447.第447章 忘憂湯

至此,這場品味宴本應該順利落下帷幕。

偏偏這時,服務員最後端上了一大鍋湯。

準確來說,它看起來不太像湯——

不大的白色陶瓷湯盆裡,如清淡如白水般的湯汁,面上漂浮着幾片菜葉,就像是把菜葉子丟進白水裡,隨意煮了一下就端上來了,一度讓人懷疑服務員是不是上錯了。

便有人直接問出口:

“服務員,這是湯嗎?”

服務員頷首說是。

那人瘋狂暗示:

“我看着不像啊,這應該是白水吧,要不你去問問廚房?”

這是因爲今天的品味宴,對南枝生出好感的,不希望南枝好好一場宴席被最後這結尾所破壞。

哪想,服務員像是沒有看懂他的暗示,仍然在點頭:

“沒有上錯,是湯沒錯,它的名字叫忘憂湯。”

這個名字出來後,讓在場不少人都爲之一靜。

有些人沒想起來,或者根本不知道這個名字代表着什麼,就嘻嘻哈哈地問起:

“忘憂湯?這個名字好耳熟,好像在哪裡聽過。”

“哈哈好抽象的名字!”

“嚯,給白水取這麼高大上的名兒!”

“……”

那些說笑的人,轉頭看到身邊不少人都面無表情。

這、這是怎麼回事?

在座有人悵然地呢喃着:

“忘憂湯?真是那個忘憂湯嗎?會不會是重名?”

另一個回答道:

“是不是,嚐嚐就知道!”

說着,動手給自己舀了一碗湯!

他先是聞了聞,沒有聞到什麼奇怪的味道,依然是清淡到近無的香氣,和他記憶裡的很像。

而他記憶裡的忘憂湯,沒有固定的味道,它通常是由那天宴席的主要食材所決定的——

如果宴席味道濃郁,那結尾的湯必然寡淡至極;

如果宴席整體清淡,那結尾的湯則是酸甜苦辣、味道紛呈。

只有對自身廚藝極度自信的人,纔有資格這樣做。

沒有固定程序、全憑靈感發揮……

聽起來就是翻車的前兆!

然而,曾經就是有那麼一個人,仗着廚藝出神入化,便敢在一碗湯上炫技。

沒錯,在很多人看來,那就是炫技。

只可惜,隨着那人逝去,一碗忘憂湯便再沒有做過了。

後來有人學着去做,也不過是東施效顰、自取其辱罷了。

那麼今天南枝這碗忘憂湯又該如何呢?

是驚豔?

還是他們以前見識過無數次的可笑?

不少人都端起湯,送到嘴邊,喝了一口——

整個廳堂裡的人都安靜了。

他們感受着那沒有太多濃重滋味的湯,從舌尖滾到舌根,再落入胃袋。

一股奇妙的、說不出好吃還是難吃的味道,後知後覺地涌上來。

神奇的香氣盤旋在喉間,如浪潮般,一次又一次地衝刷着味蕾。

在這數次的洗刷中,就好像大浪淘沙,身體裡殘留的所有情緒都被一併帶走了。

酸甜苦辣、喜怒哀樂都沉澱進了靈魂的更深處,只留下讓空空如也的靈臺,和湯的滋味。

“忘憂湯……真的是那個忘憂湯……”

震撼的呢喃在現場低低的響起,許多人都生出同樣的感慨。

因爲他們認出來了,這不是別的,而是——

南平山的忘憂湯!

正宗得不能再正宗的忘憂湯!

連喝完之後,渾身上下暖洋洋的好像被太陽曬過的感覺都不一樣!

南枝……

南平山……

都姓南!爲什麼他們現在纔想到!

在場很多人都是廚界的老前輩,或者是資歷豐富的美食家,他們仍然記得當年如彗星照耀着整個燕京上空的南平山。

久遠的記憶跟着復甦後,進一步猜測開始了。

不少人都在竊竊私語:

“看來是孫女吧?也難怪,小小年紀就會有這樣驚豔的廚藝,感覺已經不輸給她的爺爺了。”

“確定嗎?會不會只是巧合?忘憂湯的方子全世界都知道,萬一她也只是湊巧復刻出來呢?”

“這話你聽着相信嗎?碰巧能巧到這種程度?”

“不是,那我不是覺得,如果她真是那位的孫女,那爲什麼永年樓會請她進來當廚師?”

“都說了是爲了錄綜藝,估計永年樓之前也不知道。”

“之前不知道,現在也不知道嗎?汪家可是費了大力氣給她鋪路請人呢!”

“說不定是化干戈爲玉帛了,畢竟這麼多年過去,這孩子又是個可造之材。”

“怎麼可能!在咱們這個行當,換做是以前,偷菜譜被當衆打死也不爲過!他,咳咳,那個人憑什麼能被原諒?”

“我看你怎麼比汪家人還要激動,怎麼,到現在還是嫉妒他呢?”

“放、放屁!”

“……”

眼看爭論聲越來越大,小蔡偷聽了兩句。

她一臉的茫然,問身邊老者:

“老爺子,他們在說什麼呢?我怎麼一個字也聽不懂?”

同桌的人跟她表情差不多,都用單蠢和好奇的眼神,望向老者,等待他的解答。

老者笑了笑,不答反問:

“這碗忘憂湯的味道如何?”

小蔡的一碗湯早被她吸溜乾淨了,連碗底的殘湯都沒放過。

她舔了舔嘴脣殘留的味道:

“好極了!非常……奇妙!”

小蔡只能用這兩個字來形容。

說不上好喝吧,但也說不上難喝。

明明有些奇怪,喝着卻讓人慾罷不能。

歸根結底就是個“怪”字。

卻讓小蔡只能想到“合適”這個形容。

於是她說:“沒有比這碗忘憂湯更適合結尾的了!難怪會取這個名字!不過這碗湯是哪位老師發明的?我們平時都沒有聽說過哎?”

小蔡自問也是十級衝浪選手,居然從來沒有在互聯網上刷到過跟這碗奇妙的湯類似的情況!

同桌聽得認真的人們,齊刷刷地點頭,眼裡也寫着“好奇求解”。

老者環顧一週,略顯唏噓道:

“正常,因爲創造這個菜單的人,也算是廚師界的一個禁忌,他也是這座酒樓的原本主人,曾經的華國第一名廚。”

“什麼意思?這裡不是永年樓的分店嗎?”

小蔡聽得有些懵。

老者緩緩搖頭:

“當然不是,很多年前,它的名字叫——南風樓。”

81.第81章 居然還有車禍失憶這種爛梗!328.第328章 顛覆想象的美味477.第477章 南意親爹?239.第239章 米其林三星143.第143章 平淡煙火味,最撫凡人心260.第260章 先聲奪人96.第96章 攻略不過時間問題第386章 麻婆豆腐100.第100章 又不高興了?197.第197章 蘿蔔骨頭湯212.第212章 她錯過了什麼!352.第352章 小陸啊第1章 我是反派的早死親媽195.第195章 有點失望啊203.第203章 生病了第69章 他以後會記住的!第382章 換崽計劃!489.第489章 她從不懷疑自己477.第477章 南意親爹?78.第78章 我是倒黴星103.第103章 奇奇怪怪小飯館281.第281章 方便被看見第7章 完全是兩個人!第394章 家有醋王109.第109章 少來沾邊!283.第283章 原來是她162.第162章 章 閉店!盛宴散場!252.第252章 抓他把柄第57章 炒飯攤!夜市之王!476.第476章 地鐵小插曲165.第165章 幼兒園206.第206章 你心裡想的誰?264.第264章 文化自信!379.第379章 油爆雙脆,文思豆腐83.第83章 崽崽齊心協力!373.第373章 敵意474.第474章 一切處理好207.第207章 媽媽變了110.第110章 他們是同類啊第63章 以眼還眼,以牙還牙481.第481章 立威第385章 規章制度?497.第497章 顏值家族175.第175章 誇得太對了!407.第407章 味覺出問題了吧495.第495章 生意火爆257.第257章 上鉤了234.第234章 山野美味491.第491章 死前懺悔194.第194章 質疑第20章 三丁包子第59章 如何網到大魚373.第373章 敵意451.第451章 奪回南風樓366.第366章 晨起突襲拍攝504.第504章 五歲小師兄第70章 她那漫長的噩夢160.第160章 還活着!495.第495章 生意火爆343.第343章 玫瑰鮮花餅485.第485章 相信我462.第462章 死了也甘願83.第83章 崽崽齊心協力!287.第287章 要給錢295.第295章 南小姐的愛人162.第162章 章 閉店!盛宴散場!271.第271章 活該!第405章 我和我的冤種侄子們111.第111章 一一不會騙我503.第503章 收你爲徒323.第323章 纔沒有傷心292.第292章 殺了他們!242.第242章 她認輸了嗎?411.第411章 賣爆了!216.第216章 分明餘情未了411.第411章 賣爆了!411.第411章 賣爆了!第23章 炒飯之神!第1章 我是反派的早死親媽97.第97章 陸家的瘋子86.第86章 從滷肉開始!321.第321章 我要證明她142.第142章 鍾導啊!第46章 他難道想搶孩子?447.第447章 忘憂湯157.第157章 不準打架!第383章 大方,但有限222.第222章 油炸春捲208.第208章 有危機感的一一104.第104章 老食客返場!181.第181章 鹹甜永動機279.第279章 推廣大使?181.第181章 鹹甜永動機509.第509章 她的師父第385章 規章制度?158.第158章 好好的,不要吵架458.第458章 謊言敗露了232.第232章 要你痛上百倍千倍119.第119章 來者不善412.第412章 看他可憐