第127章 大餐(第二更,求訂閱!)
何雨柱不愧是四合院的主角,不僅在練武上極有天賦,在廚藝上面的天賦也同樣強,這不,他只是聽了一遍之後,就理解的差不多了,唯一沒有領悟到位的,還是油的問題。
只要一想到做這道菜最少需要一斤的油,何雨柱心裡面就一陣的心痛。
“叫什麼水煮魚啊,直接叫油煮魚不是更合適嗎!”何雨柱心裡面嘀咕着。
不過,說是這樣說,但是何雨柱今天還是很滿意的,不僅學到了一些他從來沒有想到過的廚藝,而且,這一道水煮魚確實是驚豔,不管是外觀,還是味道,都征服了何雨柱。
這個時候,大家正好都回來了,後院那邊都被收拾好了,水管,還有那些下水管道也搬了進來,就等明天安裝了。
“大家辛苦了,正好,我這裡的飯菜也好了,大家洗洗手,準備開飯。”周建國大聲說道。
“好!”衆人大喊一聲,一個個迫不及待的去洗手,後院這邊的香味早就讓大家有些忍不住了,現在周建國這樣一說,大家心底開始期待之後的大餐。
“建國,那些小孩子怎麼辦?”一大媽指着那些圍在周圍的十幾個小孩子,這些都是院裡面的孩子,現在都是一臉哈喇子圍在廚房這邊,明顯是被饞到了。
“行,都一起來吃吧,今天做的飯菜足夠大家一起吃。”周建國大手一揮,讓這些小孩子也一起吃。
反正今天他做的飯菜足夠多,單單紅燒肉就有十五斤,水煮魚這邊足足有三大盆(三十多斤),青菜之類的也有五道,每一道都是用大盆來裝,所以,飯菜是絕對充足。
而且周建國內心本來也是這個意思,不然的話,爲什麼他會做這麼多菜?
“好,我這就去通知他們。”一大媽笑着去通知大家。
“大家開飯啦!”
周建國這一喊,頓時讓整個四合院原本就歡樂的氣氛一下子又高漲了一些,之前大家還在有說有笑的,現在一個個像是兔子一樣蹦到院子中間,這裡擺放着今天的晚餐。
一大媽則是帶着二大媽,三大媽在院子這邊擺菜,等到大家都到來之後,這裡已經擺滿了一個個大盆,數量不少於十個。
每一個大盆,都有臉盆那樣大,上面裝滿了菜,最重要的是,這些菜上面滿是油水,看到這裡大家都不自禁的嚥了幾口唾沫,恨不得現在就開吃。
一大媽明顯是負責人,她先是打開一邊的一個大木桶,裡面裝的滿滿的白米飯,再打開另外一個,這裡面裝的是一個個拳頭大小的白麪饅頭,打開最後一個,這裡面裝的是金黃色的玉米麪饅頭。
三個木桶,三種糧食,任由大家自己選。
三個木桶不斷的散着香氣,直往大家的鼻子裡面鑽,那十幾個小孩子,口水都流到脖子裡面了,但是他們都不在乎,因爲他們的雙眼都直盯盯的看着這些飯菜。
原本週建國是準備擺上兩桌,大家好好的聚一下,開心開心,但是現在多出了這麼多的小孩子,所以,院子裡面就擺不下了。
既然擺不下,那周建國索性做成了外賣的形勢,每一個人給兩個大碗,一碗裝飯,一碗裝菜。
“好了,大家拿好碗,飯想吃多少就吃多少,但是菜這裡只有每人一份。不過放心,所有的菜都給你裝滿,足夠你吃的了。另外,建國說了,家裡面有小孩子的,都可以來這裡吃。”
現在說話的是一大爺,在四合院裡面,他做這個事情最合適,前面他因爲有工作,回來的晚一些,沒有幫上忙,所以,就在打菜這方面幫一下忙。
“嚯,建國還真是豪氣啊,一個紅燒肉,一個水煮魚,還有這麼多的蔬菜,這簡直比我嫁過來的時候,吃的婚宴都要好。”
秦淮茹來到近前,看着這些個飯菜,嘴裡面感嘆道,不過,心裡面倒是在罵周建國太敗家了,以她的經驗,這些飯菜加起來的價格不會下於五十塊錢。
有這五十塊錢,做什麼不好,就這樣請人吃完了,這不是敗家,又是什麼。
不過,這是人家敗家,她是來這裡吃飯的,所以秦淮茹現在是小的眼睛都眯成了一條線,自己直接搶到了最掐面,站在了一大媽的面前。
一大媽也看到了秦淮茹,特別是她手上的那兩個大碗,嘴上笑罵一聲,道:“淮茹,你這個碗倒是不小,都比人家的兩個碗都要大了。”
“嘿嘿,一大媽,說的是兩個碗,這就是兩個碗。”秦淮茹笑嘻嘻的說道,臉上一點尷尬都沒有。
她都有三個孩子,哪裡還會有什麼尷尬,只要能夠給自己的孩子弄到好吃的,秦淮茹什麼臉面都放的下。
“就你狡猾!”一大媽笑着說道,說完之後還擡了下手,對着秦淮茹的手臂也就是那麼虛拍了一下,這件事情也就這樣過去了。
大家都不容易,一大媽也不準備多說什麼。
一大媽拿起一個大勺,對着秦淮茹說到:“秦淮茹,一人三個菜,一葷兩素,你自己選擇吧。”
“這個.”秦淮茹看着面前的這些菜,很是猶豫。
有心想要選擇紅燒肉,但是一邊的水煮魚的味道真的是太香了,還有那些青菜,都是黃瓜,豇豆,番茄,茄子.每一樣菜,她都想吃。
“一大媽,不能夠每一樣都打一些嗎?”秦淮茹問道。
“呵呵,我還不知道你們,一旦每一樣菜你都要打一些的話,到時候你們會恨不得把所有菜都打完。”
一大媽給了秦淮茹一個白眼,然後拿起手上的大勺催促道:“秦淮茹,你還打不打了,不打的話,先讓開,讓後面的人來打。”
“我打,我打!”秦淮茹連忙說道,最後指了指紅燒肉,還有豇豆和茄子,說道:“我要這三樣。”
“好嘞!”一大媽拿起大勺,給秦淮茹裝上了滿滿一勺,之後又打了豇豆和茄汁,三樣菜,把秦淮茹的大碗裝的是滿滿的。
“飯只允許打一個人的量,不能夠多打。”一大媽打完菜之後,叮囑了一聲。
秦淮茹滿意的接過大碗,在一邊拿了三個大白麪饅頭,她倒是想要多拿幾個,但是大白麪饅頭一人最多三個,她想多拿都拿不了。
再想吃的話,就只能夠吃飯。
不過作爲北方人,最喜歡吃的還是饅頭,白米飯還真無所謂。
秦淮茹有些不甘心的接過了三個大白麪饅頭,嘴上對着一大媽囔囔了一句:“一大媽,剛不是說孩子也有一份的麼,我們家裡面可是有三個孩子的。”
秦淮茹一這樣說,旁邊的人就看不過去了,二大媽直接懟上了她,說道:“秦淮茹,你佔便宜也有個度,誰都知道你家小槐花還在吃奶了,怎麼吃的了這些飯菜?你這樣做,是不是不想讓大家好好的吃上一頓。”
“就是,吃奶的孩子都要算上,秦淮茹,你太貪心了。”三大媽也說話了,看着秦淮茹搖搖頭。
“行了,秦淮茹,你家就兩個孩子,槐花不算在這裡面。”一大媽發話了,直接否定了秦淮茹想要佔便宜的心思。
秦淮茹眼見直接反了衆怒,連忙道歉,說什麼自己家裡面太難過了,所以,纔會想着佔些便宜,這樣自己家裡面的兩個小孩子也可以多吃一些葷腥什麼的。
說實話,這個時代的人很單純,秦淮茹這破綻滿出的話,既然還真有人相信,所以,秦淮茹最後不僅沒有被責怪,大家還很同情她。
周建國搖搖頭,對於秦淮茹這個女主角,他定下的就是保持距離的策略,她佔些便宜無所謂,但是要想再得寸進尺的話,周建國也不會留情。
“一大媽,孩子們在哪裡吃?他們也是要自己打飯嗎?”秦淮茹問道,她這時候倒是響起了自己的兩個孩子。
一大媽指了指不遠處的幾個石桌子,說道:“孩子們在那邊的石桌子上面吃,比起我們大人來,孩子們吃的更好,不僅有紅燒肉,還有水煮魚吃,你就放心吧!”
秦淮茹點點頭,放心了。
“淮茹,你都打好了,快點兒讓開,沒看到我們還在這裡等着嗎。”這時候,在後面的幾個大嫂們看到秦淮茹還堵在前面,頓時不樂意了,立刻張嘴趕人。
你秦淮茹是打到飯菜了,但是大家都在後面等着打飯呢。
這些人中,有很大一部分可以說一年沒有吃過肉了,就算是家裡面買了肉,大多數還是給了自己的孩子吃,他們自己也就佔一些油腥,今天周建國這樣豪氣的請客吃飯,大家怎麼會錯過這個大吃一頓的機會,早就饞的不行不行的了。
一大媽笑嘻嘻的說道:“大家不用擔心,飯菜足夠,建國這一次做的紅燒肉,足足放了十五斤肥肉,還殺了一條三十幾斤重的大草原做成水煮魚,新鮮蔬菜也不少,每人都能夠吃飽了,所以也別催前面的人,更不要插隊什麼的,我們雖說不是在廠裡面了,但是還是要保持工人的素質不是,別插隊,人人都有,到時候要是不夠,你們直接來找我就是!”
一大媽這一次是相當的霸氣,和以前唯唯諾諾的樣子完全是兩個樣,怎麼看怎麼像是女強人,讓一邊的一大爺看到之後,也是有些不相信。
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