第一百六十七章 甲魚田螺

其實除了甲魚,謝文浩還看上了那半簍的螺螄,清溪鎮歷來有喜歡吃螺螄的歷史,不管是帶殼炒的,還是把螺螄肉挑出來炒的,都非常鮮美,尤其是帶殼炒的湯汁,簡直可以讓人吃的把舌頭都吞下去。

小時候家裡比較窮,很少買的起豬肉吃,母雞都是要留着下蛋的,平時自然也不肯吃。那麼一般的時候吃的最多的就是魚肉、泥鰍和螺螄了。因爲白鷺洲被清溪和滄浪江包圍,最不缺的就是水產了,尤其是泥鰍和螺螄,不僅河裡面有,田裡面的更多。

以前每次收稻子後,都能從水田裡面挖出很多的泥鰍,撿到很多的螺螄。謝文浩就記得劉柳絮特別愛吃螺螄,不僅愛吃,還特別會吃。一般不是南方的人,吃那種帶殼的螺螄都會覺得很麻煩,因爲它有一層厴把肉擋在螺螄殼裡面。不會吃的人根本吸不出螺螄肉,還要用牙籤去挑,覺得很麻煩。

謝文浩則不同,吃田螺的時候從來不用兩隻手,只用一雙筷子就夠了。用筷子將田螺夾在嘴裡,用舌尖抵住田螺殼,用筷子往田螺厴上一挑,經過紅燒煮過田螺厴很容易就挑掉,然後用筷子頭將田螺肉往殼裡再擠進去些,最後用嘴脣猛力一嘬,就將螺螄肉吸出來了。吸出螺螄肉之後,殼先不忙吐掉,還可以用來裝一螺螄殼的湯喝,異常美味,可以讓人多吃兩碗飯。

想着謝文浩不由口齒生津,恨不得立刻就炒上它一盤。謝文浩停下了電動車,靠在一旁,大聲的問道:“大爺,你這甲魚和田螺怎麼賣?”

那漁民老大爺擡頭看了他一眼,淡淡的說道:“甲魚五百一隻,你確定要的話,這半簍田螺可以送給你。田螺不單賣,我沒帶稱,半簍大概十斤左右,算你五十塊錢。”

“甲魚那麼貴?”謝文浩忍不住問道,難怪這老漢擺這那麼久都沒人買,感情是賣的太貴了。

那老漢冷哼一聲:“我這是從滄浪江裡面撈出來的野生甲魚,有二斤半重,算你五百已經很便宜了。”

謝文浩一聽是野生甲魚,便沒再多說什麼,現在野生甲魚差不多是要賣到二百多塊錢一斤,兩斤半的甲魚五百塊錢也說的過去,別人還送小半簍的田螺呢。謝文浩覺得最主要沒人買的原因,還是沒辦法確認這甲魚究竟是不是野生的?這人工養殖的甲魚最多也就五六十一斤,和野生的差四倍價格呢,要是買到人工養殖的,那可就很鬱悶了。

不過謝文浩卻沒有這個顧慮,他雖然沒辦法從外表判斷這甲魚是不是野生的,可是他可以通過真氣去試探,這野生的比人工養殖的活力要旺盛很多,謝文浩一探便能知究竟。

謝文浩伸出右手,朝甲魚摸了過去,在他剛要觸碰到甲魚時,忽然聽那老漢喊了聲:“小心。”

謝文浩的手猛的一回縮,恰好避開了那甲魚的撕咬。沒想到它被捕之後還那麼兇悍,竟然會咬人,看來這的確是野生的無誤,要知道人工養殖的可沒有那麼強的野性。

謝文浩雖然差點被咬,不過心情卻是很好,笑呵呵道:“行,這甲魚不錯,我要了。”說着還從錢包裡掏出五百塊錢遞給了那老漢,“大爺,能不能麻煩你將那魚簍也送我,要不然這甲魚和那麼多田螺我也帶不回去啊。”

那老漢接過了錢,一張張對着陽光照了照,確定都是真錢之後,露出半口殘缺的豁牙,笑道:“看後生你那麼爽快的份上,這魚簍送你無妨,反正也不值幾個錢,正好我也省的帶回去了。”

“那真是太謝謝您了。”謝文浩一邊道謝,一邊將那甲魚放進魚簍,再將魚簍綁在了電動車後座上。

等回到老宅時,謝文浩將電動車上的涼蓆和毯子拿下來放在客廳的椅子上。現在涼蓆還不能直接使用,必須要用水洗過之後,放太陽底下去曬過,消毒殺菌之後才能使用;毯子也一樣,都需要過一遍水,謝文浩打算將它們丟洗衣機去,只是洗衣機一次只能洗一牀毯子,需要花費不少時間。

將毯子丟洗衣機後,放了兩勺洗衣粉,謝文浩就不管它了,讓它自己慢慢洗。轉身回到客廳,將魚簍裡面的甲魚和田螺倒在了廚房的一口水缸裡。水缸不大,平時也是拿來接水用的,甲魚和田螺倒進去正好,倒了三分之二的水,保證將它們全部淹在水中,但同時又不至於讓它們跑出來。

田螺肚子裡有很多泥沙和排泄物,在炒田螺之前必須在水裡養兩天,讓它們把肚子裡的雜物排泄乾淨,這樣炒出來的田螺吃到嘴裡才美味。謝文浩朝水缸裡倒入了少許香油,香油不僅可以讓田螺吐出泥沙,同時香油的香味還可以把田螺體內的寄生蟲引誘出來。

將甲魚和田螺養個兩天,再換幾次水,等劉柳絮她們來的時候,正好可以吃。處理完田螺和甲魚,謝文浩又打了盆水,將那兩張涼蓆給洗了一遍。

雖然朱婉瑤、陳玲、劉柳絮要來三個人,可謝文浩的老宅裡就只剩兩間空餘的房間,她們必須有兩個人共一個房間,因此謝文浩就只買了兩張涼蓆,不過毯子卻買了三牀。一張牀上只能擺放一張涼蓆,毯子則可以各自蓋各自的。

趁還下午還有太陽,謝文浩在院子裡支起了曬衣杆,這是農家用毛竹自制的曬衣杆,幾乎家家戶戶都有一根。將曬衣杆架好,謝文浩把洗好的涼蓆和毯子掛在了上面,等晚上天黑的時候再收回來。

盛夏的夜晚天黑的晚,吃過晚飯後,趁夜色不是很濃,謝文浩帶着小灰、小白兩條狗狗朝葫蘆谷跑去。一方面是爲了飯後消食,同時也是和兩小培養感情;另一個主要原因則是給白天播種的那些牧草種子澆水。

經過一天太陽的暴曬,饒是葫蘆谷內靈泉水浸種過的牧草種子,若是不及時補充水分,再經過幾天的暴曬,也會無法正常發芽,就算能發芽,生命力也會受到影響,生長的速度和健康都會下降。

此刻葫蘆谷的工地上,忙碌了一天的工人們正在居住處休息,或是三三兩兩的在清溪裡面洗澡,留在果園附近的人並不多。

第三百九十七章 救還是不救?第三百五十八章 前往加州第三百三十四章 藥園和茶園第二百二十章 智能溫室大棚(中)第三百九十五章 錢碧蘭第二百七十五章 公司開業(下)第二百三十四章 接風洗塵(上)第三百五十二章 靈獸園的功效第四百六十七章 漂流河道一期工程竣工第三百六十二章 六耳歷險記(下)第二百三十一章 衆人到來(上)第四百四十三章 息壤第四百二十五章 火爆的小吃第三百一十四章 農產品加工(上)第二百二十二章 簽訂合同第四百四十二章 新發現第一百四十章 準備開荒(上)第三百零一章 留下來第二百二十二章 簽訂合同第二百一十五章 大豐收(下)第二百五十二章 園林植物(上)第二百八十章 旅遊公司參股(上)第三百零五章 安格斯的報酬第二百二十三章 建造和貨車新書《大夏桃花源》上傳,求包養第一百四十五章 綠園擴張(下)第四百二十八章 熊貓化石第一百五十六章 兩女初見(上)第一百七十二章 遊玩(下)第一百四十三章 外公一家(下)第十六章 太祖墨寶第一百七十六章 小青山湖第二百六十八章 祭祖放河燈(下)第三百九十一章 開小吃店的打算第二百八十三章 遊人如織第一百三十一章 委託意向(下)第三百九十章 再見聶亞微第一百七十章 遊玩(上)第二十一章 次靈植(中)第一百一十一章 小白第四十章 達成合作(上)第四百六十三章 災後重建關於遊戲的吐槽和金手指問題第四百二十八章 熊貓化石第三百六十一章 六耳歷險記(上)第三百七十五章 鷺園動工第二百五十三章 園林植物(下)第四百四十一章 金斑喙鳳蝶第二百一十三章 大豐收(上)第一百零五章 有用無用第四百二十六章 花園竣工第九十五章 註冊商標(下)第二百九十一章 觀鳥勝地(下)第四百零五章 打造蔬菜生產基地第一百七十五章 藥王廟第一百九十九章 千萬貸款(下)第三百一十九章 說服第四百四十五章 有人在調查你第二十一章 次靈植(中)第三百六十二章 六耳歷險記(下)第六章 藥王鼎(下)第二百五十八章 通橋典禮(上)第三百章 徹底根治(下)第二百五十一章 貸款到賬第四百五十三章 龍舟賽取消了第一百三十九章 盤點計劃第一百七十章 遊玩(上)第七十五章 上山打獵(下)第二百五十九章 通橋典禮(下)第四百五十八章 怪聲第三十六章 採購種子(下)第四百三十章 大幹一場第四百零七章 過小年(上)第四百一十六章 和錢家合作第三百五十七章 美女特工(下)第一百三十九章 盤點計劃第四百零三章 木盒到手第三百七十六章 青儲飼料(上)第三百八十四章 第一款食品上市第三百五十八章 前往加州第四百四十三章 息壤第二百五十九章 通橋典禮(下)第一百五十章 江邊夜話第二百三十章 戶外用品第二百七十三章 繼續開荒第二百零三章 廠長到位第三百六十七章 身份問題第十一章 打餈粑(下)第三百四十一章 紐約第二百二十三章 建造和貨車第一百八十八章 下一步計劃第四百四十七章 水果上市第一百二十二章 夜宴(下)第八十七章 提前回歸(下)第五十八章 清江閣(上)第二百六十二章 農家樂第四百一十五章 守歲和拜年電話第一百八十章 招工第二百八十章 旅遊公司參股(上)第二百三十八章 漂流(中)