兩個婆子被素顏的態度弄得迷糊了，秋玉方纔明明說大姑娘要尋了她們兩個的錯，要懲治她們兩個，怎麼又……
莫說這兩個婆子，就是王氏也沒弄清楚素顏的葫蘆裡賣的是什麼藥，不由皺起眉來。
“起來吧，我不過想問你們一些事情而已，你們也知道，我是再過幾個月便要及芨了，中饋之事半點也不懂，正想請幾位精明能幹的管事媽媽提點一二呢。”素顏笑如春風，親手扶了兩個婆子起來。
兩個婆子面面相覷，心中雖仍是忐忑，但不用捱打了，自然大鬆了一口氣，王媽媽便低了頭，恭順的說道：“大姑娘折剎奴婢幾個了，有什麼吩咐，大姑娘儘管開口就是，快別說提點之類的話來。”
素顏聽了很是滿意，感激地看了老太爺一眼道：“老太爺不介意孫女就在此處問些府中中饋之事吧。”
老太爺眼中精光一閃，脣邊便含了絲鼓勵的笑，別人或許不清楚，老太爺隱隱地猜出幾分孫女的意圖，他端坐於堂，便是想看看這個以往並不怎麼起眼的孫女會如何變着法子來告訴自己，她所受的委屈，又如何在王氏的嚴管之下找出王氏的錯處來。
得了老太爺的鼓勵，素顏的神態變得更加隨意了些，一點也不像是在找茬挑錯的樣子，“請問媽媽，您管着的可是府裡的大廚房，專職府裡幾個主子的吃食，對吧。”
那王媽媽聽了點了點頭，藍府下人吃用是另設了廚房的，她們幾個體面一些，便管着主子用的廚房。
“那媽媽可知今日一天，您所管着的廚房裡，進了多少隻雞，多少隻鴨，幾板豬肉，多少條魚，用了之少油鹽醬醋，多少香怱蒜料，多少斤乾貨？”素顏淡笑着問道。
問起她手頭上最熟悉的事物，王媽媽自然沒了戒心，她可是廚房的管事，若連這個都答不出來，那可就丟了王氏的臉了，一張口，便豪無顧及的說道：“今兒倒是沒買幾隻鴨，雞卻是買了四十隻回來，三煸豬肉，三十斤鮮魚，乾貝，靈芝，香菇之內的乾貨十斤，香蔥十斤，蒜二十斤，還有各種調料共兩斤。”
“哦，那中午是正餐，這些食材應該耗了不少了吧。”素顏一副受教的樣子，很好奇的接着問。
王氏在一旁已經感覺到了不對勁，當着老太爺的面，又不好說什麼，只好乾咳了一聲。
王媽媽聽了便看了王氏一眼，一時猶豫了起來，素顏便笑道：“這麼多的食材，按方纔二孃說的，我們幾個姑娘可是一隻雞都沒吃到，就算二孃和幾位姨娘一人用了兩隻雞，加上老太太和老太爺屋裡燉湯又去了幾隻，廚房裡因應該至少還剩了二十五隻**，一會子我跟媽媽去瞧瞧，看看燉一碗雞湯得用多少隻雞去。”
“沒有，廚房裡只剩十五隻雞了。”王媽媽的汗都出來了，垂了頭，不敢看素顏。
“咦，怎麼可能，除了幾個姑娘，滿打滿算府裡也只剩幾個主子的，用不了那麼多啊，除非，你們貪沒了食材！”素顏笑着圍着王媽媽打了個轉，聲音越發的冷冽了起來。
“哪裡啊，二姑娘一人就用了五隻雞，她今兒吃的茄子可是用一雞煨湯勾出來的，還有那袖燒獅子頭，也是用了一隻雞的熬的高湯做汁的，再剩兩隻燉了人蔘雞湯。”雖說二姑娘一人也吃不了那許多，但做這幾道菜，確實要耗這些食材的。
“咦，不是說每位姑娘吃食都是一樣的麼？二孃方纔還說要勤斂持家，怎麼二妹妹吃頓飯要用這麼多雞啊，怕是比老太太的花費還有大些呢。”素顏一臉驚訝的說着，人卻是退回了一旁，話說到了這個份上，老太爺也應該明瞭箇中實情了，王氏是長輩，她的錯處，由不得自己來置喙，她只需點明即可。
老太太這時臉上一陣袖一陣白，眼神像刀子一樣向王氏剜去，王氏更是氣得差點咬碎一口銀牙，腦子裡習快轉着，想着要怎麼在老太爺面前來回還。
老太爺卻是一掌拍在了八仙桌上，將屋裡的人震得一驚，一時間，整個屋都裡靜得連一口針落地都能聽得見。
“這就是你所說的持家有道的兒媳？這就是她所說的勤斂寬仁？連對一個嫡女都如此刻薄，府裡其他的庶女們還不知道會被她折磨成什麼樣兒，對自己親生卻放縱奢糜！如此刻薄寡恩，大膽妄爲，嫡庶不分，自私自利，還兼狡詐虛僞，我藍家自來家規嚴謹，家風正派，怎麼能容如惡婦掌家，你給我聽好了，你親自主持中饋，三日之類整肅家風，若讓我再聽到什麼風言，可別怪我不顧幾十年的夫妻情面。”
老太爺說罷便怒氣衝衝的拂袖而去。
該有的效果達到了，素顏恭謹的對老太太行了一禮，昂道挺胸，優雅地退出了老太太的屋裡，臨出門時，眼角餘光瞄到二孃王氏頹然地頓坐在地上。
陳媽媽和紫睛也跟着素顏出來了，一出門，陳媽媽便掏出帕子擦汗，追着素顏的步子勸道：“大姑娘，你今兒可是連着老太太一起得罪死了啊，唉，着實也是出了一口惡氣，可是，如今大夫人手上無權，你的嫁妝可還捏在老太太手裡呢，你應該再忍不忍的。要知道，女兒家嫁出去後，手裡的那點子活錢可全靠嫁妝裡的收成啊。”
素顏聽了心有所感，她腦子裡仍有這個身體以前的一些記憶，也明白這個社會裡女子嫁娶的風俗，若老太太不肯給自己嫁妝若者刻扣嫁妝，她也是沒法子的，總不能硬討吧，算了，老太爺最是愛面子，自己若是嫁到中山侯府去，藍家再怎麼着也不能做得太寒酸了，最豈碼的嫁妝還是要給自己備齊的，不然，丟的也是藍家的臉面。
如此一想，她心裡便鬆活了許多，想着方纔二夫人王氏那一臉灰敗的樣子，心裡便覺得特爽，來了這麼久，一直就被她打壓着，心裡別提多憋屈了，總算是贏了一回，哼，以前是不太懂這裡的遊戲規則，所以，才老實的任她欺負着，如今她也模清了很多規矩，只要是照着遊戲規則來，不給把柄人家拿，那她就不怕會被二夫人和老太太怎麼樣。
心情一好，腳步都輕快了一些，但剛出老太太的院子，快到月洞門時，卻看到老太爺正背了手站在不遠處，像是專門在等她。