉着他自己這架機器。
他現在是累並快樂着,本來每月的最大的潮汐會比平時的大三分之一左右,所以張凡虎把所有沙坑道都加深、加寬到了半米,也是加大了三分之一,他預計這次收穫也能增大三分之一,但是沒想到這次收穫量比前幾晚足足增大了一倍!張凡虎現在也明白了,很多的生物對月亮是很敏感的,魚類、軟體動物們也一樣,在今晚也比前幾次活躍了許多,於是興奮的海浪就帶着它們來看望等着它們的張凡虎來了。“現在終於可以休息下了”,他就直接躺在椰樹林下,躺在他戰鬥了整整一星期的戰場上休息,“明天會更好!”
下一次漲潮在六點,退潮在正午時分,所以張凡虎有七個小時的時間。張凡虎起身看了看堆在一起的海鮮,皺了皺眉,又用“艾考瓦”讓幾
條抗擊打力還挺強的大魚徹底安靜了下來。
張凡虎沒有貪牀,在七點就起牀了,先把所有的魚蝦洗剝乾淨晾曬好,然後又用“艾考瓦”把那些深深現在沙灘中的海螺、海貝撬出來,與
它們的同伴一樣最後躺在了礁石上。忙活完了這些回過身來看着用數片椰子樹葉包裹着的曬乾的魚片、螺肉、蝦蟹的巨大包裹,這個包裹足有十公斤,而這樣的椰樹葉包裹有七個!今天這兒還能收穫兩個。
但是這些都是“葷”的,還有大量曬乾的馬尾藻、紫菜、海帶,這些張凡虎直接用草繩一捆就捆了,像鄉村大媽捆乾材草似的,這困藻類也有近二十公斤重。另外還有數十個每個重約半公斤的大椰子、一大捆能治很多病的紅樹林根莖葉……
其實還有最重要的一樣東西,不要忘了張凡虎主要是來幹什麼的?採集海鹽!現在張凡虎就很滿意地看着鹽池,當初他放海水在鹽池中時,直到鹽池吸飽了海水也有一尺多深,但在當天傍晚,張凡虎就驚訝地發現海水深度變淺了足有十釐米,也就是說烈日三天就能曬乾一鹽池的海水。現在已經曬乾了整整兩鹽池的海水,而這昨天放入的二十釐米深的海水也被曬乾了一半多了。
衆所周知,海水是含鹽度很高的鹹水,而區分鹹水與淡水的概念就是超過千分之一的含鹽量就稱爲鹹水,也就是說每千克水中超過一克的水
就是鹹水了。張凡虎挖的這個鹽池直徑十五米、深四十釐米,在這個鹽池被曬乾的海水就有一百七十噸!印度洋平均深度接近三千九百米,平均含鹽度在四大洋之中是較低的,爲百分之三。也就是說這個鹽池底部有五噸的海鹽!
由於海水含鹽度高,如果把世界平均深度爲三千八百米的海水蒸發掉,那海底就會海鹽增高六十米,鋪在陸地上會使陸地升高一百五十米!
張凡虎的鹽池蒸發海水深度大約爲一米,這在鹽池底部就沉澱下來的海鹽厚度有一釐米多接近兩釐米,難怪張凡虎看見白花花的鹽池底就像看見白花花的銀子的老財主,露出的是完全一樣的笑容。
爲了把這次的大豐收勝利果實帶回家,張凡虎也決定調養一下身體,畢竟身體纔是革命的本錢,在這一週他已經消耗過大了,雖然以前在部隊的特訓比這還要艱苦,但那畢竟是科學的訓練方法,對人體的傷害較小,更重要的是那兒有專門的營養師爲大家調養身體,所以在那種環境下軍人會得到迅速的提高。
張凡虎決定來個傳說中的“十全大補湯”。取了個最大的椰子,這個完全成熟的椰子接近三公斤重。張凡虎沒有把泛黃的青綠色椰果外殼切剝掉,他用軍刀把椰子的頂部接開了,形成個直徑約五釐米的蓋子,喝掉其中一半的椰汁。然後把這幾天捕獲到的什麼烏賊啦、章魚啦、彈塗魚、金槍魚等魚類和海貝等海鮮肉乾全都取出一小部分,全都放進椰果中。最後看見還有一部分空間,剛想把剩餘的最後一小塊斑馬肉放進去,心裡想到:“海陸兩不親,現在裡面全是海鮮,再加上一塊草原上粗獷的斑馬肉,這恐怕會食物相剋吧?畢竟沒有人試過。”最後一塊斑馬肉終於還是沒有享受到“鍋”的溫暖,被張凡虎用削尖的椰子葉柄穿在上面。
把掀開的椰子蓋子蓋回去,張凡虎去海灘邊上辦了數塊大小合適的礁石碼了個簡單的竈,又挖了一團上次堆在鹽池邊的土,用海水和了和,便小心翼翼地把這些粘稠的泥抹在椰子的青綠外殼上。把除了蓋子上沒有泥,其餘都均勻抹了兩釐米厚黏泥的椰子鍋放在太陽下曬乾,而這個時間張凡虎便去海邊撿拾那些海浪衝在沙灘上的幹樹枝等柴火。
“嗯,真香啊!”張凡虎右手慢慢地添加着乾柴,控制着火的燃燒大小,左手拿着椰樹葉柄穿着的斑馬肉燒烤着。椰子鍋裡沸騰着,水蒸氣帶着海鮮香味奮力地頂開椰子殼鍋蓋飄到了張凡虎身邊,這讓吃了一週烤黑背胡狼、斑鬣狗、豹龜、角馬烤肉,又吃了一週曬乾的生斑馬肉的張凡虎控制不住口鼻對香味的自然反應。
要知道這裡面的海鮮種類有十數種,光是海貝就有數種,這樣混合着清燉出來的香味是很誘人的,再加上椰汁做湯,這樣燉出來的海鮮又有
水果的清香,壓下了海鮮的淡淡腥味,這樣燉出來的海鮮湯簡直就是人間美味,尤其是對現在的張凡虎來說更是難以抵擋。
現代人很喜歡這樣燉,但是底料卻不是海鮮,一般是鴿子、雞等鳥禽類,外加多種中藥,如天麻、黨蔘、紅棗、枸杞等補藥。椰子本就對消
化系統、腎臟等有利,能開胃、利尿,還有對現在的原始族人很重要的一樣療效,那就是殺蟲,族人們生活沒有辦法做到很健康,由此體內肯定有寄生蟲,但椰肉卻對這有很好的療效。
椰汁當然還有女人們喜歡的美白效果,甚至烏賊也對女性塑造體型和保養肌膚有理想的效果。這樣燉的湯對身體好處是很大的,最好的醫療方式是食療,這句話是很科學的,着也是現代社會中養生書籍這麼暢銷的原因。張凡虎倒是沒有可以去追求那些對他毫無關係的美白養顏的功效,他只知道這鍋湯很有營養就對了,其餘一切都是虛的。
不得不說,張凡虎的搭配其實是相當完美的,大家都知道烏賊口感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品,而其餘幾種海鮮的營養與養生功能也類似。
張凡虎的這鍋湯中唯一沒有放入的就是他來海邊最先捕獲到的石頭魚,其原因並不是什麼無意義的象徵紀念,而是因爲石頭魚有毒的關係,煮湯需要四小時以上,而張凡虎顯然沒有這麼多的時間與精力耗費在這上面。所以他決定吧石頭魚全都帶**人聚居地。
“嗯……”張凡虎閉上眼睛咂咂嘴,“我真是個天才,除了大量的優點之外,怎麼廚藝也這麼好啊?”不得不說,在部隊與野外養成冷酷、嚴峻、警惕的張凡虎在心裡高興時也是個相當臭屁的人。現在他左手端着敲掉燒硬了的鍋外泥土殼,端着熱氣騰騰的椰子鍋,右手拿着椰樹葉柄削成的筷子,另外椰子鍋的沿還搭着根吸管:這是一節把中間草莖抽掉之後,獨留外面蜷曲成筒狀的草葉的吸管。
張凡虎把吊牀的一頭升高一些,然後斜躺在上面,就這樣右手夾一片魚肉或海貝肉,再低頭吸一口小火慢燉了近兩小時的鮮湯,望着還是波濤洶涌的浪潮,活像在夏威夷度假的遊客,但只要有人一看渾身只穿着一條平角內褲的他就知道,這絕對不是什麼遊客!但張凡虎會在乎麼?不刻意地去想現實生活中親人朋友,因爲那只是徒增煩勞。看着潮起潮落,雲捲雲舒,鷗飛藍天,魚躍大海,再享受着透過椰樹葉縫隙的陽光與迎面而來的海風,想着以後必將繁盛的族人部落,張凡虎懂得了什麼是幸福。