玉蘭齜牙笑着,說道:“應當的,別客氣。我帶夠錢了。”
因她末了的這句話,季泉擡頭看了她一眼,被她臉上有些傻氣的笑給逗樂了,打趣道:“沒事,錢不夠,我這也有呢。”
“那感情好,就放開吃吧!”玉蘭倒是沒有忌諱,直接選了百香樓。
玉嫣幾個也走進了百香樓,秦瀟瀟聞訊而來,笑問:“怎麼今兒個將你們吹來了?”
“來嚐嚐你家的烤鴨啊。”玉嫣笑言,秦瀟瀟白了她一眼道:“你就莫要打趣姐姐我了,爐具都還沒打造好呢。哪裡來的烤鴨?”
“那我給你們做一道新菜如何?叫做春意盎然,芙蓉花開。”玉嫣笑的賊兮兮的,秦瀟瀟想起先前看到玉蘭帶着那位副將來到樓裡,如今玉嫣又要做這道菜,其中意思不難言語了。
“那我可得親自去學學。”說着還對玉嫣擠眉弄眼了下,玉嫣輕笑出聲,去了廚房。
菜倒是簡單,是用白菜,青菜做出來的,再以胡蘿蔔等物雕花成型,做成後澆上芡汁,香氣四溢,還好看。
薄薄的雕花在滾燙的芡汁澆灌下也漸漸燙了個半熟,脆爽口可。
“你這刀工真的是越發精湛,也是沒睡了。”不止秦瀟瀟等人看呆了,就連玉珠都看花了眼。
“麻煩,送給我二姐他們去吃吧!”玉嫣將菜裝好盤,對秦瀟瀟道。
秦瀟瀟點頭,讓人送去了玉蘭那邊。
等菜端走了,秦瀟瀟又看了過來,玉嫣好笑的看着,隨後看了看廚房內的食材,選取了幾樣,從錦包裡拿出幾小包調料來,對秦瀟瀟道:“那,別說我這個做妹子不夠意思,你們家大廚能學到多少,便是他的。調料粉包我敢打包票,沒人能比我齊全。瀟瀟姐若是想要做這些菜,那麼勢必得從我們家進購這些調料了。”
秦瀟瀟驚歎的道:“你果然是個經商的人才,這樣都能做成生意,太精明瞭。”
“那看好了,這道叫做麻婆豆腐,豆腐不能有腥味,做法也不能錯,這道菜主要吃的便是麻辣香燙……”玉嫣開始做起來,一邊做還一邊教,若是這樣都學不會,那麼真的可以歇菜了。
也好在這會兒還不是真正的飯點,不然,他們可沒時間來學習。
菜餚出鍋,每個人都拿了一個勺子,挖了一些放入口中,跟着便是張嘴哈氣,因爲太燙了,也麻辣。
“好吃,夠味啊。”秦瀟瀟嚥下嘴裡的東西,豎起了大拇指。
“再來,這道叫做魚香肉絲,魚香肉絲有很多做法,有的偏甜,有的是鹹口,有的是辣口,但是每種都有它自己獨特的魅力。”玉嫣又開始做魚香肉絲,並解釋着。
“這道叫做辣炒仔雞,那是回鍋肉,爆炒豬肚,涼拌豬耳朵……”玉嫣如開了掛一般,很快就做出了一桌子川湘菜餚來。
沒做一道都夠兩盤子的,一盤被廚子們吃了,還有一盤留着給他們自己吃。
“這桌菜我可就不給錢啦。”玉嫣笑着脫下圍裙,又洗了手。
秦瀟瀟連忙道:“哪能還收錢啊,我還要給你方子錢呢。這些可都是你自家獨特秘方啊。”