廚房裡面升起香氣來,張太平問道:“做什麼着呢,這麼香?”
蔡雅芝回答道:“蒸包子呢,再蒸幾個花糕,以前過年的時候沒有人過來百年,所以也就沒有準備花糕,去年的時候有人過來拜年都沒有給人家回花糕,所以今年準備上。
這裡有送禮回花糕的習俗,其實所謂花糕也沒有什麼特別的,還是用白麪做成的,只是不是普通的饅頭形狀,而是周邊有些花紋,最多就是再給上面點兩個大棗或者葡萄乾。
“誰在裡面?”張太平問道。
蔡雅芝有些不好意思地回答道:“張秀姐還有呂鳳,靈兒在旁邊打下手,本來小妹也在裡面的,不過跑出去放炮了。她們兩人也準備年前蒸包子,不過說是家裡麪人少過來和咱們一起蒸。”
人再少蒸一鍋還是能吃得完的,這樣做分明就是看着蔡雅芝有身孕不便於勞作,在幫着她那。
正說着張秀秀就從廚房裡面探出頭來喊道:“誰要吃包子就趕緊了,剛蒸出來的包子最好吃,涼了就沒有這麼好吃了。”
幾人走進去,廚房裡面和鍋竈連接的大炕上面的被褥已經被揭了起來,今天最少也要少大半天的鍋,不揭開的話就有可能將被褥給燒着了。滿屋子的水汽讓人好似走在雲端一樣,繡着各種包子的香味。
張太平問道:“都有什麼包子?”
張秀秀笑着說道:“有菜的,有肉的,有豆沙的,還有紅糖白糖的,看你要吃什麼的?”
“樣數倒是不少。”張太平問道“菜的是什麼餡兒?”
“有蘿蔔粉條的,還有韭菜雞蛋的。”
“這是要開包子店呀,樣數真齊全。”張太平哈哈大笑着說道“菜的在哪裡,讓我嘗一嘗菜包子。”一般來說男人都對糖包子豆沙包子這類甜的不甚感興趣,喜歡吃的還是菜包子和肉包子。
“在那邊簸箕裡面放着,上面都有標記,你自己過去找吧。”張秀秀給他指了指方向。
張太平走過,只比小兒拳頭大一點的包子擺滿了簸箕,山村裡面自家蒸包子從來沒有人蒸過這麼小的包子,都是拳頭大小的大包子,拿起一個看了看塞兩個進嘴裡都沒有問題,有些訝然地問道:“今年的包子怎麼這麼小?”
張秀秀笑着回答道:“幾家都是女人多男人少,小孩子也多,蒸得太大了吃不完不好處理,小了的話方便,一個不夠還可以再多吃幾個就是了。”
張太平有些無奈地說道:“好吧。”只是片刻時間四個包子就進了肚子裡面,而肚子裡面還沒有多少感覺,搖了搖頭想到“還真是騙小孩子的包子。”沒敢再這樣放開肚皮吃下去,唯恐讓自己一人將菜包子和肉包子吃完了,又往嘴裡面扔了兩個就停了下來。
鍋竈下面放的硬柴火,不用人管理,三人全都正在案板旁邊忙碌着。
蔡雅芝感覺特別不好意思,朝着小妹說道:“你也幫忙吧。”
小妹點了點頭說道:“嗯嗯,一會兒就幫忙,讓我先嚐兩個包子。”
張太平朝着正在忙碌的三人說道:“先停下來吃幾個包子再忙活吧,也不急於這麼一時。”
張秀秀說道:“過早下面的火正燒着的,趕緊做好了放到鍋裡面就不用人管了,那會兒就清閒下來了,再吃也不遲。”
沒多久廚房裡麪包子的香氣就吸引了家裡面所有的小動物,第一個進來的自然就是悟空了。
它倒是沒有沒有忘記衛生,先在門口的臉盆架子上面洗了一把手,然後才跳到放包子的簸箕跟前準備上手,不過還是被站在包子旁邊的張太平拍在了手上。
悟空滿是不解地看着張太平,不知道爲什麼自己都已經洗過手還是不能吃包子。
張太平說道:“取你的碗筷過來。”
悟空沒有耽擱,立即跑去取來自己的碗筷,試探着將筷子伸到簸箕裡面夾了一個包子出來,見到張太平沒有再阻止,立即歡喜地一連夾了六個放在碗裡面。
張太平笑罵道:“你這個貪心不足的傢伙,拿這麼多要是吃不完小心我收拾你。”
“吱吱。”悟空叫着朝門口的方向指了指,它的那個伴兒正探着腦袋朝裡面看呢。
張太平笑了笑不再說什麼,想來它還給伴兒帶着呢。
廚房門口外面可不單單是一隻小猴子,還有四條大狗,幾隻鸚鵡,幾隻小狐狸,小紫大尾巴松鼠,彷彿都聞到年味似的跑回來湊熱鬧。
這麼多動物要是個個都吃飽的話這麼多包子是別想給主人家留下了,張太平只是給每隻動物分到一個包子,讓它們嚐嚐鮮感受一下年味兒就行了。只有悟空那個可以自行動手的傢伙佔了便宜,可以盡飽吃。
包子一直蒸到下午的時候才停了下來,稍微收拾了一下又到了做晚飯的時間,年夜飯是張太平掌勺,這一頓飯是傳統意義上的團圓飯,所以特別豐盛,張太平做了十幾道幾近二十道菜,山上跑的,水裡遊的,天上飛的全都包囊在內。
不過吃飯前是先要請神的,張太平到後屋裡面去點燃宗堂前面的香火,然後響了一大串的鞭炮,這便算是將靈堂請了回來。
朝着身邊的丫丫說道:“來,給你爺爺和奶奶磕頭了。”說着當先跪了下去。
丫丫也在他身邊跪下去,學着他的樣子磕了幾個響頭。
再回到前屋,張太平就準備揮手招呼開飯,蔡雅芝笑着說道:“彆着急,還有兩位神沒有請回來呢。”
“還有什麼神?”
“竈爺竈婆都沒有請回來呢。”
張太平拍了拍頭,還真經這個事情忘記了。一般都是臘月二十三或者二十四的晚上地竈的時候換下舊的竈爺竈婆像,然後換上新的,將新的有一隻馬馱糧食的那半邊燒掉,寓示着竈爺竈婆騎馬上天向玉帝講述這一家的事蹟,到了三十晚上再請回來,同時還帶回來新的一年裡面的福氣,以及五穀豐登。
蔡雅芝讓小妹到鍋竈上面去,把竈爺竈婆跟前的香火點燃,再放些吃食,又讓張太平鳴放了一串鞭炮,如此竈爺竈婆就請回來了。
“彆着急,還有財神爺呢。”蔡雅芝見到張太平和蔡小妹準備坐到桌子跟前去,笑盈盈地又說道。
“還有財神那?”張太平見她拿着一張財神的畫像準備讓小妹貼到大櫃上方的牆壁上,說道“不知道你今年還準備敬財神,要是知道的話在外面買回來一個鍍金的,那樣看起來纔好看,也顯得有誠意不是?”
蔡雅芝搖了搖頭給財神跟前上了三炷香說道:“咱家敬財神不求發大財,只求不要破財就好了。”意思就是現在家裡面的資產已經夠用了,不需要那麼多的錢,只願望不要生王朋家裡面那樣的事情破財消災就行了。
拜完了財神張太平問道:“還有什麼神嗎?也一併拜了。”他自己對於拜神沒什麼意見,但是隻要能讓妻子安心,拜一屋子的神也無所謂。
“暫時沒有了。”蔡雅芝搖了搖頭說道。
“那咱們就開飯了!”張太平大手一揮着說道。
呂鳳和小天天兩個人過年有些冷清,被蔡雅芝硬拉過來一起吃飯;小雨兒的父親前幾天還在,這連天又有事出去了,只剩下小姑娘和張秀秀,也過來一起吃團圓飯。老爺子坐在主位上,一家人在他的兩邊分開而坐,坐了滿滿一大圓桌子。
這時候村子裡面此起彼伏的鞭炮聲才傳來,預示着別家也請了神開始吃團圓飯了。
今年對於村子來說是大收穫的一年,這一頓團圓飯必定會吃得開心,吃的團圓。