第一百一十六章 自助豆花

一  花娘心結已解,沈苓煙便也放下心來。兩人仍像原來那般說說笑笑,話語間也變得更加沒有隔閡沒有禁忌。

顧飛進來的時候看到的就是這一幕。

“小煙。”

沈苓煙看見顧飛,纔不好意思地吐了吐舌頭。

“聊得高興,把你給忘了。”

顧飛不覺失笑,“說什麼這麼開心?”

“我正在誇花娘的手藝呢!這豆花煮的實在爽口,原汁原味,豆香十足。我覺得可以再加點佐料或材料。花娘……”

她一擡頭,卻發現花娘正看着顧飛走神。

沈苓煙擡起胳膊輕輕碰了碰她,“看美男看傻了?”

對於她這麼直接的話,花娘回過神來,只是不好意思地紅了紅臉,“大當家笑起來真好看,也好溫柔。”

這下輪到顧飛不好意思了。

沈苓煙看着顧飛嘻嘻笑道:“原來你也會不好意思啊!我還以爲你不屑別人的誇讚呢!”

花娘捂嘴笑道:“大當家應該只喜歡姑娘你的誇讚。”

“我?誇什麼?”沈苓煙見他果然露出期盼的眼神,撇了撇嘴,“是如何就如何,有什麼可誇的。”

見顧飛臉色暗了下來,沈苓煙撲哧笑了,“臭着個臉幹什麼?開個玩笑而已。”

顧飛無奈地搖了搖頭,“你來做什麼的?正事都忘了吧?”

沈苓煙嘿嘿一笑,還真忘了,光顧着聊天了。

“花娘,你在這裡正好,我要說說點心的事。”沈苓煙看着鍋裡冒着熱氣的豆花,“我忽然發現,咱們可以賣豆花。”

沈苓煙本來正想和花娘商量新款點心,如今嚐到她煮的豆花,不覺計上心來,也拋棄了之前的想法。

“賣豆花?”

“是啊。你手藝那麼好,可別浪費。”

“可是,會有人買嗎?豆花並不特別……”

“咱們可以給它變得特別。”

花娘不明所以地看着她。

沈苓煙神秘兮兮地說道:“這樣吧,我來變個花樣。我先看看你這裡有什麼材料……”

她在廚房東翻西找了好一會兒,翻出一些煮熟的紅豆、綠豆和黃豆。

“這幾樣不錯。”她把紅豆和綠豆各舀了一勺,放到桌上那碗準備好的豆花中,再加了些蜂蜜。

她把調好的那碗豆花遞給花娘,“嚐嚐。”

花娘端過嚐了一口,“嗯,好吃。”

見她雙眼眯起很享受的模樣,顧飛問道:“我的呢?”

他見沈苓煙只做了一碗,以爲沈苓煙又把他給忘了,忍不住出言提醒。

“放心,有你的。等等哈!”

沈苓煙重新舀了一碗豆花,然後在裡頭加了些黃豆、蘿蔔乾,再調了些醬油。

“好了,你嚐嚐。”

顧飛看着自己那碗明顯不同於花娘的,好奇地問道:“鹹的?”

“是啊,你們男子不都喜歡鹹的嗎?”沈苓煙看着已經吃完豆花心滿意足的花娘笑道,“小姑娘喜歡甜食。”

沈苓煙想起現代的時候,南方和北方都有豆花,有的地方叫豆腐腦,其實性質一樣。南方人喜歡甜口味的豆花,常常在裡頭加些糖加些蜂蜜;而北方人卻習慣了鹹口味,加的是黃豆和醬油,有的甚至加上瘦肉和粉絲做成一道下飯菜。她依稀記得重慶的豆花就有這種吃法,再加上些辣椒,吃得十分爽。當然,還有一些地方,像臺灣,或者沈苓煙前世的家鄉,都喜歡在豆花里加上許多材料,比如紅豆、綠豆、香芋、甚至芒果和布丁,當然這是甜口味的。

她如今見到花娘煮的豆花,突然有了個主意,就是像現代一樣搞點自助豆花賣賣,買的人喜歡什麼,他們就給加什麼,以此滿足每個人的不同口味。

她把自己的想法說了出來,“怎麼樣?就像你們吃的這種。咱們可以多準備些材料,讓大家自己選擇。這樣,喜歡甜食的姑娘們和喜歡鹹食的男子都能挑到自己滿意的吃食了。”

“好主意!”花娘睜大眼睛看着沈苓煙,“姑娘的想法真好,怎麼想出來的?”

沈苓煙得意地笑了笑,“腦中靈光一閃就出來了。哈哈~~誰讓我對吃食感興趣呢!”

顧飛笑着颳了刮她的鼻子,“小饞貓!想法不錯,挺聰明的!”

沈苓煙對他做了個鬼臉,拉上花娘,“走吧,咱們去試試。”

兩人搞了些材料,在廚房折騰了半個下午,把豆花和可添加的材料都盛了出來,然後把一衆人等喊了進來。

“你們嚐嚐我們剛做的新款,自助豆花!”

“什麼自助豆花?”衆人不解地看着桌上那大大小小的許多碗。“這些幹什麼的?”

“吃的呀!”沈苓煙舀了一碗豆花,“可以自己選擇需要加些什麼材料,有甜有鹹。誰先來?”

“我來吧。”羅捷作爲沈苓煙的得意門生,自然第一個站出來力挺自己的老師。

“選哪幾樣?”

羅捷看了看桌上的碗,遲疑了片刻,最後選了黃豆、粉絲和醬油。

哦,男子果然還是喜歡鹹味。

“怎麼樣?”

見他三下五除二不一會兒就搞定那碗豆花,沈苓煙趕緊做市場調查,其他人也好奇地看着他。

羅捷誇張地皺了皺眉,才突然大聲說道:“很美味!”

“看樣子不錯。”齊項接口道,“花娘,幫我也來一碗。”

他此時非常後悔沒有第一時間站出來支持花娘,反而讓羅捷搶先,現在得趕緊表示表示。

花娘微笑着幫他打了一碗,“六當家需要加些什麼料?”

“每種來一樣。”見衆人吃驚地看着他,齊項趕緊說道,“自然是鹹味的料。”

“好嘞!”花娘很快爲他準備好了,“六當家,請品嚐。”

齊項品嚐過後,更加誇張地叫好。“花娘,你們真厲害,怎麼想到的?”

花娘靦腆地笑道:“是沈姑娘想出來的,我只是打下手。”

“嗯,好吃,真好吃!”

蔡石陽和藍山海見了,也都各自挑了幾種材料加到豆花裡,然後同樣讚不絕口。

花娘終於放下心來,高興地看着沈苓煙,“姑娘,看來咱們真的可以賣豆花了。”

沈苓煙點點頭,“那就這麼決定了。麻煩五當家算算成本再訂個價格,爭取早日上市。現在天氣轉涼,這種熱騰騰的吃食會越來越受歡迎。”

“好了,我還有事,要先走一步。”

“等等。”顧飛叫住她,“我和你一起。”

於是,兩人在其他人曖昧的笑聲中離開了品香齋。

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