第181章:強詞奪理

“切,也不知道之前是誰說這裡的飯菜比不上來運酒樓裡的飯菜好吃?可現在呢,比誰吃的都歡快。”

眼瞧着自己想要吃的菜被林雨萱給硬生生的夾走了,章天霖啪的一聲將手裡的筷子放到盤子上,身子一扭,甩着臉色冷哼一聲,撒氣的說道,“自己打自己嘴巴,也不怕傳出去被人笑掉大牙。”

聽到這話,林雨萱瞬間漲紅了臉頰,不是羞的,是被氣的,她一口吞掉嘴裡的食物,又是怒又是怨的看着章天霖,欲言又止,最終什麼話都沒說。

“霖兒,怎麼跟你表妹說話的。”章夫人優雅的放下筷子,拿起帕子擦了擦嘴角,這才嗔怪了章天霖一眼,沒好氣的斥責道,隨後又看向獨自生悶氣的林雨萱,柔聲哄道,“萱兒別把你表哥的話放在心上,他有口無心,不是特意針對你的,你也知道,他一直都是這副樣子。”

“姑媽,雨萱都知道的,雨萱沒有生表哥的氣。”聽章夫人說完,林雨萱忙乖巧的出聲答道。緊接着她隨手端起桌子上的茶盞,掀開蓋子,輕啜了一口,低垂着眼睛,狀似無意的開口,“只是……”

“只是什麼?你又想說人傢什麼話壞?”林雨萱的話剛出口,就被章天霖給疾言厲色的打斷了,他站起身,一雙眼睛死死的瞪着對面的林雨萱,沒好氣的鄙夷道,“林雨萱,你除了一天到晚跟我娘告別人的狀,說別人的壞話,你還會幹些什麼?你就不能消停個一兩天,讓別人過過清淨日子?”

越是他娘現在對顧家人不太喜歡,林雨萱還在這裡添油加醋,長此以往下去,如果讓他娘對顧家人打心底真正厭煩起來,那他和顧家大姑娘豈不是更沒戲了,一想到這些,章天霖的心裡就控制不住的往外竄火苗,眼睛更是狠狠的瞪着對面的林雨萱,恨不得立刻將她打包讓人快馬加鞭送往京城去,省得在這裡礙眼壞事。

“表哥,你怎麼可以這麼說我,我做什麼了?”聽到章天霖如此說,林雨萱頓時就不依了,她站起身,在地上跺了跺腳,雙手撕扯着手裡的帕子,紅着一雙圓滾滾的眼睛,看向章天霖反駁道。

“你做了什麼,你心裡清楚?”章天霖語氣不善的回了一句。

“你把話說明白,我做什麼了?”林雨萱也是不依不撓。

“我……”

正當章天霖想說話時,那邊的章夫人便搶在他前頭,出聲冷冷的說道,“你們倆個吵吵什麼呢?不知道現在在外面嗎?吵吵鬧鬧的像什麼樣子?也不怕被外人看了笑話。”

“姑媽,您都聽到了,雨萱還什麼都沒說呢,表哥就急着找雨萱的麻煩,您可要替雨萱做主啊?”林雨萱轉身看向章夫人,邊流着眼淚,邊哭訴說道,“剛纔雨萱只不過是想說,一個十來歲的小丫頭能做出那麼多菜嗎?雨萱也只是懷疑啊,難道姑媽您就不懷疑嗎?那小丫頭出生在農家,養在農家,其他地方也沒去過,她怎麼做出這一桌子絲毫不遜色來運酒樓的飯菜的?她跟說學的?難道這些都不值得人懷疑嗎?”

“聽萱兒這麼一說,確實挺讓人疑惑的。”章夫人若有所思的點點頭。

“有什麼好疑惑的?”見章夫人一臉沉思的表情,章天霖忙出聲替顧清宛解釋道,“不就是做菜嘛,有什麼好大驚小怪的,或許人家顧姑娘從小就有這天份呢。”

說完,狠狠瞪了林雨萱一眼,輕哼道,“哼,林雨萱,你不要覺得你不會,就認定所以人都跟你一樣,什麼都不會。就算人家顧姑娘不會做菜,也總比你強!白吃白喝賴在我家,攆都攆不走,你還好意思挑別人的不是?你丟不丟人吶?”

“你胡說!我是住在我姑媽家裡,我纔不是白吃白喝,她有錯爲什麼不能說?我有什麼好丟人的,表哥,你爲什麼總是替別人說話,我纔是你表妹……”林雨萱本來就紅的眼眶,被這一氣,就更紅了,如同綻放的玫瑰帶着雨露似的,可是卻沒得到章天霖的半絲憐愛。

章天霖眼睛轉了轉,絲毫不客氣的回了句,“我是幫理不幫親,誰讓你總是沒理的。”

林雨萱的臉被氣的‘噌’的一下就紅透了,張了張嘴想爲自己辯駁,可想了半天也找到可以反駁章天霖的話,最後強詞奪理的說着,“不是我沒理,是表哥你總偏幫外人。”

她說着就半蹲着身子,不遺餘力地抱着縣令夫人的手,搖晃了幾下,一副受了天大委屈的模樣說:“姑媽,您管管表哥,她老是欺負我。”

章夫人笑着拍了拍林雨萱的手背,樂呵呵的說道:“傻丫頭,你表哥是因爲喜歡你,所以才故意欺負你的,你想想看,他除了你,可有欺負過別人?”問完這話,見身邊的林雨萱輕微的搖了搖頭,便又接着說道,“所以嘍,這是你表哥喜歡你的表現,你看其他女子他都是理都不理的。”

這邊章夫人說完,那邊章天霖就忍不住做了一個想吐的表情,後被章夫人瞧見,狠狠瞪了他一眼。

在章天霖和林雨萱整個吵嘴的過程中,一旁的章縣令都是在若無其事的吃菜,顯然沒有將他們之間的鬧劇放在心上,似乎這樣的事情已經次數多到見怪不怪了。不過只是在章天霖極力維護顧清宛的時候,若有所思的掃了他一眼。

芍藥閣內,胡奉書看着面相跟來運酒樓裡的菜色相差不多,但香味卻比之更甚的菜餚,用筷子每樣夾起一點,放在碗裡慢慢品嚐,每吃一口,眉毛就好舒展一些,等全部嘗完了,只覺得齒頰生香,回味悠長。

“哎呦,老夫怎的沒有早先認識清宛那小丫頭,白白便宜了你這個鄭老頭,佔了那麼久的便宜。”回味完的胡奉書,吹鼻子瞪眼睛的瞅着鄭掌櫃,捶胸頓足,大呼晚矣!

“哈哈,誰讓你沒老夫命好啊。”被胡奉書瞪着,鄭掌櫃也不生氣,他捋着鬍鬚,哈哈大笑的說道。

“哼,老夫怎就不如你命好?你跟清宛丫頭之間可沒有什麼關係喔,可我就不一樣了,現在我可是清宛丫頭弟弟的師傅,這論起來,你還不如我與他們家親近呢,”胡奉書衝着鄭掌櫃冷哼一聲,慢悠悠的說着,隨後突然靈光一閃,一張滿是皺紋的臉喜笑顏開道,“哈哈,這麼說起來,那我以後豈不是能經常吃到清宛丫頭做的飯菜?”

這次換成鄭掌櫃斜着眼瞅人,冷哼着,“胡老頭,你少得意,據我所知,清宛丫頭是很少下廚的,即使在他們家,一般都很少吃到她做的飯菜,”說到這裡,稍稍頓了頓,挑着眉頭白了他一眼,“人家清宛丫頭將來可是做大事的人,哪有閒工夫給你做菜吃,少臭美了。”

“你說那丫頭將來要做大事?”聽到這句話,胡奉書也不急着爭辯了,他一臉驚訝的問道,“就算那丫頭聰明機靈了點,可說到底終究是個女娃娃,她能做什麼大事?”

鄭掌櫃聞言,不屑的瞥了他一眼,開口辯解道,“女娃娃怎麼了?女娃娃就不能闖出一番事業?我說胡老頭,你少在這裡瞧不起人。”

“鄭老頭,你把話給我說明白嘍,我怎麼瞧不起人了,我只是就事論事而已,你自己說說看,在朝爲官的,經商的,哪個是女娃娃能幹的了的?”胡奉書反駁道。

他不是特意針對顧清宛,而是就事論事,雲棲國建國數百年以來,還從未聽說過有女子入朝爲官或者成爲大商人的。女孩子嘛,總歸是要嫁人生子的,所以她們的責任就是照顧好屬於她們自己的家庭,侍奉好夫君,教育好子女就行。

“別人我不管,也不知道,但清宛丫頭不一樣,跟那些人都不一樣,我相信,只要她想做,就一定能做到。”不知道爲什麼,鄭溫就是有這種感覺,只有顧清宛不想做的,沒有她做不到的。

“呵,鄭老頭,這還是我頭一次聽你如此高的評價一個人呢,非但如此,而且那人還只是一個不過十來歲的小娃娃。”胡奉書淡淡的說道,話音裡聽不出褒貶。

“哼,你還別不相信,爲了這次酒樓開業,清宛丫頭不僅費心製作了那盞四葉草花燈,以此來吸引客人,而且還有一個更有效的吸引客人前來酒樓吃飯的手段,胡老頭,你想不想知道?”說到最後,鄭掌櫃故意裝出一副神秘的模樣,挑着眉頭,斜斜的看向對面的胡奉書。

見他一副欠扁的樣子,胡奉書忍住想要揮過去的拳頭,咬牙切齒的說了一句,“有話快說,有屁快放。”

“斯文,斯文,你身爲育才書院的院長,怎可口吐髒話,”聽到胡奉書的話,鄭掌櫃頓時哈哈大笑起來,“如果被你那書院裡的學子們聽到,你這個高高在上的院長可要名譽掃地嘍。”

“少給老夫扯這些沒有的,趕緊把你剛纔沒說完的話,給老夫說出來。”胡奉書沒好氣的白了他一眼,這個鄭老頭,總有把人逼瘋的本事。如果這話被正樂呵的鄭溫聽到的話,估計直到這頓飯結束,他都還是笑着的。

“別急啊,你聽我慢慢道來……”鄭掌櫃止了笑,捋着鬍鬚看着胡奉書說道。

廚房裡,顧清宛怕他們光吃菜膩歪,就準備着再做幾份素餡煎餃,一來可以給他們改改胃口,二來也不至於讓他們吃不飽。這般想着,便動起手來。

她吩咐白芷騰出了一個乾淨的瓷盆,舀了兩瓢面倒在瓷盆裡,又在裝有乾淨清水的木桶裡舀了一碗水,放在瓷盆旁邊,然後一邊用手往面裡撩水,一邊用雙手和麪,包餃子用的面不易和的太硬,要軟和一些,等會包的時候纔好捏皮子,不過一會兒功夫,顧清宛就將包餃子用的面和好了,依舊把面放在瓷盆裡,讓它醒一下,待會好用。

等收拾好這邊,顧清宛去把馮嬸兒摘好的韭菜,放進大木盆裡仔細的漂洗了四五遍,直到看不到半點泥沙方纔作罷,之後,兩手緊握住清洗乾淨的韭菜,使勁的甩了甩水,然後一撮一撮的把那好大一把韭菜給細細的切成沫,放進另外乾淨的瓷盆裡,倒上週大同幫忙炒好的雞蛋,然後又放了一點豆腐,在之後把各種調料倒進去,拿筷子用力的攪拌均勻。

放置好面板,把剛纔揉好的麪糰取出來,又仔細的揉捏了一番,揉成一個圓燒餅狀,然後從正中間掏出一個洞,緊接着圍繞那個洞一圈接着一圈的揉捏麪糰,等感覺差不多時,用刀隨意的在上面切了一下,之後在面板上將之搓成一條,然後切成大小均勻的一塊塊,在之後用小號擀麪杖把所有的小塊麪糰擀成圓餅乾似的形狀,不厚不薄的,最後把調好的餡放到薄皮子上,兩端開口捏緊,放在一邊。

整個煎餃如同一隻小船,兩頭尖尖,中間菜料飽滿,長度有顧清宛的手掌心那麼長,再之後,她按照第一個包煎餃的方法,十指飛快的舞動,前後不過半個小時的時間,整個面板上便被大小均勻的煎餃鋪滿。

“清宛丫頭,大舅媽還不知道你有這手呢,這可真是漂亮,你說你這個丫頭腦袋裡咋就裝了這麼多奇奇怪怪的東西啊。”洗菜的方氏瞅見顧清宛包的煎餃,不禁湊上前來,看着眼前的煎餃,兩眼發亮的讚歎道。

顧清宛聽了之後,手上沒停,面上嘴脣上挑,彎了彎眼睛,一臉笑眯眯的說道:“大舅媽說笑了,我也是胡亂瞎想的,大舅媽要是不嫌棄,待會出鍋之後,第一個讓您嚐嚐看。”

“噯,那感情好,大舅媽就託咱們清宛丫頭的福嘍。”方氏高興的說道。

因爲是煎餃,所以必須要油大,而且鍋子不易太熱,以免糊掉,也不能太低,要不然煎好那些煎餃要浪費好長時間的,故而這個火候就要顧清宛自己掌握了。

彎腰看着竈口,還有不少的柴火,她從裡面掏出了一小半出來,讓白芍用涼水撲滅,免得一不小心引起火災,然後直起身子,用乾淨的棉布擦拭了下平鍋裡的水漬,緊接着用勺子舀出三勺植物油,倒進平鍋裡,之後用鏟子將那些植物油均勻的分佈在鍋裡,這才把包好的煎餃一個個整齊且間隔着距離的放在平鍋裡,然後蓋上鍋蓋。

前後不過一盞茶的時間,一絲絲讓人在意的香味,就從平鍋裡竄了出來,在整個廚房裡迴盪繚繞,那香味竟跟顧元河和顧清璃父子倆烤出來的肉香味不相上下,聞到味道,顧清宛就把鍋蓋子掀開,然後將事先準備的面水繞着鍋沿一點點的倒進去,隨後又將鍋蓋子蓋上,大約又過了一盞茶的功夫,那香味越來越濃郁,韭菜的味道混合着雞蛋和豆腐的清香味,讓廚房裡忙了大半天的廚師,夥計以及幫忙的人都饞的直流口水。

“哎,這味道可真好聞,我都快饞死了。”方氏捂着肚子,眼饞的盯着那鍋裡的煎餃。雖然剛纔已經吃了好幾串顧元河父子倆烤出來的肉,但是現在一聞到煎餃的香味,又開始忍不住餓了起來。

“娘,您快點過來,先別收拾了,等下再做,清宛丫頭又做了新吃食,聞着味都感覺可好吃了,馬上就要出鍋了,您快過來嚐嚐。”她盯了一會兒那裝有煎餃的鍋子,然後扭頭衝着坐在廚房一角收拾食材的林氏大聲喊道。

待聽到林氏的回話之後,又扭回頭,眼睛眨也不眨的盯着顧清宛所在的方向看,也不知道看的究竟是人還是鍋。

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