王姐每天就呆在點心屋裡，看烤爐的火候，學做各式各樣的點心，自己親自調抹茶。
這些以前都是秋寧在做，現在秋寧會交給王姐了。秋寧只是把自己總經出來的，全都寫下來，讓王姐去想，讓王姐去試。做點心必需要親自動手，不像任何事情，有老師就可以了。你很多時必需要自己去試着做點心，試着把握火候。
對於火候這種東西，它完全就需要一種感覺，而這種感覺就是你長期做點心總結出來的。
不是任何人可以幫到你的，也不是老師能教的。所以秋寧每日教一點之後，其它的就全靠王姐自己學習了。
可是每日生意好，也讓秋寧不得不成日的在點心屋裡做點心。其本上手就沒有停過了，還好王姐現在不少點心會做了，只是需要自己再指點一二。還有一部分有關點心中加的配方，秋寧也完全如實的告訴王姐。
讓王姐知道爲什麼要加入這些東西，正因爲加入的東西，才能給點心不同的味道，才能讓人吃上一口就喜歡上。
秋寧通常把需要訂做的點心一早就做好，然後該送出去的送出去，該擺到貨架上的擺出去。
儘可能讓自己下午的時間是空閒的，也儘可能多給王姐一些練手的機會。可是呢？
王姐一個人也是忙不過來的，必需要馬大姐她們打下手。所以基本上點心屋就教給馬姐和王姐兩人。
而秋寧就窩在自己屋裡算賬，這都開張小半年了。生意越來越好了。至少不必爲生意發愁了，秋寧仔細的盤賬目，希望把這半年的收入算清楚。馬上要發半年獎金了。秋寧希望儘可能的給大家一份肯定。
雖然一直知道現在掙的銀子不少，可是當清算清楚，這半年居然掙了一千兩銀子時，秋寧還真的是意外又驚喜，這下子開分號的本錢是不必愁了。
而且秋寧這次不打算租鋪子，打算直接買下一間鋪子，秋寧覺得鋪面如果是自己的。那麼就不必擔心許多問題，特別是投入的東西越多，越不希望開半年就換地方。
這樣自己的裝修時的成本就是打水飄了。而且秋寧自己也真的想置辦些產業。銀子放在手裡不會生錢，又不像現代有現才概念，所以就必需要投資，自己置辦產業。才能讓銀子增值。
秋寧一直覺得自己必需培訓店員。給王姐的培訓是教她做點心，其它的店員自己也不能落下。
除了讓她們在自己這裡掙到銀子，同時也要讓她們學到更多的東西，秋寧想讓她們識字。
因爲每日櫃檯收銀的事情，都必需要識字的人才行，這樣就是一個人必需一直收銀。可是如果所有人都會識字，會做算術，這樣對大家都是成長。
秋寧決定從明日開始。每天教店員識兩個字，每天兩個。一年就差不多七八百字了。每天識兩個字很簡單，可是對學習的人來說，卻是一件很有意義的事情。
秋寧晚上開會時，除了肯定所有店員的工作，另外就是提到識字的提議。
果然大家都很支持，因爲大家以前是沒有機會識字，現在有機會學習，哪怕只能學很少一點，也是一個機會。而且在城裡的人更加希望會識字，爲什麼呢？誰都不想自己目不識丁。
當然還有一件最高興的事情，因爲東家給大家一人包了五兩的半個獎金，這筆銀子可是家裡一年的收入呀！
現在大家心裡一個個樂得，就像撿到寶似的。馬大姐盤算着明年自家就可以翻蓋房子了，現在心裡真慶幸，當初咋就願意進城打工了。
還好讓王大力家的說動了，不然哪來的這麼好的差事，又可以掙大錢，又可以有一份正正經經的工作。東家又好說話的不行，只要靠雙手幹活，就能踏踏實實的掙銀子。
秋寧特意給王姐包的是十兩銀子，王婆婆看着兒媳婦帶回來的銀子，還有豬肉，那個高興呀!
當初兒媳婦救了秋寧，現在看來當初就是撿到寶了，瞧瞧這一年自家的變化，兒媳婦每日掙銀子，兒子也掙銀子。這孫子將來的上學費是不必愁了，這好日子還真在後頭呢？
只是這家裡的地，真是沒人工種下去了。
王姐和王大力一早就商量過了，決定把家裡的地租出去讓人種，自家收些租子就行了。現在發現在城裡找工掙的可比種地多的多，那麼接下來自然不願意再種地了。
王姐的想法王婆婆一時還接受不了，可是看到兒媳婦帶回來的十兩銀子後，王婆婆接受了。這麼多的銀子，種地一年也沒有呀！還得一家子跟着辛苦受累的，確實不划算。
“成，這大事都聽你們的娘，沒意思，不種就不種吧！咱們有也成了小地主了！”說完王婆婆呵呵一笑。
“娘，我現在正跟着秋寧學做點心，等將來學會了，秋寧去開分號了，這邊老號就歸我來管了。到時候銀子掙的多了，咱們一家說不定就能搬到城裡去，到時候寶兒上學也就方便了、、、、”
王姐說的挺激動的，確實挺吸引人的，鄉下人一輩子的夢想就是能吃飽，如今自家不僅解決了吃飽問題，還能存下大筆的銀子，還有可能去城裡住，這是多大的夢想呀！
可是現在這個夢想離的不遠了，這種感覺不是富人能體會到的，是一種富人不能體會到的幸福。
王大力憨厚一笑，“娘，您放心，咱們會把家裡的日子過好，會讓寶兒有銀子上學，會讓寶兒將來出息的。”
王婆婆笑的幸福，多好呀，家裡的日子越過越好了。“你們出息娘高興，娘就幫你們帶好寶兒，等着將來跟你們進城裡享福。”
秋寧坐在馬車上，心裡挺激動的，沒想到林老太太真的要見自己，並不是說說而已。
馬車直接駛進了林府裡面，停在了二門處。秋寧知道二門內就是後院住的女眷，通常不能輕易進入的。二門處有一位管事婆婆，臉上掛着和藹的笑容，朝秋寧福福身：“秋寧姑娘有禮了。”
秋寧笑着福身回禮：“婆婆有禮了。”
管事婆婆見秋寧禮數不錯，人也有禮貌，滿意的點點頭：“請秋寧姑娘隨老奴一同去見老太太！”