第15章 來了新大廚

酒店來了一撥很特別的客人,是幾個本地商會的商人,孫董帶着這幾個客人在酒店裡考察起來,我遇到他們的時候是在酒店的大堂裡,孫董眉開眼笑的陪着他們,還有李薇薇,周芷柔,也都陪着。

我是睡覺剛起牀,來找吃的,看見這個架勢我就知道這幫人肯定是重要的客戶,正好柳元也在大堂裡晃悠,我就拉住柳元問。

“確實是來考察的,聽說他們要和一個臺灣的商會開什麼貿易會議,這幾天在找會場呢,城裡幾家大酒店都在搶這單生意呢,這不,孫董陪着人家參觀呢。”柳元給我解釋了一下。

“哦,那咱們酒店有優勢嗎?”我隨口問道。

“不知道,我估計懸,不過這種事誰知道呢。”柳元撇了撇嘴。

晚上我在屋裡正無聊,柳元忽然來敲我的門,柳元說她弄了一大堆好吃的回來,叫我過去和她們一起吃。

我踩着拖鞋去了對門,嵐子正在擺碗筷,一張小桌子上擺滿了都是吃的。

“發財了,這麼奢!”我搓了搓手,正餓着呢,可趕上了。

“過來坐吧。”嵐子手裡攥着一瓶紅酒:“我找不到開瓶器了,你那邊有嗎?”

“有,有,我去拿。”我趕緊回到自己屋去拿開瓶器。自從上次我跟嵐子說開了以後,我們之間也就恢復了交往,雖然只是普通朋友那樣的交往,但我不急,只要嵐子肯跟我說話,我遲早都會把她追回來的。

我們三個坐了下來,我看了一眼桌子上的食物:“這些東西哪來的啊?”

“餐廳裡拿的。”柳元嘿嘿一笑。

“客人吃剩的?”我皺眉道。

“胡扯什麼!我怎麼可能拿客人吃剩的東西回來。”柳元一拍桌子道。

“元姐,自立說的也沒錯,這些可不就是客人沒吃的嗎。”嵐子一笑,說道。

“還真是啊,嵐子,還是你對我實誠。”我獻媚般的來了句。

“是啊,是啊,還是你的嵐子對你好。”柳元哼道。

“元姐,你說什麼呀!”嵐子嗔道。

我心裡暗樂,嵐子跟我越來越近乎了,我心裡雖然樂,但我面上卻沒有過多的喜色,放長線釣大魚,我得慢慢來。

“元姐,咱們雖然不富裕,但吃這些不太好吧。”我猶豫道,我可不想吃客人沒吃完的東西。

“自立,這些吃的都是廚房裡現做的,你看這些還是我從烤箱裡拿出來的呢,還有這些,根本沒人碰過……”嵐子指着一些熟食還有糕點說道。

“到底咋回事,是不是有客人點了餐退了?”我問。這樣的事也不是沒有,如果是這樣那還差不多,不過這個可能性不大,因爲客人退掉的菜也不會輪到柳元拿。

“不是,就是今天那幾個商會的客人,孫董爲了招待他們專門在小餐廳擺了一桌,結果人家根本沒動筷子。”柳元夾了一筷子吃的,邊吃邊說道。

“爲什麼?”我問。

“人家說了,臺灣那邊不喜歡吃川菜,咱們廚房的老金師傅可是川菜大廚,正好不對胃口。”柳元嘿一聲:“你是沒看見孫董那張臉,整個一個目瞪口呆啊。”柳元搖了搖頭。

“那生意就黃了吧?”我又問。

“估計完蛋了,不過薇薇姐說還有希望,她說我們可以專門再請幾個大廚來應急,就是怕老金師傅那邊臉上不好看。”柳元說道。

“自立,那個老金對你那麼不好,管他呢,咱們吃咱們的。”嵐子張羅道。

“也對。”我點頭一笑。

喝着酒聊着天,我們三個優哉遊哉的正吃着,忽然門上傳來敲門聲,柳元過去開門,跟着就叫起來:“薇薇姐,你怎麼來了?”

我一轉頭,還真是,門口正站着李薇薇。

“好呀,你們真快活。”李薇薇進門就嚷嚷起來。

“薇薇姐,吃了沒?”我和嵐子站起來客氣道。

“還真沒吃,本來是想過來找元子談點事的,正好,邊吃邊聊了。”李薇薇一點不客氣的就拽過一張椅子坐了下來。

“怎麼這麼晚還沒吃飯啊薇薇姐?”我問。

“別提了,孫董跟我們開會呢,一直商量着臺灣商會的事。”李薇薇邊說邊拿起筷子夾菜,看起來還是真餓了。

“薇薇姐,那個臺灣商會的事到底能不能拿下啊?”柳元問了句。

“很難啊,咱們酒店的會議室人家滿意了,但是咱們的餐飲部人家不太滿意,人家說了客人都是臺灣人,口味偏清淡,咱們廚房的老金師傅又是川菜廚子,做的東西人家覺得口味重了。”李薇薇說道。

“那讓老金換菜譜就行了啊。”我插了句嘴。老金可是大廚,雖然主攻川菜系,拿手的也是川菜,但並不表示老金不會做別的菜系的菜。

“哪有這麼簡單,孫董專門讓老金試了手的,人家還是不太滿意。”李薇薇嘆了口氣。

“薇薇姐,拿不下就算了嘛,做生意嘛,這次不行就下次嘍。”柳元勸道。

“這單生意孫董很看重的,不光是孫董,就連沈老闆也專門來了電話,孫董的意思我們一定要拿下。”李薇薇說道。

“那就把老金換掉。”柳元忽然說道。

“那怎麼行,爲了一單生意就換大廚啊,再說老金的口碑還是不錯的,不然我們酒店也不會跟他合作那麼久。”李薇薇搖頭道。

“那該怎麼辦?”嵐子問。

“只能臨時請廚師了。”李薇薇說道。

“請得到嗎?”我給李薇薇倒了一杯紅酒,問。

“多花錢還是請的到的。”李薇薇說道,跟着又說:“孫董剛纔開完會就走了,說是聯繫廚師的事去了。”

這就是閒聊,我覺得不關我的事,雖然我是酒店的員工,但我還沒有那麼高的覺悟,再說我一個客房服務生這些東西離我還遠,我也差不上手啊。

吃喝完畢,我們各自散去,我當然回房睡覺。

第二天一早,孫董再次把我們所有員工召集了起來,我也參加了,孫董給我們訓話,意思就是一個,讓我們各部門都要緊張起來,迎接商貿會的召開,要我們把這個商貿會當作頭等大事來辦,務必要做到盡善盡美,關於商貿會孫董還特意解釋了一番,反正就是如果商貿會能落戶在我們酒店,那我們年底都會發利是,如果失敗那我們就會被打板子了。

我站在客房部的人羣裡,我左手邊站着餐飲部的人,那邊是我的原單位,我的目光很自然會多留意那邊,我注意到老金師傅也站在人羣前面,我微微有點詫異,因爲我知道以前這樣的員工大會老金師傅是不會參加的。

老金師傅不但參加了,並且臉色很不好看,不光是老金師傅,老金師傅身邊的徒弟們一個個也都臉色不好看,就好像酒店欠了他們薪水一樣。

孫董巴拉巴拉說了一大堆,然後又說:“……我們大家作爲酒店的一份子,一切都要以酒店的利益爲重,因爲只有酒店發展了,有錢了,大家纔會有發展,有獎金。這一點我很欣慰,因爲我們酒店的員工都是真的做到了這一點的,特別是餐飲部!”孫董說到這裡,特意停頓了一下!

所有人的目光“刷”的一下,都移到了老金師傅那一幫人身上。

“老金師傅是我們酒店的元老,德高望重,這一次客人提出了一些要求,我們還在商量,老金師傅就毅然決然的提出了自己的想法,老金師傅非常值得我們尊敬,他的想法也很好,下面我要給大家介紹幾個新同事!”孫董忽然話頭一轉,把手指向另一邊。

孫董的話有點飄,跳躍也很大,但是我們所有人的目光依然堅定的隨着孫董的手指看向了那邊,那邊站着幾個穿着便裝的人,正揹着手滿臉矜持的微笑着,見孫董指向他們,這幾個人很含蓄的朝我們招了招手。

我來的時候就注意到了這幾個人,都是生面孔,我開始以爲是開熱鬧的客人,因爲他們站的距離離我們比較遠,後來我又以爲是孫董或者別的什麼同事的朋友,沒想到我都猜錯了。

“這幾位就是我要介紹的新同事,是我專門從四海酒店的王總那邊借過來的大廚,大家歡迎!”孫董說完,帶頭鼓起掌來。

一陣掌聲很給面子的響起來,沒人不鼓掌,因爲孫董一邊鼓着掌,一邊慢慢地踱步繞着我們轉起了圈圈。

我也在鼓掌,並且我鼓的還很賣力,我可不認爲我是老金的人,我一點不想給他面子,甚至我還暗暗高興,我想萬一這幾個新大廚手藝出色,會不會就此讓老金無地自容,最好老金又羞又氣然後主動辭職。

“龐師傅,請你過來一下。”孫董熱情的叫道,他在衝一箇中等個子的中年男人招手,這個男人長着一對很特別的眉毛,像一個八字,讓我感覺他的臉上有一個囧字。

龐師傅揮着手,踱着步子慢慢地走到了孫董身邊,他很囧的微笑着,收着下巴,眼睛朝我們看着,眼珠子左右轉動着,要不是孫董專門說了他的身份,我怎麼也無法把他和一個大廚聯繫起來,他給我的感覺就像一個隨時要偷窺什麼的傢伙。

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