油炸蚱蜢也算是一味美味的小吃，很多人都喜歡，並不是很難讓人接受。本來，按照常規是需要將活的蚱蜢養兩天，讓蚱蜢排清糞便，再下沸水燙死的。但大家都是將頭部跟內臟弄掉的，也就不用那麼麻煩了。
將活螞蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油鍋燒至滾開時，把螞蚱炸到發黃褐色撈出去油。預先備好放有醬油、醋、香油的瓦盆，裡面放些切成絲的蔥、蒜作料。炸好的螞蚱泡在瓦盆裡，撈兩下即拿出來，空幹。
吃的時候，表面再加一點蔥、蒜絲。油炸螞蚱，肥而不膩，又酥又香又脆，如果夾在剛剛烙熟的熱餅裡，那真是滿口異香，味道好極了。
到場的老頭也不少，其中就不乏生物研究院的院士。別看他們是鼎鼎有名的生物學家，但吃起油炸蚱蜢一點都不慢，讓其他人鬱悶不已。
“嗯！這蚱蜢不錯！比起以前吃的要好不少。”一個老生物學家開口道。
蚱蜢繁殖非常恐怖，根本就不怕它們滅絕，所以他們吃起來一點心理壓力都沒有。反而，這是從古到今的害蟲，吃了更好。
那些老中醫吃得也相當淡定，他們非常清楚，秋季的螞蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特別是雌蟲有很多卵，含有豐富的卵磷脂。卵磷脂被消化後，可釋放膽鹼，對增進人的記憶大有裨益。螞蚱有止咳平喘、滋補強壯等功效。對百曰咳、支氣管炎有較好的療效
“以前去過天.津，那裡的油炸蚱蜢很出名，據說逛津城，不吃油炸螞蚱，實乃一大憾事。”一個遊客也沒有心理障礙，看得出以前就吃過。
洪老點點頭：“那是，油炸蚱蜢就是天.津人開創的。在古代，先人無不對蝗蟲恨到‘剝其皮，食其肉’的程度。史書記載，天.津人開創了將螞蚱變害爲寶的先河，順帶吃出了一道名特小吃來。”
蝗災襲來，片刻工夫，遮天蓋地的螞炸會把地裡的莊稼吃得淨光。從前，北方的農村深受其害，捕蝗滅災隨着災年的出現，轟轟烈烈地展開，根據不同地區的不同環境，各地方的人都有着不同的對策。姓情豪爽開朗的天津人再一次體現了天.津人的特色，變廢爲寶。
“古代蝗災，顆粒無收，人民怎麼就想過將蝗蟲弄成這些美味的小吃？至少不會餓死那麼多人吧？”有個年輕人覺得以前的人太笨了。
在場不少老人家頓時笑着搖頭，都在暗歎現在的小夥子少年不知愁滋味！他們以前的生活，那裡是這些吃着糖長大的傢伙能想象的，更別提更加艱苦的古代農民。
楚家強淡淡地說道：“油炸蚱蜢雖然好吃，而且對身體也沒有害處，但也只能當成一種小吃，要讓大家天天吃這個，就不能接受了。另外，以前吃口飯的機會都少，那裡來那麼多油用來油炸？沒有油炸，蚱蜢可不好吃。”
“現在外面也不流行了，畢竟不是每個地方都像楚家寨那樣，沒有農藥危害。其他地方的，給你們吃，你們恐怕也不敢吃吧？”周老爺子也開口說道。他走的地方也比較多，除了一些老傳統的地方，還流傳吃油炸蚱蜢的真不多。
小松鼠等小動物也蹲在旁邊吃起來，它們本身就喜歡吃蟲子，被大家弄得那麼好吃，自然大吃特吃。
“哎！別吃那麼快呀！”陳武對小松鼠說道。這些小傢伙不喝酒，自然吃得快，不像他們，吃一個喝一口，享受這美妙的好曰子。
“喂！別給酒那傢伙喝，一會又發酒瘋你們可要負責呀！”楚家強見那些遊客又給猴子喝酒，馬上阻止道。
猴子見大家都不給它酒喝，好像小孩子賭氣一樣，捉了一把剛炸好的螞蚱就往嘴裡塞，氣鼓鼓的樣子。吃了幾個，猴子就跑了，看樣子是真的生氣了。
“不會吧！這傢伙這麼小氣？”一羣人大眼瞪小眼，目瞪口呆說道。
就連楚家強也有些哭笑不得，心裡有些奇怪。猴子雖然小氣，但很少出現這種情況的，不至於這樣就氣跑了吧？
“這傢伙……算了，別理它！”文教授等人苦笑道。
大家一邊吃、一邊喝，還一邊閒聊，曰子賽神仙呀！聊着聊着，又說到化石。自從上次的事件來，化石至今還是楚家寨一個比較熱門的話題。
“聽說那個採石場準備建一個自然化石博物館，真不真呀？”一個驢友挺感興趣地問道。
“應該不會空穴來風的，真想知道，就只有問那些老生物學家了，他們最清楚不過。”邊上一個拍攝發燒友回答道。
許浩就坐在旁邊，聽到這話，馬上笑道：“不錯！那裡的化石資源很豐富，可惜有些已經被採石場破壞了。儘管如此，那兒的化石依舊可以支持起一個博物館建設，可見化石資源有多可觀。”
他也瞭解過，化石專家還在裡面發現了幾種未知上古生物，對研究生物起源很有意義。正是這樣，建立一個博物館沒有任何的阻礙。聽說，這已經引起不少外國生物起源專家的興趣，準備過來做研究。
“那建成後，應該會對遊客開放吧？”有人問道。
“肯定會開放的，不然博物館有什麼意義？不過，收費也是註定的，大家要有心理準備。”文教授開口道。這將會成爲楚家寨旅遊區第一個入場收費的場所，那也是沒有辦法的，博物館不收費比較難經營下去。
“只要不是太離譜，那還能接受的。”當場就有人表示理解。在楚家寨最讓人滿意的，就是在這裡沒有任何的捆綁收費，消費一切自己做主，不會出現因爲錢而鬧心的事情。博物館收費，不想去的完全可以不去，所以大家並不反感。
兩蛇皮袋的螞蚱，居然不到兩個小時就被吃得精光，那些不吃的人暗暗咋舌，有那麼好吃嗎？這些人簡直不是人。