回到家的時候,大伯還沒有回來,其他人有的人在地裡,有的人在廚房忙活,王氏坐在門口的椅子上曬太陽,林朝手中捏着一個木材棍兒,對着蹲在他身旁的林豆花和林石頭不知道在說些什麼,之間那兩個人都皺着臉,似乎是根本都聽不明白的樣子。
“爺,你看,小凡,小雨和牧兒他們三個回來了,你叫他們也過來一齊學習吧……”剛看到林小凡三人的身影,蹲在那裡的林豆花頓時就像看到了救星一般的開口大喊,臉上還有一種陰謀得逞的味道,林小凡不由微微蹙眉,這是要做什麼。
“小凡,你們回來了?快過來,爺教你們認字……”林朝看到林小凡他們三人出現的身影也對着他們招了招手。
“這個是誠,誠信的誠……”林朝用力的使着手中的木材棍兒,在地上寫出一個字來,然後十分期待的看着幾個孩子,林小凡表面上一副十分誠心聽講的樣子,心裡卻在暗自琢磨。
說起來,這個村子裡面會認字寫字的人本來就不多,老爺子林朝是一個,村長是一個,那周齊大夫是一個,自己家的孃親是一個,隔壁村姓齊的教書父子算一個,其他人可都算的上文盲了,不過也不奇怪,這裡這麼貧窮,連吃飯都是問題,又哪裡有精力和金錢去供孩子們唸書,想到這裡,林小凡突然覺得,等她們賺了錢,不僅要吃肉,還要送哥哥弟弟們的去念書,不然出來都是文盲怎麼整。
“爺,你畫的這是什麼鬼東西,還誠信的誠,我怎麼都看不清楚你是怎麼寫的?”林豆花突然開口問道。
“你……你個蠢貨,爺我寫的這是誠字,不是什麼鬼東西,你不認識不代表別人不認識,小凡,你試着寫出來給爺看看……”聽到林豆花那麼說,林朝頓時氣得臉色都變了,指着林小凡開口說道。
“是的,爺……”不管怎麼說,林小凡也是當代的一名堂堂大學生,別說認字寫字算算術,就是牛頓勾股定律月全食什麼的她也知道的一清二楚,這認字根本就是小學一年級的把戲好吧,太簡單了有木有。
“你看看小凡,她只學了一下下,就寫出來了,還寫的這麼好看,爺都教你多少遍了,你個榆木腦袋,就是不開竅,小凡啊,你真是聰明,不愧是爺的好孫女……”林朝看到林小凡寫在地上的那個字頓時轉過頭去對着林豆花斥責,然後又變回一張笑臉對着林小凡笑的溫和。
“嘿嘿,哪裡,是爺你教的好……”林小凡心中暗叫這老爺子是要給自己找嫉妒麼,表面上也笑的溫雅無害。
“哈哈……”聽到林小凡的誇獎聲,林朝頓時高興的笑出了聲音。
“爺,我也會寫了……”林倩雨手捏着木棍兒也在地上畫了起來,很快一個誠字出現,雖然有些扭曲,但是不難看出就是一個正確的字,林朝看到這裡更是開心了。
“你看看,昌兒家的孩子就是聰明,我才教了一遍,他們就學會了,來來來,爺在教你們誠信的信……”
看着被林朝誇獎的林小凡,林倩雨等人,被突然忽略掉的林豆花頓時不開心的嘟起了嘴,那該死的丫頭爲什麼突然冒出來,原本她還以爲那丫頭肯定學不會會捱罵,所以才十分高興的將林小凡叫了過來,沒想到那該死的丫頭不僅學的那麼快,還拍起了爺的馬屁,現在好了,以後爺就會更喜歡林小凡他們一家了,哼……
“吃飯了……”榮氏站在廚房門口喊了一聲,林小凡和林豆花他們同時心裡鬆了一口氣,真好,終於不用繼續蹲在這裡了。
反正我也不認識,蹲在這裡也是受罪,還不能走,不然老爺子會更不待見我,林豆花是這麼想的。
真好,終於不用呆在這裡了,都是這麼簡單的東西,又不能表現出來自己的無感,好累,還好吃飯了,林小凡是這麼想的。
中午飯還是那麼簡單,吃過之後沒過多久大伯林盛便回來了,由於之前林朝已經給大家打過招呼了,而且正好今天地裡也沒有那麼多活,所以一家子人便都呆在家裡準備見識一下所謂的好吃的東西。
石磨被推出來之後就已經被刷的乾乾淨淨了,林盛帶回來的豆子和調料等東西也都放進了廚房,其他東西也全部歸整好了,大家都擦亮了眼睛,準備看着林小凡說的用豆子能做出什麼好東西來。
“小凡啊,你說說,要怎麼弄?”關上了大門,林朝便開口問道。
“爺,要不我們先嚐試做豆腐乾吧,這個也不難,不過需要有人推石磨,將黃豆乾磨,除去豆皮,然後在進行加工……”看着站在院子裡的大伯二伯還有自家爹爹,大伯家的堂哥林二強,自家的哥哥林書揚,林小凡開始想,這推磨的事情,不知道爺爺會派給誰去完成。
“繁兒,你先來推磨,你大哥剛從鎮上回來,估計也累了,一會兒在換昌兒,還有二強,書揚他們……”老爺子開口說着,王氏坐在院子的凳子上沒有說話,只是好奇的往這邊看幾眼,不時的用兇殘的眼神瞪着林昌和劉氏,弄得那兩個人一頭霧水,又心生惶恐,不知道自己又是哪裡得罪了老婆子。
“是的,爹……”林繁聽到老爺子的話心中雖然有些小小的不滿卻也沒有開口喊出來,只是點了點頭後便過去幹活了。
磨好了豆子,林小凡便從廚房拿出了紗布那些提前準備好的東西,很是細心的除去了豆皮,然後又經過水浸,磨漿,開水衝漿,過濾,煮沸,點滷等等層層繁雜的步驟之後,將豆腐腦妥入以稀布墊的木方格里面,四角復包,在壓榨至幹,便成了那種白豆腐乾。
看到這裡的時候那些人眼中露出了幾絲興味,然後就看到林小凡回到廚房內,嘴裡唸叨着製作的步驟,劉氏很是配合的進行操作,將那做好的白豆腐乾用刀按格子印割開,放在清水中浸包小半個時辰之後取了出來。
然後將晾乾的豆乾浸泡在之前配好的鹽水中,時間夠了之後從裡面撈出來瀝去水分。在開始用那些準備好的調料製作滷水。完了後,最後到了最後一步的煮幹。