第十八章 酸爽

愛麗絲小心翼翼地夾起一根辣椒,瞅了瞅,然後又馬上放了回去。

陳爾就對她說,“如果你覺得太辣了,可以不吃這道菜。”

他完全沒有想到,這枚外國美女對辣椒居然這麼敏感。

愛麗絲似乎是在認真地考慮這個問題。

一雙藍色的眼睛閃亮得像會發光的藍寶石。

她十分堅定地點了點頭,彷彿在此刻做出了一個偉大的決定。

“雖然我吃不了辣椒……但是這道菜真的很好吃!”

於是她直接動手把菜盤子放在自己面前。

一副壯士出征的模樣。

“我決定把這道菜吃完!”

沈一念趕緊倒好水放在一旁。

愛麗絲抓起筷子,深吸一口氣,就開啓了暴風雨模式。

其實她吃的速度並不算很快。

只是她吃的時候臉憋的很紅,滿頭大汗,和剛剛淑女端莊的模樣大相徑庭。

粉絲在彈幕裡起鬨。

“陳老溼,這種時候你要趕緊站起來鼓掌啊!”

“哈哈哈吃個辣椒而已,有必要搞得這麼隆重嘛!”

“no,no,按照剛剛的說法,這位外國朋友吃的不是辣椒,而是原子彈!”

“是在下輸了!”

陳爾笑了起來。

“站起來就算了,鼓掌是可以有的。”

於是陳爾真的動手鼓掌了。

沈一念本來還在呆呆地看着愛麗絲的一舉一動。

見陳爾在鼓掌,於是她動手鼓掌。

愛麗絲反應過來,紅着臉揮手。

就像是凱旋歸來的運動員。

終於吃完了最後一口菜。

連忙端起桌子上的水,一仰而盡。

連喝了幾杯水纔算是緩過來了。

“太美妙了……”

愛麗絲呆了半天,才憋出這麼一句話。

陳爾想,這大概就是痛並快樂着。

關掉直播後,陳爾就等着愛麗絲說話了。

如果他猜得不錯,愛麗絲真的是米其林來的工作人員,那麼她很快就會表明身份。

餐廳的體驗已經結束了。

按照流程,接下來就是了解材料和製作方法,或者看看廚房。

結果表明,陳爾的猜測確實沒有錯。

愛麗絲緩過氣來,就很快地表明瞭身份。

米其林是打算在這幾年內入駐華夏的。

只是之前關注過的很多餐廳都不合格。

愛麗絲表示很費解,爲什麼華夏內地的中餐師傅,做起菜來都這麼費時。

她之前去過港澳臺地區,那裡也有許多精緻又高檔的中餐廳?

但是他們的做菜時間就沒有這麼長。

比如港地的一家頂級中餐廳,名字叫做珍饈閣的。

他們那裡的美食就做得非常小巧精緻,吃起來也很美味。

但是那裡的上菜速度就很快。

愛麗絲舉起手來,指了指手腕上的手錶。

現在居然已經十點半了。

“我記得我來的時候,還沒有八點。”

“這表示我等了兩個多小時……”

這個時間也太長了。

陳爾並沒有什麼額外的表情。

依然是那副很平靜的模樣。

“來餐廳的客人,都會收到一張請柬。”

愛麗絲皺眉,不知道陳爾到底要說什麼。

陳爾示意她把請柬拿出來。

愛麗絲拿出請柬。

陳爾指着請柬封面下面的一行字體道,“請柬上都有說明,等菜的時間可能會比較長。”

愛麗絲連忙定睛一看,果然看見了這句話。

她點了點頭。

既然請柬上都有事先告訴客人,等菜的時間會比較長。

那麼她在這一點上,確實也沒有什麼好挑剔的了。

但是她還是很好奇,爲什麼做菜的時間會這麼長?

這幾乎都可以算作是中餐的一個特點了。

陳爾很有耐心地解釋:“中餐裡也不是所有的菜品,做起來都會花這麼長的時間。”

愛麗絲明顯對這個解釋不怎麼滿意。

於是她問陳爾,“你們就沒有想過要改良菜單嗎?現在這個社會,沒有多少人願意花費這麼多時間來吃一頓飯。”

愛麗絲說的確實有道理。

不是每個人都願意花費這麼多時間來吃一頓飯的。

但是陳爾相信,還是會有人願意的。

“這個沒有關係,總有人會來的。”

愛麗絲下意識地問:“誰?”

陳爾看着她,“你啊。”

愛麗絲:“……”

她被自己噎了一把,於是決定換個話題。

愛麗絲說,她很喜歡餐廳的裝潢和設計。

“雖然設計感不足,但是顏色搭配得很漂亮。”

陳爾在憋住笑,在心裡對系統說:“摳老師,這個外國美女說你改造的地方,設計感不足……”

當初系統可是親口說的。

改造過後,就算是頂級設計師來看了,也會驚歎不已。

系統:“但是,她也說了,這裡看起來很漂亮。”

陳爾:“設計感不足……”

系統:“……宿主你好像很高興的樣子?”

陳爾依舊在努力地憋住笑,“我有很高興嗎?我怎麼沒有感覺到?”

系統:“……”

愛麗絲沒有發現陳爾在走神,而是繼續說着自己的感受。

“餐廳裡沒有用任何的空氣清新劑和香水,這點我非常喜歡。”

這樣不僅會給客人帶來十分自然的美感,還能進一步提升餐廳的檔次。

香水和空氣清新劑如果用的不好,餐廳裡的氣味就會變得很奇怪。

有些餐廳用的桌椅和其他擺設都是有點香氣的木材,可是他們偏偏還要用上氣味濃郁的香水。

這樣一來,餐廳裡的氣味就會變得很尷尬了。

可是,陳爾的餐廳完全沒有這樣的感覺。

餐廳裡沒有任何多餘的氣味。

只能嗅到淡淡的花香,和一些檀木的香氣。

都是很淡雅的香氣,絲毫不會妨礙到客人的感官。

“餐廳裡的氣味也是很重要的……”

“如果餐廳裡沒有自己獨特的香氣,會讓人覺得這家餐廳沒有特色……”

“但是,如果餐廳裡的氣味太濃郁了,就會搶走美食的風頭。”

“濃郁的香水氣味遮蓋了美食的香氣,會讓人覺得很不開心。”

愛麗絲說得有點感同身受的感覺。

一看就是經歷過這些情況。

陳爾還是比較贊同她這個說法的。

餐廳裡的任何一種氣味都不能蓋住美食本身的氣味。

不然,這就是餐廳老闆的一種失敗。

還在車上⊙ω⊙用手機碼字的感覺果然酸爽……

晚上還有更新(≧3≦)

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