第一百七十六章 ‘藥膳’,一方水土養一方人

衆人從樓上下來,送‘御尊酒店’一衆人等離去。

“謝謝周董以及王董各位的盛情招待。王董,你確實很讓人意外。我很期待你們‘鳳婉酒店’以後的成就,同樣,如果有可能的話,我希望我們也能進行一些合作。當然,並不僅僅是這些‘藥膳’方面的合作。如果你們什麼時候有這個意向,我隨時恭候諸位的大駕。”

在酒店門口,方御鴻與一衆‘鳳婉酒店’的高層道別時,開口說道。

“如果有可能的話,我也希望和方董一起合作。那就由我們‘鳳婉酒店’先趟出來條路,然後咱們再一起合作向外發展吧。”

笑着點了點頭,王明與方御鴻等人握手道別。

聽到王明的話,方御鴻深深看了他一眼,而後方纔帶着一衆人等乘車離去。

……送走方御鴻等人之後,王明與周婉清等人回到酒店的董事長辦公室內。

“王明,雖然咱們暫時震住了‘御尊酒店’的人們,可是眼下這些食材原料短缺的事情也要解決。‘御尊酒店’應該不會這麼簡單就退縮的。”

給王明和華鋒兩人各自端了杯茶水送來,周婉清座在一旁面有憂色的看着王明說道。

“真不行的話咱們就出高價收購!我就不信有錢還買不來東西了。”

座在一旁的華鋒聽到周婉清的話,當下有些氣憤的說道。

對於他一說,什麼時候吃過這樣的悶虧。這些事情遠不如讓他痛痛快快的和人打一架來的利索。

“這些事不急,反正庫存還能夠支撐一個星期的用量。事情要一件一件的辦,急不來的。總會解決掉,放心。”

見周婉清有些擔憂的樣子,王明語氣沉穩的安慰道。

頓了一下,他又看着一旁的表弟華鋒說道:“這些事我已經有些眉目了,等一會我回去找人打聽一下。說不定這個小意外能給咱們帶來些意外驚喜。就這一兩天,就能解決,先別急。”

看到王明很沉穩的處理這些事情,周婉清彷彿纔有了依靠一般將那繃緊的神經鬆懈下來。

座在一旁的華鋒看到王明似是胸有成竹的樣子,當下撇了下嘴,便也不再艹心這些事情。

對於他來說,這些煩心事簡直讓他太費腦子了。

“婉清姐,如果沒什麼事的話我就先回醫院了。這幾天我把醫院的事情先放一下,然後在酒店這盯兩天。剛纔方御鴻說的話也對,如果想推出這些‘藥膳’不可能憑我一個人就能做成的,而且我也不能一直盯在這裡。必須培養出來一些信的過的人才行。酒店方面,我需要你們幫我物色一個信的過的廚師。在調配這些食材用料方面,我再想想辦法。如果不行的話,我就留些配方,但如果這樣做的話,就有些太死板了,對長遠打算來說很有影響。”

端起茶水啜了一口,說話間王明的眉頭微微皺起。

的確像方御鴻所說的那樣,這些‘藥騰’並不是這麼簡單就能做出來的。

如果只是像市面上一些打着‘藥膳’的幌子做出的那些菜品來,隨意就可做出。但如果真想做精做好,那不是隨隨便便就能做出來的。

任何事情,你付出了多少,不一定會收穫太多,但天道酬勤,總不會讓你白白付出。

但如果是應付而爲,那收穫必定極少,甚至於沒有。

“這些藥膳有這麼麻煩嗎?你留些配方不就成了,還用你親自盯在這裡?”

座在一旁的華鋒聽到王明的話不由問道。

這幾天他在酒店裡邊呆的也有些煩膩,遠不如他最初想像的那般美好。所以他也不太情願王明來到酒店裡邊,那到時他也得整天被綁在這裡。

同樣,座在一旁的周婉清也頗爲不解的看着王明,想要聽一下這裡邊有些什麼講究。

“真正的藥膳哪有你想的這麼簡單?就像平時做菜一樣,隨隨便便就能做好了,如果這樣的話,那這些‘藥膳’還怎麼拿的出手給別人品嚐?”

聽到表弟華鋒的話,王明搖了搖頭說道。

頓了一下,他看到一旁的周婉清也有些不解的樣子,便又接着說道:“如果想做出真正意義上的‘藥膳’,必須考慮到三點。第一,各種食材與藥材的療效營養搭配。第二,苦辣酸甜等口味的搭配要和這些藥膳的醫用價值融合到一起。第三,要考慮到各地不同的水土人情和大多數人的體質問題。只有將這三點完美融合到一塊,才能做出真正意義上的‘藥膳’,不僅是讓食用者吃好,還能起到醫用療效的作用。”

周婉清聽到王明所說這些‘藥膳’其中各種注意事項時,也頗爲點頭。此刻聽到王明說起這些,她對這些‘藥膳’方纔有了一些瞭解,釋疑了以前的一些疑惑。

直至此刻,她方纔隱約意識到王明那次說的用這些‘藥膳’來做‘技術入股’恐怕不是笑言,而是的的確確蘊含一定價值。

“前倆我明白是怎麼回事,但最後一個什麼‘風土人情’我就有點搞不懂了。”

看到表哥說完這些之後想要走的架勢,華鋒不由疑惑問道。

“是呀,王明,這個‘風土人情’是怎麼回事?難不成還有什麼講究。”

同樣,座在一旁的周婉清對這一點也是頗有疑惑,當下向王明開口問道。

“這個怎麼說呢。其實全國各地每個地方的生活習慣不一樣,就像南方喜歡吃米,北方大多面食一樣。南方溼潤,北方相對來說乾燥,沿海地區風土習俗也不一樣。每個地方水土習姓不同,人們從小長到大的體質也不一樣,都是和自己所生活的地方緊密相關的。中醫提倡‘天地人’三者合一,大致上就是這麼個意思。通俗點講,人們常說什麼水土不服,從自己家鄉到另外一個地方時難免會有不舒服不適應的感覺。這就是‘人’這個身體和異地的‘水土’不合的原因造成的。”

站起身來正準備離開的王明聽到兩人的問題,當下思索了一下解釋道。

頓了一下他又接着說道:“其實這些‘藥膳’呢,其中也可以細分許多類的。異地人到這裡,需要推薦他食用的是‘調理融合’的藥膳,這樣可以讓他吃的舒心順心,減緩一些水土不服的症狀。喝酒應酬的人們來了呢,就要推薦他們食用一些‘解酒養胃’的藥膳,這樣可以大大減緩酒類對身體的損傷。手術過後的病人們呢,就推薦他們用‘滋補’的藥膳,幫助他們恢復調理身體。反正每一個不同的領域都有許多細分的地方,這段時間我把這些東西完善一下,到時你們看過之後就能明白了。其實這裡邊最大的難題是針對不同人羣制訂調配‘藥膳’食譜的份量以及原料搭配。”

說到最後,王明輕輕搖了搖頭。

‘藥膳’原本也是醫藥中的一種,最早《孟子》說中的‘食、色、姓也’,就是將食慾和色慾歸於人類本能的範疇內。

‘藥膳’別稱即是‘食療’,就是以食物治療疾病並保養身體,以達到健康的目的。

中醫經典《黃帝內經》爲食療提供了理論根據,其中《素問?陰陽應象大論》中提及:“形不足者溫之以氣,精不足者補之以味。”其中的‘味’即指食物。

‘醫食同源,藥食同源’,卻也是中國千百年來流傳之說,同時也是歷史實踐過後的結論。否則的話,現在也不會流有‘藥膳’之說。

王明待與周婉清和華鋒解釋完這些之後便趕回醫院。

接下來的事情還很多,他也必須把醫院的事情先處理一下,然後才能騰出身來處理別的事情。

回到醫院後的王明來到了申老爺子的病房內。

對於申老爺子的病情,馬上即將處於惡化期,王明費心之下也決定讓申老爺子回到華京休養。

畢竟老爺子的家鄉不是在雲州市,他從華京千里迢迢而來,對於他的休養治療也有一些潛在的影響。

一方水土養一方人,中醫所提倡‘天地人’三者合一,也非常注重這些細節問題。

……申老爺子病房內。

“王醫生,這麼晚了你還過來給老爺子檢查,真是費心了。”

在病房內陪着照顧伯父的申德義看到王明到來,當下站起身來說道。

“老爺子是我的病人,我肯定要盡心照顧了。其實我這次來是想建議老爺子回華京市休養治療,如果留在雲州市的話會對他下一治療階段造成一定的影響。畢竟老爺子一輩子都在北方生活,現在一下子到了中原地帶,在水土方面難免會有些影響。”

一邊爲申老爺子做着一些常規檢查,王明一邊對申家衆人笑着解釋道。

說話間,他也留心看了一眼病房中的衆人,卻沒有看到申老爺子的孫子申龍斌在場。

“難爲小王醫生你這麼費心了。不過我回華京市休養治療,誰給我治呀?小王醫生你不會是不想管我這老頭子了吧?”

躺在病牀上的申老爺子聽到王明的話,當下笑着戲謔說道。

“我這段時間還真有些私事要處理,不過這段時間過後,我也要去華京市一趟。所以老爺子您的事,我肯定是一路負責到底了。要不是這樣,我還真不怎麼想讓您老回華京市治療,畢竟讓別人接手治療,我也有點放心不下。”

笑了一下,王明對申老解釋道。

……就在王明回到醫院時,徐文斌卻也在向東陽的病房內商議事情。

(未完待續)

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