第一百三十一章 核桃蘸的味道怎麼樣

吳氏想了又想,也想不出什麼花來。

她見日頭不早了,怕再被婆婆罵,也趕緊動作快速的忙活了起來,免得再招婆婆的眼。

沒了她平時邊做飯邊說閒話的勁頭兒,速度倒是快了不少,在噤若寒蟬的竈房裡,不多會兒的功夫飯菜就出鍋了。

剛做好飯菜顧鬆顧全他們也回來了,高氏見她們這次手腳還算麻利,沉着的臉才稍微緩解幾分,沒再說什麼,只是臉上仍是難看的很。

午飯過後,姜氏收拾完碗筷正要回屋歇息,竈房門口又再次出現了一個身影。

她擡眼望去,才發現站在門口的是自己的女兒顧初語。

“阿孃,阿奶今天是怎麼了,飯桌上她的臉好黑啊。”顧初語走到她身邊,皺着眉問。

姜氏聽她在這裡就直接將問題問了出來,臉色一變,急急要往門外看去,怕院子裡有人,顧初語說的話會被他們聽去。

“阿孃放心吧,我有注意的,現在奶奶跟二伯一家都回房歇息了,阿爹也是,我這纔敢過來問你。”顧初語面上帶有幾分得意的道。

姜氏聽她這麼一說才鬆了口氣,只是聲音還壓的低低的,不敢鬆懈的道:“我也不曉得你阿奶在生什麼氣,正午那會兒她從外頭回來就已經是這副模樣了,不曉得她出去時發生了什麼事。”

顧初語聽到不是跟阿孃有關就放心了。

她就是怕阿奶生氣會將怒火全部發泄在自己阿孃的身上,才趕緊過來看看。

因爲這個家裡地位最低的就是她阿孃了,誰心情不好都能指着她罵。

要不是二伯孃是個蠢的,時常自己出頭被阿奶逮着機會趁機宣泄怒火,只怕她阿孃的日子還要更苦。

想到這裡顧初語的臉上頓時一冷。

“對了,我先前教你的針法你可還記得?等會兒給我看看你這幾日繡的花樣子。”姜氏擦了擦手,將挽起的袖子放下,滿臉柔和的對着女兒道。

顧初語聽到是這事以後整個人立馬變得怏怏起來,看上去無精打采的,耷拉着腦袋有氣無力的道:“知道了,我這就去拿給阿孃。”

她是真不喜歡刺繡這個活兒。

爲了學習刺繡,她這手指頭上都被針紮了好幾次,每次被扎也只能緩一緩,又要繼續捏着針,一根手指頭上被紮了好幾次,疼的不行。

特別是手指頭還是用的最多的,像比如拿捏東西什麼的,都是需要手指頭用力。

而被針扎過的時候每到這個時候就傳來一陣陣的刺痛,那感覺很不好受。

所以她不喜歡刺繡。

姜氏看了她一眼,從表情上就立馬知道了她在想什麼。

她在心裡嘆了口氣,將臉上柔和的溫情收起來,表情有些冷的說道:“小語,你是個聰慧的孩子,有些話也不需要阿孃多說,阿孃只問你一句,你是願意嫁到有丫鬟服侍的人家裡去,還是願意嫁個整日都是泥巴點子的粗漢子?”

顧初語抿了抿脣,低頭道:“知道了阿孃,我會勤練繡工的。”

姜氏神色淡漠,聽而不語。

像他們這樣的農舍人家,想把女兒嫁進富貴豪門,只能從這些蹊徑上下手。

刺繡,是最好的方法!

想起當年自己無緣拜在那位繡藝卓絕的繡娘門下,姜氏眼裡便是一恨。

“小語,你只要曉得,阿孃全是爲了你好。”

“……嗯,小語知道。”

***

“阿孃,你喜歡的核桃蘸,我給你拿來了。”

晌午歇息過後,顧長寧取來一小碟子核桃蘸,端去楊惠芸房裡給她。

楊惠芸如今的肚子是越來越大,行事也越來越不方便了,平日裡需要彎腰的事情都只能叫兩個孩子來做。

所以有些常取的東西顧長寧都會提前給她備好,免得她還要自己去拿。

比如這核桃蘸,便是其中之一。

老人們老話說酸兒辣女,但是楊惠芸不喜歡吃酸的也不喜歡辣的,喜歡吃甜的。

於是顧長寧想到前世她吃過的核桃蘸,便想着自己做一份出來給阿孃試試。

剛好現在正是核桃成熟的季節,滿山的核桃林,她每日都會去山上撿拾好多核桃回來,存放在家中慢慢吃。

反正核桃能夠儲存很長時間,不用擔心吃不完會壞掉。

至於這核桃蘸,因爲使用糖漿做成的,放久了怕會化,顧長寧都是做一點吃一點,快吃完了再接着做。

核桃蘸的做法很簡單,顧長寧先將核桃果肉取出曬乾,隨後掰成差不多的小塊,放入鍋中翻炒,等顏色稍微變的深一些了,香味也炒出來了,就可以取出備用。

然後將砂糖倒入鍋中,用小火慢慢熬製,等砂糖融化之後將核桃仁倒入鍋中翻炒,均勻的粘上糖漿,而後將其出鍋放置。

等溫度冷卻後就是做好的核桃蘸了。

楊惠芸很喜歡吃這個,在女兒剛開始端出來的時候她還滿是驚訝,一臉訝異的問她是從哪裡學來的。

顧長寧當然不可能說是上輩子跟着廚娘學來的。

於是她靈機一動,想到外頭賣的糖葫蘆,便道:“我是想到這麼多的核桃,如果拿來當零嘴的話要吃好久,就開始琢磨着可不可以弄出點別的什麼花樣,正好上次跟哥哥去鎮上時看見有人賣糖葫蘆,糖葫蘆是用糖水做的,我想着山楂可以裹糖漿,不知道核桃可不可以,便拿來試一試了,阿孃可喜歡?”

“嗯,味道不錯,脆脆的,阿孃喜歡。”楊惠芸聽了解釋,笑着說道。

說話時又再捏起一顆往嘴裡塞。

顧長寧見了高興,但還是不忘說道:“我聽人家說懷孕的人常吃甜食也不好,阿孃可不能多吃。”

楊惠芸怎麼說也是生過兩次孩子的人了,自然知道這些。

但她看了女兒一眼,見她一臉認真的模樣,還是笑着道:“知道了,阿孃就是嘴饞的時候吃一點,絕不貪多。”

糖可是稀罕物,就算是顧長寧真給她準備了一大罐,她也是不捨得吃的。

顧長寧聽了這話,這才滿意的點了點,隨時注意着核桃蘸的量,每次快完之前再重起一鍋。

因爲竈房如今是顧長寧掌廚,她做了多少核桃蘸楊惠芸和顧淮安也不知道,因此她偷偷藏起來一些,等林君則再次來杏花村看望他姨奶奶的時候,給他送去一袋。

他之前被自己連累的給拍花子抓走,他家人肯定也着急壞了。

爲了表示自己的歉意,顧長寧才弄了滿滿一袋遞給他。

“給我的?”林君則看着這外表凹凸不平,鼓鼓囊囊的袋子,面有驚訝的道。

“嗯,這是我做的,你試試,味道怎麼樣!”顧長寧笑眯眯的說道。

“唔……有點甜。”林君則往嘴裡塞了一塊,核桃乾脆的口感夾帶着絲絲甜意瞬間蔓延至口腔,他給出評價道。

“那是好吃不好吃?”顧長寧眼睛一睜,盯着他道。

那副樣子,像是他敢說一句不好吃她就能隨時搶回來似的。

“……味道還不錯。”林君則看着顧長寧眼裡透着“你敢說不好吃就死定了”的訊息,眨了眨眼睛,點頭說道。

“只是不錯?”顧長寧眯起眼。

“很不錯。”林君則立即改口。

“那還差不多。”顧長寧滿意了,彎眼一笑,“好啦,我不跟你多說了,我還有好多事沒做呢,得先回去忙了。”

“好。”

兩人道別,林君則進了姨奶奶的家門,顧長寧則往家裡走去。

她剛從林子裡穿出來,就看見自己門口站了幾個人,都是她熟悉的小夥伴。

顧長寧加快了腳步走過去:“杏兒,雙兒,小錦,你們是剛來嗎?”

因爲幾家之間住的並不近,因此她們也不能提前約好時間。

是以有時候大家會相互錯過。

像是現在這樣,她們突然來找顧長寧,而顧長寧又剛巧出去了,那她們也只能是白跑一趟。

如今顧長寧見到她們突然出現,還以爲她們正好是這時候過來尋她,門都還沒敲呢就遇到她回來,顧長寧心道還真是巧呀。

她不知道的是這三人已經站在門口半天了。

“寧寧,原來你不在家啊。”見她出現,三人一陣意外,杏兒忍不住朝她說道,“我們還站在門口想了好久呢。”

“想了好久?想什麼……”顧長寧對杏兒說的話沒太在意,迴應的同時推開了門,想讓她們幾個先進來再說,“你們早就來了嗎?那怎麼在門口站着不進去,我阿孃在家的啊。”

她們幾個一向跟她玩的好,自己家裡也沒少來,楊惠芸也都認得她們,怎麼都一副好像是頭回到她家裡來不敢進去的樣子。

顧長寧隨口說了一句,結果沒有聽見身後的迴應,她感到奇怪的轉過身去,發現那幾人還站在門口,一動也未動的。

“……發生什麼事了嗎?我怎麼感覺你們今天怪怪的。”顧長寧蹙着眉說。

“寧寧,你快出來,我們有件事想和你說。”杏兒見她已經走到院子的中間,連忙擔心的往裡看了看,沒看見楊惠芸跟顧淮安頓時鬆了一口,衝着顧長寧招了招手,輕聲喊道。

“……”

顧長寧一臉狐疑的走到她們跟前,困惑不解的道,“你們做什麼這麼神神秘秘的?想跟我說什麼?”

她還從未見過她們幾人這副樣子,再聯繫起她們此刻過來找自己,還那副小心翼翼的模樣,顧長寧幾乎就可以斷定,她們來找自己的這件事一定不是件小事。

“寧寧,那個……”杏兒說話吞吞吐吐,還不時的往陳雙和楊錦看去,那副猶豫不決的樣子,看的顧長寧再次蹙起了眉頭。

能讓她們吞吐半天都說不出口的事,看來這還不是一般的事……

“寧寧,你聽我們跟你說……”陳雙見杏兒支吾了半天也沒說到正題上,只得是她接過來說了。

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