這個春節,是常老闆幹了半輩子餐飲,過得最舒心最輕鬆的一個節日了。
如果非要說誰不開心的話,那就是顧客了。
誰懂啊,做餐飲的大過年不開門,還想不想掙錢了?
好不容易正月十五開門營業了,上來就貼個大大的告示,告訴大家精品蔬菜沒有供貨,只有普通餐飲。
顧客:???
是不是想倒閉了?
如今長樂居客似雲來,想在這邊辦會員卡的能排到法國!
這不,才營業沒幾天呢,門口大片大片的車停下,呼啦啦涌進來一羣人,個個都問着前臺——
“跟你們老闆說說,做生意不是這樣做的,我都升級白金卡了,爲什麼還點不了精品?”
“不好意思,先生,我們提前就有通知過的,這邊精品蔬菜難得,實在是供應不上。”
“蔬菜沒有就沒有,茶館每天還限量是什麼意思啊?我就喝杯茶談談事兒,我都不介意在樓下大廳自己來一壺了,你們還不樂意了?”
“就是!憑啥那個茶不賣?”
“不好意思,各位顧客,咱們的茶也是應季供應的。去年的庫存已經沒了,如今要等春茶上市呢……”
“咱們大家喝過的也知道,那個品質確實不是錢不錢的問題……”
前臺誠懇的一番解釋,對方倒沒有不依不饒,只是滿心不甘的嘟噥:
“我曉得這不是錢不錢的事兒,可我現在就想掏錢啊——其實我不介意陳茶的……這種品質你們家有沒有庫存啊?”
“不好意思,先生,這種茶我們老闆現在都沒得喝了。”
“那個,插個隊問一下啊,你們老闆是不是還準備做護膚這塊兒呢?過年那個禮盒裡的護手霜還有嗎?再給我來十支吧。”
“不好意思,女士,這邊禮盒也是咱們限量供應的。裡頭的護手霜同樣是限量款,隨節氣供應的,這邊現在沒有呢。”
“怎麼個意思?過年禮盒的護手霜很好用嗎?我一看連牌子都沒有就……就……”
“扔了?!哎喲我的天!你不要你跟我說一聲啊,你不知道那個多好用,你看我的手——”
“啊!你連手上都醫美了?”
“呸!什麼醫美,用那個護手霜每天抹一點點戴個手套睡覺……我恨不得再買100罐塗全身呢!”
“天吶!真有這麼好啊?過年好多品牌都送給我禮盒,那個早不知道扔哪裡去了……好像給我們家阿姨了——”
“你你你!你要氣死我啦!”
“打聽一下啊,你們老闆是不是要做護膚生意呀?什麼時候營業我可以去支持啊!”
“不好意思女士……”
嘰嘰喳喳,七嘴八舌。大家都是開豪車的,如今卻跟買快餐似的擠在一起排着隊嚷嚷。
常老闆剛從樓上下來,見狀呲溜一下又轉回了辦公室。
而後他痛心疾首:就是啊!怎麼放着錢不掙啊?
明明這邊大好的生意,他給錢那麼爽快,都是先款後貨的……冬天種點什麼菜那麼難嗎?種兩畝菠菜也行啊!
還有那個護手霜……可惡啊!這家到底怎麼想的?明明憑着這一個招牌產品他們就可以把品牌做到上市……
問就是懶得搞,沒產量,不樂意……
常老闆自詡自己是個儒商,沒有那麼愛財如命的。可如今看着老宋家這個作風,只恨不得他們是愛財如命的。
他又是慶幸又是驕傲,同時又深深失落着。
此刻站在窗前看着對面那棟樓,眼瞅着對面的玻璃都已經蒙上了一層厚厚的灰,突然又開心起來。
啊呀,雖然自己這邊的供貨跟不上,可總比對面的顧客供不上好吧?
那個曾經日益紅火的天然居,如今隨着大廚一茬一茬的換,口碑也是一分一分的降。
如今再看,竟然只有稀有的2點多分了。
嘖嘖嘖……
常老闆得意搖頭:三分以下的餐館啊……如今是再起不來嘍!
不過沒關係,他常樂天爲人就是這麼樂善好施,等對方徹底撐不下去的時候,他會給出一個公道的價錢的。
到時候一面兒專營做茶館,這邊兒就專門供應精品菜蔬。
錢嘛當然是掙不完的,可要是能把自家店打造成口碑地標,那他就成就感滿滿啦!
至於那個護膚品……
ε=(ο`*)))唉!
攤上這樣連做大做強都不想的供貨商,他能有什麼辦法呢?只能繼續低調的向大衆瞞着了。
嘿嘿嘿聽說今年多了百十畝的茶山,他的茶館事業,指日可待啊!
倒是老宋家,這會兒真的風風火火在開幹。
新包下來一百多畝茶山大冬天的就已經讓挖掘機開幹了,如今該修修,該剪剪,該補種的補種,該備肥的備肥……
別看溫度還低,已經是一片生機勃勃的狀態了。
看門兒的李老頭兒住在自己嶄新的小家裡,大約是在這事兒上着實心裡過不去,每天都盡職盡責的往山上去。
眼看着自己的老宅已經被推平挖好了地基,他除了搖頭嘆氣,也做不了什麼了。
而原定的那些個果樹,如今也在陸續往山上送。趁着家鄉人多,也是一茬一茬的安排着種植。
其他的空地也沒白閒着,發酵好的基肥一撒,地重新翻耕,這邊菠菜就那麼隨意敷衍的撒了種子。
二月末雖然還很冷,但剛巧菠菜不怕。
葉片墨綠的老品種趴地菠菜,別看葉片看起來又老又厚又油綠,可真的一嘗就知道——清甜軟嫩,菜市場都不好遇的。
如今漫山遍野的菠菜就那麼隨意且旺盛的生長着,上山晃悠時隨手鏟下兩筐來,不管是清炒還是涮着吃,都是分外鮮美。
唯一受影響的,大概只有喬喬的事業了吧。
因爲大過年的沒有什麼要教的,也沒有什麼要播的……他着實荒廢了好一陣兒。
如今眼看着菠菜已經長成了,終於忍不住拿起手機:
“我帶小朋友們看菠菜吧。”
宋檀想起了漫山遍野的老品種趴地菠菜,因爲大冬天的都想休息,所以家裡只大面積種了這一樣。
只單這一種,沒必要往常老闆那邊供,老趙那邊給的也不值什麼……
她因此就乾脆道:“不然新年放個福利好了,今天賣菠菜。”
張燕平也連連點頭:“我正想問你呢,這麼久不直播,新粉絲都要忘記了,剛好給他們來個震撼的——他們直播的管這個叫什麼?寵粉固粉?”
“我想想啊……老菠菜特價一斤20包郵吧。”
這個價錢對比如今的菠菜受歡迎程度,屬實是不值一提了。
一斤的菜雖然不多,可也夠大家涮上一頓了。吃沒吃過的,吃上這麼一對兒就知道他們喬喬主播的實力了。
而且正因爲天冷,菠菜只需要隨手裝箱,就算偏遠地區寄過去之後可能會有點失水,但應該也並不影響口味。
“好哦!”
喬喬也高興起來,他振奮的蹬上小三輪兒:“寒假結束啦!我這就到山上去!”
“等一下。”
張燕平攔住他:“再安排十幾個人在現場打包吧。這菠菜不能久放,這邊兒一開賣,這邊兒就直接打包發出去——小張哥呢?讓他來現場打包吧。”小張哥整個冬天都沉迷於逗孩子,這個年過的又累又開心。
如今二三月份,孩子滿月酒也辦了,又趕上生意淡季。聽到老宋家需要,急忙開着自己的車就出發了。
車裡別的沒有,光面單打印機就帶了三臺,膠帶也裝了一箱。
至於紙盒子,老宋家如今都有自己的廠房和庫房了,各種規格的紙箱子比他的還多呢。
自己提供箱子,快遞價錢還能便宜的。
唯獨烏蘭有點兒發愁:
“村裡人手都去種果樹去了,這會兒哪兒去找那麼些個人摘菠菜呀?”
“沒事。”
宋檀晃晃手機:“我問問今天休息的保安隊願不願意?額外算工資。”
……
山上,正在宿舍做基礎鍛鍊的陳源笑了起來,轉頭就問着大家:
“今天不排班的可以去地裡鏟菠菜,有誰願意?一天80。願意的明天一人一碗清炒菠菜。”
“我我我我我!!”
大夥兒的嗓門兒格外嘹亮,此刻爭先恐後:“不要錢,明天再給我炒幾碗吧……”
來這裡一陣子了,誰不曉得老宋家的飯菜?哪怕他們在山上食堂吃的足夠好,也忍不住每天惦記着。
那個饞勁兒啊!
要不是職業素養還在,巡邏時見片綠葉子都想掐進嘴裡試試。
而且他們每天工作時間只有八個小時,剩下的大把時間不是鍛鍊就是跟狗玩……
嘖,怎麼說呢?雖然身上都有點不方便,可是日子也太輕鬆了吧。
在城市裡可能還有各種聚會以及其他娛樂項目,在村裡……好像除了練練車之外也沒有什麼別的事了。
而且聚會什麼的,實話,現在大家已經不是那麼熱衷了。
每天早上醒來感受着自己輕鬆的身體,這已經就是最大的舒服了。
因此,如今別說鏟菠菜給錢,不給錢他們也想去試試的!
只有今天還上班的哭喪着臉:“就我們這麼不湊巧嗎?”
陳源笑了起來:“別急,我去打聽打聽看明天還需不需要,爭取大家都排上。”
這麼一通安排下去,等張哥開着車子抵達時,喬喬才剛在山上架好手機——
【奶奶!您一直等着的主播終於開播了啦!】
【我還以爲過個年主播就把我們給忘了呢?】
【謝天謝地!終於有預告了是吧?】
【看見賣菜我就趕緊進來!】
【誰懂啊在上班呢看到預告!扔下報表就鑽廁所了!】
【賣菠菜了老天鵝!終於捨得賺我的錢了寶兒!你知道我等這一天等了有多久嗎?】
【主播儘管賣,我壓歲錢全在這兒,一分沒敢花!】
【這新鮮菠菜能不能一次打包100斤啊?我今晚就把我冰箱騰空,焯水全凍起來!】
【好傢伙,還是你有辦法呀!我還琢磨着買20斤不吃完會不會浪費?】
【???前面的都在做什麼美夢,要不要看看現在的觀看人數?】
【就是!還100斤20斤,能搶到兩斤,我都得叫你大爺!】
【嗚嗚嗚寶啊我錢剛花完嗚嗚嗚……求求了今天務必讓我搶到!】
【出租黨暴風哭泣!房間裡連個鍋都沒有,買新鮮菠菜要怎麼吃啊?】
【傻不傻?開水多燙,菠菜容易熟。】
【生吃也行啊,卷肉或者夾在三明治裡,又或者泡泡麪的時候泡進去……】
【???不是,剛一進來就看見你們爲了買菠菜都拼到這份兒上了……生吃幹嘛呀?這菠菜就不能不買嗎?】
【新粉同樣不懂……這菠菜不買不行嗎?】
【問出這話就知道你是新粉了……沒事你可以不買,年輕人多省錢,未來還得靠你們建設呢。】
【對對對,不建議買,這菠菜肯定不便宜,咱就是說沒有必要哈。】
【只有我一個人覺得這直播間裡的老粉說話都陰陽怪氣嗎?】
【……】
【哪裡陰陽怪氣了?就是勸你少花錢啊!真心的!對天發誓!】
直播間的彈幕密密麻麻,恐怕也只有時刻盯着的網友們能跟住前邊兒的思維。
而張燕平看得眼花繚亂,不一會兒就被閃爍着各種特效的字符整得暈暈乎乎的。
他閉上眼睛緩了緩神兒,看着喬喬已經選定了位置,將手機鏡頭對好。
“小朋友們,寒假結束了!但是今天不上課哦,姐姐說今天就賣菜。”
【儘管賣,隨便賣,放肆賣,我就喜歡買!】
【喬寶!你的學生三天餓九頓了。這菠菜趕緊賣吧,別廢話了。】
【上鍊接上鍊接,上鍊接……】
【咦,看這地上的品種是老趴地菠菜啊?我喜歡吃,什麼價格?】
【應該價格差不多,我看別的直播間也有賣的,19塊錢三斤。】
【……】
【前面兒的別搗亂,19塊錢三斤想買喬喬家的寶貝……咱就是說,不合適哈。】
【??不是,你們是被CPU上癮了吧?菠菜19塊錢3斤還便宜啊?六塊多一斤了都……】
【六塊多一斤能跟主播家的比嗎?一看就沒吃過吧……那你待會兒不要買多了,就買個一斤半斤的嚐嚐味兒就行了。】
【懂了,反向營銷是吧?我不吃!反正是今天菠菜一斤超過六塊我絕不買!】
【我不管我不管!主播啥也別說了,直接賣!】