轉過天來，陳曉梅便帶着自己的殺豬刀來到了顏家。
陳曉梅下刀乾淨利落，一刀下去，便把這頭三百多斤的大豬給殺了。
等放乾淨血，陳曉梅又幫忙把豬給處理了一下，內臟拿了出來，豬頭和豬蹄剁下來。 шωш▪тt kan▪￠ Ο
顏小熙把豬蹄留了下來，準備給她娘熬豬蹄湯喝，又把排骨留了下來，再留了五十斤豬肉，剩下的都賣給了陳曉梅。
陳曉梅一共給了顏小熙二兩一錢銀子，便把剩下的東西都拿走了。
這個世界的肉價相對便宜一些，豬肉鋪的豬肉才賣十二文錢一斤。
顏小熙家裡的人對於殺豬，並不像別人家那麼興奮，因爲自打顏小熙管家，他們家天天吃肉，故而，吃肉對於他們來說，並不至於多興奮。
顏小熙讓宋婉月把排骨拿去燉了，至於豬肉，用了五斤做燉菜，五斤做了辣椒醬，剩下的放到了屋檐下的一口大缸裡。
如今正是冬天，外邊的溫度滴水成冰，把這些豬肉放在缸裡，就跟放在冰箱裡是一樣的。
“二妮子，你做的這辣椒醬可真好吃！”傍晚時分，老顏家一家子吃飯的時候，顏小關嚐了顏小熙做的辣椒醬，忍不住誇讚她。
顏小熙抿脣一笑，“這當然，我在裡邊用了二十八種香料呢！”
顏小東道：“二妮子，我覺得這個辣椒醬也可以賣啊！”
顏小熙忍不住笑道：“東哥，你覺得咱們大家夥兒還不夠累是不是？”
顏小東紅着臉道：“我覺得，這麼好的東西，要是不拿去賣，有些可惜。”
“東哥，你別誤會，我不是說你的想法不好，而是咱們如果再加一味辣椒醬的話，又得分出一部分人手！”顏小熙語重心長地道。“咱家的人手真的不夠用了。”
顏小東吭哧了半天，纔開口道：“那……咱僱人行不？”
顏小熙搖了搖頭，“除了九奶奶一家子，這個村子裡，我誰都信不過。你信不信，你今天招了人，人家學了咱做辣椒醬的法子，明天就自己開鋪子去了？”
“呃……”顏小東聞言，不由得露出難堪的表情。
顏小熙道：“東哥，你聽我的，咱家現在的情況，不宜將生意做大，因爲咱家沒有靠山，你等我關哥唸書有成，考上功名，咱家再擴大經營。現在，咱們求個溫飽就成，也不至於太招人眼紅。”
“你看，咱家現在還沒咋地呢，這村子裡的人就惦記上咱家的生意了。咱家要是做了大生意，你覺得就憑咱們一家子的能力，能擋得住他們嗎？這幸好是祠堂突然起火了，這事就暫時沒人提了，但是你信我的，過幾天，族長他們還得來。”
“那咋辦啊？”顏小東自然是相信顏小熙的話，不免有些着急。
顏小熙道：“東哥，咱們現在所能做的，就是盡咱們所能供着我關哥讀書，只要我關哥能考上個舉人，咱們家的作坊就能擴大了。到時候買幾個人，簽了死契，就不怕他們會把秘方啥的泄露出去。”
顏小關重重地點了點頭，小臉蛋上是堅毅的表情，“二妮子，你放心吧，我一定會爭氣的，我會努力讀書！”
顏小熙衝他微微一笑，“關哥，你要說到做到啊！”
宋婉月低聲道：“二妮子，那要是下次族裡再有人來說這個事可怎麼辦啊？”
“到時候再說唄！”顏小熙無所謂地一笑。
只要這幫老不死的不怕自己家裡的房子全都讓她給燒了，她是很歡迎這幫老不死的來她家坐坐的。
……
沒幾天，李楚月和李若清父子兩個來到了顏家，給老顏家送年節禮。
雖然按習俗，李梅英母女不能去老李家送年節禮，但是李家人卻可以來顏家的。
按理說，李楚月用不着親自過來，只打發兒子過來就行，但是李楚月惦記閨女，也惦記外孫子和外孫女，於是親自跑了一趟。
李梅英和顏小熙看到他們來了，特別高興，顏小熙張羅了十幾個好菜，招呼這爺倆。
酒足飯飽之後，李楚月和李若清在西廂房裡陪着李梅英說話。
顏小熙便把族裡想要插手她家生意的事情給說了一遍。
李楚月不由得緊緊地皺起了眉頭，“這顏氏一族的人怎麼這麼眼皮子淺？親戚裡道的，照應一點是應該應分的，但是卻沒有把人家家裡的生意據爲己有的，這不是明搶嗎？”
“可不是嗎？”顏小熙開口道。“姥爺，你說他們咋這麼大臉呢？我們家裡剛掙幾兩銀子，他們就惦記上了。”
李楚月遂開口道：“英子，要是有事，你就讓你九叔家裡的人給我送信去，雖說我插手不上你們族裡的生意，但是想欺負我閨女，那不管是誰，我都不能答應。這作坊可是我外孫女辛辛苦苦弄起來的！”
顏小熙便賊眉鼠眼地拿出一小壇桑椹酒，給李楚月和李若清一人倒了一小杯，小聲道：“姥爺，大舅，你們嚐嚐這桑椹酒咋樣？這酒是用姥爺帶來的桑椹釀的呢。”
李楚月端起果子酒嚐了一口，咂摸着滋味，不由得露出驚訝的表情，“二妮子，這酒就是你娘坐月子的時候，你折騰着釀的？”
顏小熙笑道：“是啊！姥爺，你說味道咋樣？”
“好！”李楚月重重地點了點頭，然後露出欣慰的表情。“我外孫女就是厲害，都會自己釀酒了。”
顏小熙笑着道：“姥爺，你說，要是我教你釀這個酒，你能不能把生意做起來？這山上的桑椹又不用錢，一到夏天，能釀不少呢。”
“啥？”李楚月聞言，不由得一怔。“二妮子，你要教姥爺釀這個酒？”
“姥爺，醬豆腐的生意，其實掙不了幾個錢的，還離不開人，我想姥爺能做點更省事的生意。”顏小熙眼巴巴地道。
“姥爺你看，我們家裡，現在剛掙了一點錢，族裡的人就惦記上我家生意了，我怕要是再釀酒賣的話，太扎眼。說不定我家一釀酒，族裡那些人就把得把我們家裡人吃了。所以我琢磨着，不如把釀酒的法子告訴姥爺和大舅，就算是我用方子入股。等一開春，就開始釀酒。回頭姥爺掙錢了，給我們點分紅就成了。”
李楚月想了想，開口道：“二妮子，你把你釀的這個桑椹酒，再給姥爺嚐嚐。”
顏小熙便又給他倒了一杯酒。
李楚月咂着舌頭，品嚐着這桑椹酒的味道，隨後扭臉看向李若清，“老大，你有什麼想法沒？”
李若清開口道：“爹，這個事你做主就行，我聽你的。”
“你一個大老爺們兒，咋一點主意都沒有呢？”李楚月嫌棄地瞪了兒子一眼，覺得兒子沒主意。
李若清委屈地道：“我孝順你老，你老咋還挑理呢？”
顏小熙笑道：“姥爺，你就別罵我大舅了，我大舅肯定聽你老的。姥爺，你要是不放心，等開春，果子下來以後，先試做一些，看看銷路，這果子酒不像別的酒，用不着放個十年八年的，一年半載的就能喝了。”
“要是這果子酒的時間放長了，反而會比較容易壞掉。所以，我覺得，姥爺你不如先豁出十兩、二十兩銀子的本錢，試試看銷路如何。而且，不止是桑椹，很多果子都能釀酒的。”
李楚月便擡起手來，用力地拍了一下大腿，開口道：“那就聽我外孫女的，我覺得這個果子酒有搞頭，剛好家裡有的是果子，好些果子等不及賣就爛了，用來泡酒正好。”
顏小熙便拿出一張紙來，“姥爺，這是我寫的釀酒的幾個方子，你老拿回去，讓我姥姥看看，我姥姥肯定知道該怎麼做。”
“哎呦，二妮子，這字是你寫的？”李楚月看着那張紙，不由得讚歎地道。
顏小熙抿着脣點了點頭，“是啊，是我寫的！”
“這字寫的真不錯，我李楚月的外孫女，就是厲害！”李楚月小心翼翼地把那張紙疊了起來，然後放進了錢袋裡。
隨後，李楚月開口道：“二妮子，等過了年，姥爺就試着做點果子酒，就算是賣不出去，自己喝也成！”
顏小熙用力地點了點頭，她一直惦記把釀果子酒的法子告訴姥爺，這下子總算是達成目標了。
顏小熙留他們在家裡住了一宿。
現在有作坊了，他們父子兩個可以住在作坊裡，顏小熙的房間。
顏小熙就暫時搬回了西廂房。
轉過天來，顏小熙給這父子倆帶了滿滿一車的年節禮，才把他們父子打發回去。
顏小熙家的作坊，一直忙到大年三十，才消停下來。
初一那天，顏小熙把衆人全都叫到了一處，然後開口道：“這半年以來，大家都辛苦了，咱們今天有兩個事情要宣佈，第一件事情，就是發月錢。從這個月開始，咱們每個月的月錢是兩百文錢，比從前的月錢翻一倍。然後呢，咱們要開始分紅。去年所有的淨利潤，我要拿出兩成來進行分紅。”
何金玉頓時就尖着嗓子誇讚起來，“哎呦，我就說，二妮子當家沒錯，這還給我們分紅，真是，哎呦，大伯母太高興了，都不知道說啥了，二妮子，趕緊分吧，一個人多少錢啊？”