晚飯的時候娘真包的餃子,白菜豬肉餡的。
雨琪悶悶的吃着,白菜餡的餃子是吃到嘴裡,可這不是自己想吃的,不自覺的嘆息了聲。
雨潔耳尖的聽到了,不知道大姐這是怎麼了,吃着香噴噴的肉餃子都不高興。
“大姐,你咋啦?”
朱燕和樊俊江都聞聲都望向她。
娘看她蔫蔫的,還以爲她生病了,伸手探探她的額頭,不熱啊?
“娘,我沒事。”
“還說沒事,你看你碗裡的餃子才吃了幾個?還不敢你妹妹吃的多。”
“是啊,大丫,要是不舒服吱聲,爹給請郎中去。”
雨琪看爹孃緊張的神色,在看看妹妹那擔憂的眼神,感覺心裡暖暖的。
“娘,我真沒事,只是想吃酸菜了。”
“酸菜?”爹詫異。
“酸菜是什麼東西?”娘疑惑。
呃、、、怎麼解釋呢?
“娘,如果把白菜像醃鹹菜那樣給醃上,你說最後它會不會是酸的。”她小心翼翼的說着。
朱燕在腦子想了想,醃菜醃出來是鹹的,這白菜醃出來應該也是鹹的,怎麼會酸呢?
“應該不會,估計醃出來也就是鹹白菜。”
雨琪看娘不上套,眨巴了幾下眼睛,計上心頭。
“娘,咱們冬天都吃白菜,要不然醃幾顆白菜試試?”
朱燕文言撇了她一眼:
“吃新鮮的那多好,何必去吃那鹹菜,你以前還沒吃夠。”
她想也沒想的就給拒絕了,在她的潛意識裡,往年每天吃的最多的便是鹹菜,現在有新鮮的菜不吃,卻吃那醃菜,這不找虐呢!
“孩子想吃,你就醃點,反正這一冬,也總不能吃白菜梆子吧。”
“娘,我還沒吃醃白菜,要不醃點?”雨潔眨着大眼也同樣感到很好奇,醃白菜到底是個啥滋味。
樊大河聳肩,只顧着低頭吃着香香的餃子,根本就不關心他們嘴裡說的醃菜的事情。
朱燕一看,五口人,三口支持的,得,不點頭都不行了。
“行,明天我就醃。”
三人都笑了,裡面最數雨琪開心,在未來的日子了,終於能吃上酸菜了。
第二天,吃過早飯,朱燕就把廚房那口大缸挪了出來,用井水沖洗了幾遍,打算用它醃白菜,雨琪卻不抓着大缸直搖頭。
“娘,醃菜絕對不能用駛過的油缸醃,不然就會爛掉的。”
朱燕皺眉:
“你從哪裡聽說的,我以前也是這麼醃菜,也不見爛,怎麼醃個白菜就能爛?”
“哎呀,娘,那是鹹菜疙瘩,所以不會爛,這可是綠葉菜,搞不好會爛的,真要爛了,不可惜那些白菜了?”
朱燕對這事也是半信半疑,心疼那些白菜怕爛,最後聽她的話,沒用,又從廚房又把那個新缸給挪出來了。
洗缸的時候,又小心又仔細,前前後後洗了五六遍,纔算完事。
在廚房把大缸安置好,娘倆開始往缸裡放白菜,這時候雨琪拿着大菜刀,把白菜從中間一分爲二,然後遞給娘。
朱燕完全的死心了,真是搞不懂這叫醃菜還是叫屯菜,那有這麼大顆的往缸裡放的,最後擰不過她,還是聽話的把菜放進缸裡。
兩人在廚房忙活了笑半個時辰,終於把菜全部放了進去,剩下最後一步,那就是放水,雨琪沒說,朱燕也不知道,以爲就這樣完事了,甩了甩袖子走了。
廚房裡就剩下雨琪一人,趴在廚房門口,左右看看沒人,大着膽子把時候放在缸邊上,意念微轉,開始放大缸裡放水,沒一會的功夫,大缸滿了,雨琪這纔像個沒事人一樣走出了廚房。
日子一晃,一個月過去了,現在走在外面都要穿厚厚的棉衣,要不然凍手凍腳。
天一亮,娘就早早的起來了,把昨晚泡好的蓮子和各種豆子都清洗了幾遍,混着大米,小米、、放在鍋裡慢慢的熬上了。
隨後又開始扒蒜,準備在醃點臘八蒜,忙活了一上午,蒜也用醋泡上了,臘八粥也熬好了。
大家餓了一上午的肚子,終於在中午吃上了香甜的八寶粥。
爹有感而發:“吃個八寶粥是真不容易啊。”
雨潔和雨琪都使勁的點頭,難得的樊大河出聲:“好吃。”
一句簡單而又真是的話,卻讓朱燕感動的差點掉淚。
日子過的飛快,臘月二十五,也是鎮上最後一個集市,一早,一家五口齊上陣,準備採購一番,準備年貨,還有走親戚要用的東西,今年不比往年,賺了些銀子,又買了地,是應該慶祝慶祝。
緊走慢走的也沒趕上村裡那輛牛車,兩大三小無奈的只好駕着兩條腿往鎮上趕。
“馭、、、”
村長的牛車趕到她們的身邊停下。
雨琪回頭一看是村長家和烏魯木一家,看樣子也像是去鎮上採購。
“樊老四,你們沒趕上牛車啊?”
“是啊,起來晚了,沒趕上。”樊老四帶着厚重的手套擺了下手。
村長回身瞄了眼車上,要是擠吧擠吧也能裝的下他們。
“這離鎮上還挺遠,你們跟孩子上車吧,拉你們一程。”
烏孟氏撇了幾下嘴,抱着孫子,不悅的道:
“這車上都有十來口子的人了,哪來的地方在放人的。”
“你這婆娘咋說話的。”村長跳下馬車怒目瞪着她。
“咋,我說的也沒錯,你看看這車上,老二一家,咱們一家,大大小小九口子,這哪能坐的下。”
樊老四一看事情不好,總不能因爲自己他兩在打起來,這多不好,緊忙上前勸道:“村長,我知道你的好意,我們就不坐了,走走路,身上更熱乎些。”
村長暗自瞪了眼自己的婆娘,回頭應道:“行,那就這樣吧。”
牛車漸行漸遠,雨琪才吐了口惡氣,不就是一輛牛車,等過了年就讓爹也買一輛,拉自己兜風去。
路上一小段的插曲也沒能影響的了幾人的心情。
一到鎮門口就瞧見人山人海,還不至於人擠人走不動道的境界,但也快了。
賣貨物的也都早早的把東西擺在地上,不用喊,買東西的人就圍城一堆。
“娘,這集市上好多人啊。”這還是雨琪在古代第一次見到這麼多的人同時買東西的,堪比現代黃金週。
“大丫,這纔剛開始,一會兒人比這還要多。”
“還要多?”雨潔驚呼,這都快被擠的走不動了,要是一會那得成啥樣啊!
雨琪一聽,自動的在一邊補腦。
從集市上的頭走到尾,三孩子碰見喜歡的東西,朱燕和樊俊江也沒吝嗇,笑呵呵的掏錢就買。
三個孩子也都不是亂花銀子的主,女孩子都喜歡絹花,而且也不貴,五文一個,雨琪和雨潔一人買了兩個,來回的換着帶。
樊大河不喜歡這些,倒是相中了一把劍,爹皺了皺眉頭,想起當初他被救回來時候的情景,沉思了片刻,最後還是花了三兩銀子買了把比較好的,雖然不能削鐵如泥,但是比起砍柴的刀卻是強的太多了。
樊俊江買下這把劍就有些後悔,怕他拿劍在把人傷到,一路走來,就聽見爹一直的勸道:“大河啊,咱買這劍是來鍛鍊身體的,可不是傷人的。”
大河回頭一個勁的點頭:“知道了,叔,你放心,我一定,堅決的不會拿劍傷人,我像你保證。”頂多就是嚇唬嚇唬,小聲點的在心裡說。
可是走了沒多長時間,樊俊江又忍不住唸叨。
大河聰明的在他一開口就做保證,要是放平常早就煩了,可這回卻出奇的沒有,而且性子比平時要好的太多。
孩子們的東西是買完了,家裡用的東西卻還沒買。
就轉了一圈,走下來已經是午時了,幾個人就近的走到一家混沌鋪子,點了六碗混沌,不要問五人爲什麼點了六碗,因爲某人今天開心,一人把守着兩碗。
雨琪看樊大河狼吞虎嚥的吃着懷裡的餛飩,翻翻白眼,兩大碗也不怕撐死。
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二更晚上六點。羣麼麼噠