第666章 就這麼做

“做藥膳,咱就賣藥膳。”沈映月答。

中國傳統醫學一向十分重視飲食調養與健康長壽的關係,古時候就有一個詞叫“寓醫於食”,既將藥物作爲食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰。

因而藥膳在古時候就備受推崇,只不過並不是每個人都精通藥理,因而能做藥膳,並且做得好的並不多,至少沈映月沒有在懷柔縣發現有主推賣藥膳的酒家。

“藥膳?”張福來聽沈映月這麼一說,突然兩眼發亮。

“對,藥膳。林海帆爲什麼可以偷走咱的食譜?因爲那是食譜,只要精通廚藝的廚子,有心想要知道食譜的內容的話,還是很容易能知道的。

但是藥膳不同,藥膳地配方都比較複雜,就算他們想要用同樣的手段來得到咱的藥膳方子,那麼派來的奸細就必須同時精通廚藝又精通藥理。”

“這……這……這……”張福來聽沈映月這麼說,激動得說不出話來,“樑三嬸子,那咱要怎麼做?我也不知道什麼藥膳的方子呀?”

“有我在,還需要你自己知道?”沈映月笑道,“走吧,咱現在就可以推出第一道藥膳了。”沈映月話都不說完,就起身走出門去。

張福來小胖子屁顛屁顛地跟在後頭。

“樑三嬸子,咱還沒有藥材呢,要弄什麼啊?”

“我們不是帶了兩籮筐雷公根過來?就用那個來燉。雷公根功效很多,只需要再加一些草果、八角、陳皮就能夠燉成藥膳了,這就當成咱推出的第一道藥膳吧。對了,你們店裡有會寫字的嗎?”

“有啊有啊!那個賬房先生呂秀才,就會寫字。”

“那就他了,把他給我叫來。”

……

沈映月把事情交代下去,就去教蘭胖子和洪胖子燉雷公根豬骨湯,再讓呂秀才寫廣告單。

這回她又體會到了欺負古人的樂趣了。

在二十一世紀,新店開張的時候,或者店鋪要做宣傳的時候,老闆們都喜歡做宣傳單出去發,好吸引顧客來。

在這年代,除了她之外,還會有多少人有這樣地超前意識?

反正今天店裡的生意也不是很好,因而呂秀才很是清閒,便按照沈映月說的做,去寫廣告單。

廚房那邊蘭胖子和洪胖子在洗雷公根、切雷公根燉湯,賬臺上呂秀才在寫廣告單。

沒多久,廚房那邊就傳來一陣陣雷公根豬骨湯的清香。

“小張,你這客棧進深多少?”沈映月聞到那豬骨湯的清香後問。

“四進的,這是我們祖上的產業。”張福來現在是把沈映月當成神一般去看了,自然是沈映月問什麼他就答什麼。

“小張,既然有四進那麼寬敞,那就把廚房往後面搬,不要讓廚房的味道從裡頭傳出來,不然什麼味道都混在一起,萬一讓顧客聞到他們不喜歡的菜的味道了呢?再說了,廚房理大堂這麼近,油煙也大。”

“好,還是樑三嫂想得周到,我明兒馬上找人在裡頭建竈臺,再把廚房搬裡頭去。”

……

沈映月在和張福來聊,突然幾個人氣勢洶洶地從外頭進來。

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