第八十二章 盈利

秋寧睡飽起身之後,做的第一件事情,就是仔仔細細的算賬。秋寧想把賬目盤點好,算清楚自己的本錢以及一些必要的開支之後,就是自己掙到的銀子。

而這些銀子裡面,秋寧決定拿出三層分給王姐。另外再給寶兒包一個大大的紅包,秋寧知道給多了王姐一定不好意思收,所以三層之外再給的銀子,就給到寶兒身上吧!

秋寧仔仔細細的算了筆賬,自己現在在老秀才府裡做事,每月的工錢是一兩銀子。

比之前多了一倍的工錢,而這個中秋節自己整整掙了二十兩銀子,相當於掙到兩年的工錢。

而且秋寧相信,等到今年的年節時,自己的點心一樣可以大賣。有了中秋節月餅的好開端,秋寧對於接下來的點心生意更有信心了。

這樣一年下來,也許自己就能存到在城裡開一個小鋪面的本錢,城裡的鋪面地界不一樣,這價錢也不一樣,當然好地界價錢自然是貴的嚇死人。可是呢?

稍稍差一些的地界,這價錢肯定會便宜很多。有村子裡一些熟客再加上到城裡慢慢宣傳,秋寧相信地界這個問題都能克服。

當初自己在現代開的第一家點心店,是在一個偏僻的衚衕裡面,雖然地段不好,可是精緻的點心,還有濃濃的點心香,慢慢就爲自己吸引了許多的客人。

晚上王姐張羅了一大桌好吃的東西,涼拌小黃瓜。還有珍珠丸子,還有炒青菜,韭菜炒蛋、、、雖然除了肉是買的。其它全是自家地裡種的東西,可是呢?

就那些新鮮的蔬菜卻能做出一桌子的美味來。王姐抱着寶兒,大家全都坐好,就在院子裡面,邊吃邊賞月。看着天上的圓月,很美還帶着光圈。

秋寧會忍不住感嘆,原來古代的月亮跟現代的月亮發生的光是一樣的。

又是一個團圓夜。沒想到自己能在這個陌生的國度有一個特殊的家。雖然他們與自己沒有任何的血緣關係,可是呢?他們對自己的好卻不輸親人。

現代秋寧只是一個老奶奶,後來奶奶去世之後。秋寧也算是無牽無掛了。如今多出這麼多把自己當親人的人,秋寧告訴自己一定要珍惜,一定要好好待她們。

幾人一起熱熱鬧鬧的吃完了團圓飯,飯後王姐又端上點心月餅果子。然後大家一起吃着美味的月餅。王姐每次吃秋寧做的點心都會忍不住稱道:“秋寧。你做的點心真的好好吃呀!”

秋寧很想說,姐呀,這是因爲你沒有吃到現代那些食品添加劑,雖然那些東西有一點害處,可是呢?

卻讓人的味覺得到極大的滿足,特別是現代的各種奶油,還有香種口味的香精。

總能讓人越吃越想吃,越吃越覺得美味。不過呢?古代的點心也並非無它可取之處。不然那爲何自己做的點心讓大家如此喜愛呢?

秋寧正因爲知道古代沒有任何的食品添加劑,可是古代的點心卻有它得天獨厚的優勢。

就是它能有最大限度的保留着食材的原味。讓人嚐到食材本身的味道。而且古代的點心沒有任何相同的替代品,只能是真材實料。

比如讓食材甜美的糖和蜂蜜就是純天然的,絕對不是現代那種人工合成的蜂蜜,雖然依舊天,可是怎麼嘗都覺得味道不對勁。

天然的蜂蜜加入到蛋糕或者餡料裡面,會散發出很特別的香味。這種味道會讓點心很誘人,很美味。秋寧一直努力的讓尋找各種食材最好的搭配,製出最美味,最純正的點心。

“王姐,哪有你說的那般好,再說了現在王姐你自己應該也可以單獨做的點心了。”

王姐立馬搖頭,一臉不認可“那可不行,我可不會,瞧着你做我就覺得麻煩,我可不敢自個去做。我做出來的點心一定不大好吃,倒是浪費好東西了。”

說完自個笑了笑,還真是浪費東西,秋寧做點心絕對不像看到的那麼簡單,火候用量,都是自己把握不來的。

再說了王姐也知道,自己性子粗一些,不像秋寧細心有耐心。自己這種性子,還是比較適合種地打下手,不適合去做點心。

王婆婆也很是認同:“寶兒娘說的是,這做點心可是秋寧你的本勢。讓寶兒娘自個做,她一定手忙腳亂的。

有秋寧你在,咱們家不愁點心吃,這樣就夠了。就像寶兒娘做菜的手藝,秋寧一樣學不來,這世上的東西都是天生的,孃胎裡帶出來的,不會就是不會。”

王姐連連點頭,給寶兒餵了一個肉丸子:“可不是,娘說的是,這孃胎裡帶來的手藝,可是老天爺賞飯吃。不是人人想學就能學會的,秋寧你會做就成,我就給你打打下手就得了。”

秋寧想想也是,雖然秋寧不認同什麼孃胎裡帶出來的,也不認同老天爺註定的。

可是秋寧卻知道有一句話,術業有專攻。自己會做點心也喜歡做點心,可是王姐不喜歡,也不會,王姐喜歡的是做菜。各有各的長處!

“王姐,我之前跟你說過的,你幫我的忙一定要付工錢的。我之前算好賬了,正好把王姐的這份工錢抽出來。”說完秋寧就遞上四兩銀子。

王姐看到秋寧遞過來的四兩銀子,自然不肯收,這可是秋寧自個靠本勢掙來的,自己只是打打下手,也沒咋的呀!再說秋寧之前也沒少幫着自家幹活。

可是秋寧卻直接把銀子塞到王姐手裡。一本正經道:“王姐,這銀子你非收不可了,不然以後我還真不好意思尋你和大哥幫心。

你能掙到這點銀子全是你和大哥幫着張羅,先不說這人力錢,就用姐家的廚房和院子,也得付租金的。其它的恩情我不說,可是這該得的東西王姐你若不收,就是嫌少了。”

王婆婆知道秋寧是個好姑娘,這四兩銀子可是一家老小大半年的收入,看着這四兩銀子,王婆婆真有些心動了。

再說了這不是爲寶兒存的銀子嗎?又不是自家人花的,這銀子就先拿着。“寶兒娘你就收了,難得秋寧一片好竟,你就當是在給寶兒存學費吧!”

王姐看看婆婆又看看在一邊不啃聲的寶兒爹,想想自己確實想給寶兒多攢點。

也就沒再推辭了,臉上又恢復了笑容:“那秋寧,我可就收下了,以後幫忙什麼的,你可千萬別客氣,只管張口。姐可是拿了你工錢的!”

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