因爲這個劁豬的震撼,宋檀挑菜苗時都簡單粗暴許多,什麼絲瓜扁豆也都加了進去。
看在老闆眼中就覺得她十分爽快,是個好主顧,因此這邊還殷殷的建議道:“我看你家菜園子也不小。這春夏還好,等到秋冬了,你家搭不搭大棚啊?搭大棚的話找我呀,我們家幹這個可專業了。”
大棚……
宋檀還沒想好。
一年到頭挺累的,冬天打算讓家裡人休息休息。不過,休息的阻力大概來源於爺爺奶奶和爸媽。
畢竟能掙錢,他們絕不會想錯過的。
回家一段時間,她已經看透了家裡人的抓錢心態,這會兒話就沒說死。
只是提前打聽着:“冬天大棚種什麼好賣呀?”
“那還用說?”菜老闆眉飛色舞:
“水果,那你就種草莓!咱市區旁邊的草莓基地,過年的時候一斤草莓都要三五十塊,你就說掙不掙錢!”
“至於其他菜,但凡是綠葉子的,除了白菜,其他冬天都能行。”
當然了,做生意的,得往好處誇誇嘛,比如人家就沒有講草莓賣不出去或者路封了怎麼辦。
不過對於宋檀來說,家裡每頓飯一二十口人的食材,啥賣不出去就收拾一下做菜乾做醬唄。
最多是不掙錢,反正虧不了。
她把這事兒記下,決定等秋冬忙完了再來考慮。
這會兒當務之急,還是得把劁豬匠張師傅給帶上。
張師傅今年五十七了,在城市裡這個年紀剛退休,正是精神抖擻的時候,但是在村裡已經可以說是老人家了。
他原先就是騎着車子在各個村子裡來回接活,後來家家戶戶都不養豬了,他年紀也大了,就隨着兒子住到了鎮上。
這會兒聽說又有人找,老頭還挺高興:
“不是不讓家裡養豬嗎?你們家還養了呀?偷摸的不?”
宋檀哈哈一笑:“沒呢,報備了。沒養在大路邊上,在後山,不影響。”
家庭農場是可以申請養豬的。
張師傅腰裡繫着個小挎包,真的不大,也就巴掌大小吧。
宋檀瞅了兩眼,叫張師傅看到了,這會兒得意的拍了拍包:“吃飯的傢伙都在裡頭呢,跟了我四十多年了。”
“就是最近幾年基本沒啥活了,感覺手都生了——你們家這豬啥情況啊?”
宋檀能咋說?我們家狗偷了個崽回來?
就春秋筆法了一下:“我們家原先五頭豬都劁過了,但是前段時間從山上跑下來一頭小野豬,關着一塊養了,就說把它劁了,省得打架。”
這倒是,野豬在豬圈裡橫衝直撞的,家豬脾氣好性格溫順,萬一影響食慾不長肉就不合適了。
但張師傅還有些可惜:“你們家運氣真好,野豬仔呀,去山上逮都逮不到的,怎麼不留着做種豬呢?”
宋檀無奈。
爲啥呢?因爲烏蘭不想再買一頭母豬。
按她的經驗是:“這都好幾年沒有養豬了,本來今年養這麼多頭豬都挺冒險的,要是養個母豬讓它生豬仔,萬一自己家出了差錯,那不是白白損失錢了嗎?”
“頭一年,保守點。”
而且,家裡王麗芬和烏蘭都覺得,野豬肉沒什麼好吃的。
她們大權在握,宋檀就決定,給這野豬來一刀吧。
從小劁了,再養一年,年底腥羶味估計沒那麼重,說不定會更好吃一些!
啊呀,仙女檀苦肉久矣!
張師傅這才點頭:“那確實,野豬體格好,閹一下脾氣好,不然等大了做都不好做。”
他也挺高興的:“我這幾十年還沒劁過野豬呢。”
想了想又摸出手機來:“我等會兒能發個顫音不?”
宋檀:……
就,比她時髦多了。
但是她也提醒道:“小心因爲血腥不給通過審覈呀。”
“那沒事,”張師傅倒是挺灑脫:“我還能發朋友圈呢。”
“對了,”宋檀還沒問:“咱們這兒劁豬得多少錢啊?”
張師傅想了想:“本來是該二十的,不過你這是野豬,我也挺稀罕,再加上你還家還車接車送……給十塊錢吧。”
宋檀:……
她要不是修仙,這會兒握着方向盤的手都該顫抖了。
到底是她的野豬和車接車送不值錢,還是豬的重要物品不值錢?
張師傅沒發現她的震撼,這個價就是村裡的行情。畢竟十里八鄉,會劁豬的也就那麼兩三個,以前可是家家戶戶都養豬的,他做一趟活兒,掙個三五千不成問題。
當然啦,這價格最起碼十幾年沒變過了——因爲村裡沒人,現在也都不養豬啦!
他啊,如今是個退休的老手藝人,錢不錢的,有就行了。
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不過,如今難得有了事業,張師傅也挺期待:“以後你家有了小豬啊,出生了你就給我打電話,我上門去給你們劁!”
那必須的!
宋檀原先沒想養老母豬生崽的,但是如今家裡都提了,明年遲早要安排的。
不過那會兒,後山豬圈得重新整理一下了。
嗯……不知道趙芳園設計屋子,能不能附帶個雞籠豬圈什麼的啊?
張師傅也心滿意足。
但很快,他又想起來一件事:“你們這打算請誰殺豬啊?”
宋檀:……
倒也不至於這麼着急,高低得等到秋冬天吧,不然豬沒長成,吃肉就是吃烏蘭的錢,她決不能幹的!
“張師傅,你還會殺豬啊?”
張師傅悵然嘆了口氣:“唉,咋不會呢,以前都是跟我兄弟一起——他是專門殺豬的。”
“他壯實,就把豬按着。我呢,我手穩,就負責那一刀。其實我知道,他是看我那會兒孩子在醫院,錢花光了,故意帶着我混給家裡點肉吃。”
“現在不行啦,前兩年三高,他還不注意,人就走了。”
一邊說着,一邊絮絮叨叨:“這人年紀大了啊,就得控制着,吃飯一小碗,再好吃都不能吃多了。”
“我那兄弟就是,殺豬嘛,家家戶戶有殺豬菜,臨走還能送下水,年輕時他日子過得多好,頓頓都是肉,長得膀大腰圓的。”
“老了老了,也沒瘦下去,這不,血壓一上來……”
說着又抹了把眼睛:“我現在啊就看得開,絕不多吃,一口都不行。”