第19節 新產品問世

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蓮花見單飛拿過小碗左看右看時,心中滿是忐忑。她實在不知道怎麼形容自己眼下的心情,只感覺到歡喜的要炸開一樣。

鐵匠鋪前見單飛擺擺手離去的時候,她一顆心也是空蕩蕩的沒有着落,單飛雖說會來取什麼洛陽鏟,可她很怕所有的一切和夢一樣,睜開眼的時候消失不見。

她回來是準備將明早的飯也帶到鐵匠鋪的,一定要讓大哥將洛陽鏟打出來,不然她怎麼好意思再見單大哥,可她沒想到很快會再次碰到單飛。

捧出蜂蜜的時候,她猶如捧出自己最真摯的那顆心,可見到單飛並不喝蜂蜜的時候,她一顆心沉到谷底。

是了,單大哥是曹府的人,什麼沒有吃過,只有她纔會將蜂蜜當作寶兒一樣的拿出來,想到這裡時,蓮花心中微有委屈,聽到單飛詢問時,蓮花有點不相信自己的耳朵,“單大哥,你說要借蜂蜜用?”

“不捨得嗎?”單飛笑道。

“怎麼會!”蓮花喜道:“不過你說什麼借啊,拿去就好。”

這丫頭怎麼了?烏大娘一旁倒有點奇怪,暗想這丫頭雖然好心,但對蜂蜜一直視若珍寶,不急用的時候,她弟弟虎頭想多吃一口都不許,怎麼又會對單飛如此大方?

一把拉住單飛的手,蓮花道:“單大哥,你跟我來。”

她拉着單飛到了自己住的地方,那裡和烏大娘家沒什麼區別,只是棚子的一角堆着不少密封的瓦罐。

蓮花一指那些瓦罐道:“單大哥,這裡都是封好存起來的蜂蜜,你都拿去用吧。”

單飛倒有些好笑,“用不着這些的,只是用一碗左右就夠了。”

“這麼少啊。”蓮花反倒有分失望,不過又有些好奇道:“單大哥,你借……不是,是拿這些蜂蜜做什麼?”

單飛不等回答,烏青早就走了進來,支吾道:“單大哥,我娘說了,一定要留你吃頓晚飯的。”

知道窮困人家表達心意的方式只有如此,更怕人捲了面子,單飛應道:“好啊。”烏青立即高興起來,就聽單飛又道:“對了,烏青,能不能向你娘借點蒸麥餅的糧食,一小盆就好?”

烏青略有奇怪,還是道:“不用借的,我去給你拿來。”他很快拿來大半盆麪粉,裡面麩子並不算多,已經算是窮人家極好的粉料。

單飛知道烏大娘恐怕把家底都拿出來送他,心中很有分溫暖,不過他知道自己只要成功後,不要說還這些麪粉和蜂蜜,只怕烏家從此都會擺脫窮困了。

在蓮花好奇的目光下,單飛先洗了下手,將小半碗蜂蜜倒入麪粉中,對了點水,然後和起面來。

蓮花驚奇道:“單大哥,你也會做麥餅啊,這蜂蜜麥餅我可從來沒吃過呢。”她不是沒吃過,是不捨得這麼吃,可既然單飛做了,她絕對是舉雙手贊同。

單飛笑笑,暗想這丫頭懂得養蜂,卻不懂得蜂蜜中暗藏的一個小妙用,那就是麪粉的發酵!

他在做一個這個時代的新產品。

在他記憶中,秦漢時期的百姓的確是還沒懂得發酵技術,在集市上也印證了他這個想法,這個時期的小麥使用,還僅僅限於蒸熟而已,這種糧食的運用不但沒有充分利用營養,而且還容易造成消化不良。

發酵一個小小的創新,但對飲食結構來說,絕對可說是創新式的發明。

單飛揉好麪粉後,蓮花立即道:“單大哥,我去蒸。我也會做的。”她搶着要端盆,卻被單飛拒絕,他讓蓮花拿塊兒乾淨的溼布,然後蓋在麪粉盆上。

蓮花一頭霧水道:“單大哥,你要做什麼?”

“把這麪粉留着過夜。”

蓮花不知道單飛是開玩笑還是真的,小心翼翼道:“可是……會餿的啊。”她謹慎的保存着單飛的面子,只怕單飛不懂裝懂會尷尬。

單飛只是笑笑。

烏大娘那裡很快做好了麥餅,又拿出幾個只有過年才捨得吃的醃蛋,竭盡所能的招待單飛,單飛也不客氣,衆人吃完飯後,單飛等爐火熄滅後,取出裡面未燃完的木炭埋在地上,然後蓋上土,又將面盆架在上面。

蓮花、烏大娘均是有些尷尬,暗想這個公子哥估計雙手沒沾過葷腥,不知道麪粉要放在爐子上蒸纔會熟嗎?

只是她們對單飛只是善意的笑,暗想隨他去搞,這東西就算單飛扔掉了,她們都不能說些什麼。

單飛處理好這些事情,見天色將晚,暗想看烏大娘氣色好了些,明天找烏青去探墓應該沒有問題,這裡和曹府離的不近,索性道:“今晚我想在這裡休息可以嗎?”

“好啊。”蓮花拍手叫道,“單大哥,你睡我的房間,大哥今天不回來,小弟也在先生那裡住。”見衆人都在望着她,蓮花臉一紅,“我和烏大娘一起睡,烏青,你和單大哥一起。”

衆人莞爾,烏青主動爲單飛準備了被褥,單飛並不客氣,一夜倒是睡的安穩,等清晨聽到雄雞打鳴的時候,單飛起身出了草棚,見天光方亮,晨星正明,蓮花蹲在那盆面前目不轉睛。

單飛忍不住道:“怎麼了?”

蓮花嚇了一跳,回頭看到是單飛,這才站起來道:“沒……沒什麼。”

“這孩子也不知道是怕面盆被人偷了,還是怕面餿了,給大錘送了點飯後,一晚上出來看了好幾回。”烏大娘見狀笑道。她看起來好了很多,貧苦人家不會等病好了再做事,只要有所好轉就會奔波不休,早和麪準備蒸麥餅拿出去去賣,。

蓮花臉紅了下,見單飛要揭開面盆上的溼巾,支吾道:“單大哥。”

“怎麼了?”

蓮花很是擔憂道:“我告訴你啊,如果面餿了或者爛了,你千萬不要難過。”她早偷偷掀開溼布幾次,見到面沒餿,可爛的不成樣子了,暗自爲單飛難過。

單飛先是一怔,啞然失笑道:“不是爛了,是發了。”

“發了?”蓮花不解道:“什麼發了?”

“是面發了。”單飛揭開溼布,見面粉發酵完全符合他的想象,早借烏大娘的面板再兌點麥粉揉了起來,等揉好之後,做成團裝上籠屜開蒸。

算了下時間後,單飛掀開籠屜,蓮花正準備不論籠屜裡出來的是什麼怪物,都要安慰單飛一下,烏大娘、烏青亦是這般打算,可見到籠屜中變得又大又圓而且看起來很不錯的東西時,均是一怔,都是暗自想到——這玩意說不定能吃啊?可那一塊麪粉放進去,怎麼和充氣一樣的脹大好多?

單飛伸手取過一個掰開幾塊分給衆人,自己也嚐了一口,點了下頭,口味符合他的預期。

蓮花、烏大娘、烏青都冒死一樣的咬了一口,在嘴裡咀嚼了下,先是詫異,後是驚奇,然後均是幾口將那東西吞了下去,異口同聲問道:“這是什麼東西,怎麼這麼好吃?”

單飛笑笑答道:“這東西叫做饅頭!”

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