春去秋來,一轉眼的時間,幸平創真和凌陽兩人就已經上小學六年級了,也就是說兩人現在已經十二歲了,雖然依舊還達不到竈臺的高度,但是在下面墊上一些東西就可以了,而且兩人做出來的料理已經能夠上得了檯面了。
而在這九年的時間中,凌陽也沒有閒着,他一邊學習新的料理方法,一邊整理着自己前世的料理方式,然後在試着把兩者結合起來,不過並沒有成功就是了,雖然他做料理的手藝很不錯,但是想要融合兩門料理方法,還需要多多的磨鍊才行,在這一刻凌陽對於遠月學園更加的期待了。
當然了九年的時間除了料理的手藝之外,凌陽的八極拳也沒有荒廢,雖然說這個世界料理人出事的機率很小,但是修煉八極拳,也有助於凌陽的身體協調性的開發,以及體力充沛的問題,畢竟在做一些難度很高的料理的時候,對於料理人的體力也是一種考驗,特別是中華料理。
爲此凌陽又編出了一個家傳拳法的由頭來,幸好幸平城一郎去過中國,對於中國的一些事情也是知道的,因此倒是沒有懷疑,而且幸平城一郎還懷疑凌陽會被拐賣,就是因爲這種練拳的方法,他知道在中國是有些人要搶奪這些東西的,倒也省得凌陽再去解釋了。
不過到目前爲止,凌陽都是在學習這邊的料理方法,對於中華料理他一道都沒有做過,因爲不好解釋啊,拳法還能用家傳糊弄過去,這料理方法和料理怎麼解釋?家傳的?你一個小孩,告訴你還不怕你泄露出去啊,所以凌陽沒有辦法拿出來,只能以後在找合適的機會了。
說起凌陽的中華料理,前世的時候凌陽可是連中華料理的巔峰——滿漢全席都能夠做出來的,不過他能夠做出滿漢全席來,還要多虧了他祖宗。
爲什麼這麼說呢,其實原因就是有一次凌陽在小的時候,去安放自己父親的靈位,然後一不小心竟然把自家祖宗的靈位給打翻了,然後他就在這個被打翻的靈位之中發現了一份滿漢全席的菜譜,儘管這份菜譜還是不完整,但是上面也記載了很多的菜餚,還有很多都是已經失傳的了。
幸好那個時候凌陽已經有十歲了,因此他把菜譜藏了起來,並沒有讓他的叔叔嬸嬸知道,然後就在每天練習廚藝之餘,還練習滿漢全席中的菜餚。
烹飪中華料理有二十六個基本的技法分別是:炒,爆,熘,炸,烹,煎,貼,燒,燜,燉,蒸,氽,煮,燴,熗,醃,拌,烤,滷,凍,拔絲,蜜汁,薰,卷,滑,焗,不過這二十六種技法並不僅僅適用於中華料理,在外國的料理裡面也是十分適用的,因爲這幾年的時間,凌陽已經在幸平誠一郎的身上看過很多中技法了。
不過外國也有很多技法是這裡面所沒有,比武法式料理裡面的一些技法,而凌陽在這幾年的時間裡面針對的就是這些不熟悉的技法,當然了那些他已經熟悉了的技法啊,也不會放棄,畢竟只有真正的歷經磨練之後,才能把這些技法運用的純熟,乃至於出神入化,而這樣一來所做出來的料理才能更加的美味。
因此在這九年裡面凌陽從進入廚房開始就沒有放鬆過對自己的要求,現在他的各項技法已經比他前世的時候還要厲害了,當然了在幸平城一郎的面前他自然不會顯露出這麼高超的技巧來,畢竟這樣的技巧由一個十二歲的孩子用出來,真的不太好圓謊。
雖然他也能夠推脫說是他的廚師天賦強大,但是有些技巧可不是僅僅天賦強大就能夠運用的,有些是要用常年累月的磨鍊才能形成的技法,現在凌陽只能是偷偷的聯繫,只有等到去了遠月學園之後在一點點的顯露出來了。
不過相比起凌陽的這些技巧,他對於外國的一些技法就不是那麼的熟悉了,畢竟是一些新的技法,而且凌陽還想着把這些技法融入進屬於他的技法中去呢,而在遠月學園學習過的幸平城一郎看凌陽這麼努力,又很聰明,因此他也就多多教授凌陽這些技藝。
至於凌陽的便宜哥哥幸平創真的話,他在幸平誠一郎的口中屬於那種沒有天分的,但是凌陽知道幸平創真的努力,也知道幸平創真以後絕對不會平凡就是了。
這天凌陽和幸平創真放學了,只不過一放學,回到幸平餐館的之後幸平創真就看着幸平誠一郎大聲的說道:“老爸,我們來一場勝負吧!!!”
“額......”幸平誠一郎認真的看了看幸平創真點點頭說道:“好,沒問題,凌陽,你來爲我們兩人做評委好了!”(動漫中幸平創真親口說的,他和他老爸的第一次比試就是小學六年級的時候,大概就是十二歲吧,他進入遠月學園是十五歲,三年的時間,一千多天的時間,比試了四百八十九場,差不多吧)
“......”看着兩人凌陽十分的無語,然後他看着幸平誠一郎說道:“老爸,我也要和你一決勝負!”
“這樣啊,可以,那我們就分別來好了,先是創真和我比試,然後你在來和我比試,不過這樣的話,評委就讓店裡面的隨便一個客人來擔任好了。”幸平誠一郎無所謂的說道,在他看來凌陽和幸平創真,這樣的行爲有些可笑,不過作爲一個父親,還是從遠月學園這種滿是挑戰的地方成爲遠月十傑第二席的人,怎麼可能會不和他們比試呢。
很快戰場已經準備好了,(其實就是廚房的竈火臺了),評委也已經準備好了,凌陽看着已經準備好的兩人說道:“限定時間十分鐘,做一道照燒風味的烤魚料理,現在計時開始!!”
餐館之中的人現在都沒有心思吃飯了,他們都把他們的注意力集中到了兩個正在比試的人身上,凌陽也不例外,知己知彼百戰百勝嘛,不過在看過之後,他就知道他現在還不是幸平城一郎的對手。