155章 牛犢訓練
【155章】?牛犢訓練
樑村的濃霧依舊瀰漫,但是對村民們的生活依舊,大家還是會在平時起牀的時間從溫暖的被窩中爬起來,做好今天下地幹活的準備。
別看濃霧看上去遮天蔽日的,看不清眼前的一切,但是等到太陽出來,它們就都會逐漸消散的。和那些工業化城市因爲大量粉塵顆粒形成的濃霧相比,對於村民們的勞作沒有絲毫的影響。
時間進入初冬,雖說是農閒時節,但還是有很多農活等着村民們,勤勞的農民們其實一年到頭並沒有太多的空閒時間。他們總是有『操』不完的心思,做不完的農活,還有看不到頭的未來。
幾乎在每個農家小院裡,婆娘就在廚房裡忙活,給準備上學的娃娃和即將出門幹活的丈夫準備早飯,飯菜的香味隨着裊裊炊煙逐漸飄散開來。和城裡人可以隨處買到早餐的情況相比,農村人幾乎所有的東西都要自己煮,雖說有點省錢,但也是相當麻煩。
一邊聽着婆娘催促孩子起牀的話語,漢子們從工具房裡取出已經塵封了好幾個月的鐵犁,小心地安裝好,然後在院子裡調試。現在天氣逐漸轉涼,已經到了犁地翻土的時間。
這個時候把田地犁過一遍,可以讓土壤翻起來,讓生存在其中的黴菌、害蟲以及蟲卵在陽光以及寒氣的雙重作用下,失去活『性』。這樣的話,使得來年種植莊稼的時候,減少病蟲害發生的機率,提高產量和減少管理成本。
每當這個季節,幾乎家家戶戶當家的都要把自家的田地給犁過一遍,這可是每個冬天相當重要的一項工作。有時候,你看一個莊戶人家到底勤勞還是懶惰,到了冬天去他家田裡一看就清楚了。
吃過早飯,漢子們就背起鐵犁,趕着牛兒出了門,和他一起出門的是揹着書包的娃娃。大人往着村子外面走去,小孩砰砰跳跳地和周圍的同伴打着招呼,一起歡笑着跑向學校。一大一小的背影在『迷』霧中漸漸走遠,他們表現如此截然不同,一個沉靜一個活潑,或許這就是生活的真諦。
通往原野的路上,不時能夠看見一兩位農人趕着牛兒的聲音,他們或是低沉、或是高亢的訓斥聲劃破寂靜的空間,似乎喚醒了沉睡的村莊。村民們面帶微笑和相熟的人打招呼,順便討論一些農事的情況,這已經成爲了一些很常見的場面。
人們都說,一年之計在於春!
但是對於農民,新年的收穫往往都是在冬天的時候就開始打下了,從地裡刨食,也不是一件容易的事情。
很快的,霧氣之中就開始傳來了農人們指揮牛兒犁地的聲音,雖然看不到,但是聽着聲音,就足以讓人們清楚在霧氣之中究竟發生了什麼事情。在青雲地區,指揮牛兒幹活有些一些簡潔明快的短語、單字,農人們都是吆喝着這種話語,硬生生地把不通人『性』的牛兒變成可以聽從指揮的好幫手。
在很多歷史書裡面,利用牲畜巨大的力量幫助人們犁地耕田的事情在先秦時期就已經廣泛存在了。當然了,受限於當時落後的科技水平,農人們使用的犁頭並不像現在這樣堅固鋒利,勞動效率極爲低下。
時間過去了幾千年,雖然各種農業機械也已經廣泛地應用於農業生產,但是牛耕田犁地的傳統也仍然未能消失。在中國的農村,仍舊有大量的村民飼養牲畜,訓練成爲自己有力的幫手。
但是,如何訓練牛兒,讓它們可以在人們的指揮下,聽話地從事各項艱辛的勞動,這可是一項頗爲複雜的課題?
當牛兒長到一歲半的時候,就可以開始給牛兒進行相應的訓練了。這個時間要選得恰到好處,並不是隨隨便便就可以的。太小的牛犢氣力不夠,訓練容易導致它們太過勞累,影響發育。
半大的牛犢最適合,這個時候牛犢們的『性』格還沒有定型,有着相當的可塑『性』。若是再大一點,牛犢們自然形成了自己的脾『性』,要想改過來還真的不是一件容易的事情。
牛犢適合訓練是因爲它們有着使不完的力氣,套上軛木之後就可以拉着身後的原木滿地轉悠,學習拉犁的感覺。在農村,三不五時就能看見村民們趕着半大的牛犢,身後拉着一截原木,做着訓練。村民手持鞭子,嘴裡一直在喊着一些簡單的詞句,提醒牛犢向左向右,前進還是停止。
在調教牲畜的過程中,總有一些約定俗稱的短語來規定牛犢的行動,這樣的話可以讓牛犢慢慢地形成條件反『射』。
大概經過半個月的訓練,原本因爲進入發育期而變得有點躁動不安的牛犢就開始變得安靜起來了。每天拉着沉重的原木在路上走着,它們的體力和精力都被壓榨了出來,根本就再沒有調皮的餘地。另外,在鞭子的指揮下,它們牢牢地記住了主人口中的一些短語,動作也是逐漸規範了起來。
正所謂無規則不立,這個道理對人還是對動物都是適用的。
經過可以用嚴苛來形容的訓練之後,牛犢開始從什麼都不懂慢慢成長,開始適應了拉重物的感覺,爲將來犁地耕田打下堅實的基礎。
當然了,在路上拉着原木還並不能算是訓練合格,還得經過多次的試驗之後才能檢驗出訓練的成果。在農村,有些村民很擅長調教、訓練牛犢,常常會有親朋好友把自家半大的牛犢交到他們的手上,利用他們的經驗,訓練出可以勝任各種複雜任務的好幫手。
在清晨的薄霧中,農人的吆喝聲此起彼伏,偶爾還間雜着耕牛的哞叫聲,倒是讓原本寂靜的原野變得充滿了生機。
隨着紅彤彤的太陽從東邊的羣山中慢慢升起,繚繞在曠野中不願意散去的霧氣很快就消散了。原本如同蒙着一層薄紗的景物變得清晰了許多,紅『色』的陽光照上去,給大地萬物平添了一種溫暖的『色』調,讓有點蕭瑟的初冬清晨不再那麼冷清。
收割之後的稻田,除了一些東倒西歪的稻茬,只有一些叢生的雜草,看上去確實是有點破敗。但是,隨着村民們開始犁地,一種叫做希望的情緒開始在北風蕭瑟的曠野上瀰漫開來。