“多謝幹事照顧，以後小店的發展，全部仰賴幹事的關照了。以前照顧，多謝關照，以後還希望繼續關照，到我家店吃飯，味道好，分量足，包你滿意，不後悔，吃了一次，還希望吃千次，不是一千人只來吃一頓，沒有下文。本店經營多年，口碑的確不錯，夫妻都經營，也不會不上心，專門以此爲生，肯定在服務上精益求精絕不含糊，認認真真做事，踏踏實實作人，是我們的追求。”上官說。
“好，只要能照顧，就照顧，不能照顧，你也別怪。有的客人不好伺候，知道吧？你開店還練就了口才，我看你比你爹強。你爹只曉得苦幹，不懂巧幹，人是忠厚老實的，有良心的人，只是可惜不會變通，也不主動聯繫人，總一個人做事，看起來孤單。三棒子打不出一個屁，真是活活急死人了。”東干事說。
“的確，有的客人非常刁鑽古怪，有的嫌飯硬，有的嫌軟，有的嫌淡了，有的嫌鹹了，總之要想達到統一，不是容易的事。有句話說，羊羔好吃衆口難調，就是這個道理，要讓所有人都滿意，不可能。絕大多數人滿意了就行。不能求全部，差不多就OK了。”上官說完，嘆了一口氣。
他嘆氣，是正常的，開店的沒有幾個不在背後嘆氣的，大多數都會面臨很多的問題，只是在人前不說出來罷了。
吃得差不多了，大家都起身要告退，吃也吃了，喝也喝了，不能老賴在這裡不走，如果不走，給人的感覺還想吃晚餐，這個是不能忍的，就是大戶，也會吃成小戶，坐吃山空立地吃陷，這個道理誰都懂。這時候，東干事說：“剛纔說了一半的，怎麼半路上溜了？”
“什麼話？”柯南問。
“哎呀，你們不是說要打牌的嗎？”東干事說。
“我們沒說要打啊。”柯南說。
“我看這樣吧，既然東干事這麼感興趣，我們回去也沒事，不如陪東干事玩玩，他也沒事，你看呢？如果有人來，我們再讓位置。要不然，就讓東干事一人乾坐着，也無聊，沒辦法打發時間，對不對？”尹賢仁問。
“有道理，我看可以，不過，每次輸了還是一塊錢。不來錢也不行，來錢多了也不行，我們提倡友誼第一，比賽第二，輸贏第三。弄清楚這個規矩，就不會傷腦筋。如果不清楚，到後來就有問題了。大家都不說，都憋着，早晚會爆發的，這個就不值得了。”柯南說。
“行，我看行，你們不打牌，不抽菸，就是喝點酒，死了都划不來，啥都沒享受到，人家說，飯後一支菸，賽過活神仙。又不喝煙，就沒有交集，你們說對不對？人生在世，及時行樂，老了不後悔。現在不行樂，將來想行樂的時候，就沒了能力行樂，心有餘而力不足，到時候誰都救不了你，你說是不是這個道理？”東干事說。
“東干事，我一直在想這句話是啥意思，神仙難道都是死的嗎？還賽過活神仙，意思只有活神仙才值得人羨慕是吧？神仙不都是活的嗎？還有死神仙嗎？這個問題一直在困擾我。能解釋解釋嗎？洗耳恭聽。”柯南問。
“你看，你又來咬文嚼字了吧？我說的是個民間的俗話，沒有去想這個問題，這個神仙是死是活，彷彿和我們的關係都不大。你問我，我也沒想過這個問題，俗語俗語，約定俗成的，到底發明這個詞語的人要說的本意是什麼不知道。只能先慢慢使用，再試着去理解，這樣就不會有問題、出岔子。”東干事說.
“是這樣啊，那好吧，看來，東干事懂得的真不少，值得我學習，要學很久很久，才能達到東干事的水平吧，這個真可怕，想想都讓人生畏，算了，算了，不去想了，想多了還頭疼，不如我們來打牌，不過不能耍賴。要是耍賴，我第一個不來，立馬走人，以後也再也不參與。這個是原則問題，不是爲了打牌而打牌，不能沒有遊戲規則，不能沒有規矩，如果壞了規矩，肯定要採取措施。要不然，就不如不開始。一旦開始，就要認真，要麼不必開始，暫時擱置纔好。等時機成熟再開始不遲。不準備好，可能會錯。一錯再錯，就非常麻煩了。”柯南說。
“誰耍賴啊，只要你不耍賴就行了。你說別人之前，先考慮一下自己是不是有，如果有，就不要說。”尹賢仁鐵青着臉說。看樣子，本來是一句玩笑話，尹賢仁竟然當真了，這傢伙不好惹，開玩笑也要看對象的，要看聽的人是不是有悟性，如果腦袋缺點啥，就不要說，話說出口就像水潑出去，不好收回。
“我保證不耍賴。”柯南說，“在這種場合，都要規規矩矩，要不然，就沒有人願意和他玩了。在牌桌上，也要遵守遊戲規則，不管你是多大的官，有多大的勢力，都不能隨便破壞規矩。”
“是的，人們在現實生活中遇到了難題，看到人們憑關係，不講章法，亂搞一氣，就覺得沒有了希望，時間一長，就會失望，到了打牌的地方，反而有公平公正可言，大家就在打牌的過程中尋找到了樂趣，不是贏到錢的快樂，是守規矩後大家都得到平等的快樂，只有打牌才顯得公平，時間長了，人們都會愛上打牌，愛的不全是錢，是公平和正義。這是脫離現實的快樂，自得其樂，不少人喜歡賭博，看來不是真正的愛賭博，不是真正愛錢，是逃避現實，進入一個真正公平的圈子裡得到自身價值的實現。”柯南說。
“哎呀，你在說我吧，說我也不怕，有時候我會耍賴的，這個是遊戲，如果太死氣沉沉，也沒意思，大家在現實中都守規矩，可是，在打牌的時候，可以適當放鬆，也不爲過。”東干事說，“橫豎就是幾十元錢的事，不傷元氣的，又不指望着這幾十元錢，有了這些錢，就會發財嗎？沒有這點錢，就會窮死嗎？”東干事說話很有哲理，看起來他學習辯證法學得好。這樣的人不當負責人就是浪費資源，埋沒人才。所有的人處在不同的位置就是有一定的道理。什麼人就幹什麼事，能力多大，就乾和能力相匹配的事，人的膽子再大，也不能自不量力，不尊重規律，就肯定要吃虧。
說實話，柯南對打牌的確沒有興趣，只不過，今天東干事的確可憐，竟然沒有人陪他，柯南就發了惻隱之心，跟着尹賢仁陪他玩。在和多哥和金蓮打牌的時候，多哥喜歡耍賴，剛打了兩局，兩局都輸了，結果不服氣，還要來，來就來吧，又連輸三局，最後，該結賬的時候跑了。
柯南記得這個，在縣城裡才發生的事，印象深刻。他耍賴，是因爲他不屑和柯南他們幾個一起玩，要說四個人中間，就屬於多哥會賭博，其他都靠邊站，比較而言，除了多哥，還算金蓮經常參與打麻將，金蓮就是常常打麻將，也不算真正的賭博，要說真正的賭博，就是多哥的營生，就像女人經常做飯，都是家常飯，卻沒有幾個女的當廚師，更不用說高級廚師了，都和女的無關。柯南和尹賢仁不來，他們有時間就看看書，或者看看電影，要麼就是寫點東西。
現在遇到了東干事，他可能只是好玩，但每次看他打牌，他還自覺，輸了就給錢，往往最後一次打牌不給錢，其餘的時間都給。
但在打牌的過程中，會有夾帶，本來還差一張牌的，一下子甩出去，一般人不會在意，也不會親自去數一數是不是夠數，但是，凌會計不幹，他總是數一數，以前他也不數，當東干事當了地主後，他就去數，他很清楚，他數的不是牌，是錢，謹防東干事渾水摸魚，將來他會這樣的。
東干事的名聲在外，令人不得不防，看他今天的表現，還不至於，這點小錢，他還是願意拿出來的，主要是爲了娛樂，他不以這個爲生，只是好玩而已，打發時間，聯絡感情。主要目的就是這個，他缺的不是錢，缺的是人，和他同心的人，他老了，跑不動了，就需要得力干將，當他的眼睛，當他的腿腳，當他的嘴巴，可以延伸他的服務，現在電話手機都方便，他委託別人去做事，就通過手機就能指揮，不用親自去現場，也不用面對面解決。他可以遙控指揮。他所用的人，基本上都知道他的這特點，也就克服自己的不參與打牌的念頭，還是積極參與，這樣纔有機會接到委託，可以去當東干事的腿腳和口舌眼目。
果然，他都是規規矩矩地來玩，中間沒有出現夾帶現象，到最後，柯南還贏了兩塊錢，尹賢仁輸了，他說：“以後我再也不來了。”
橫豎他輸了兩塊錢，就發牢騷發了一路。東干事不進錢也不出錢，算是扯平了。
時候不早，打牌是最浪費時間的，他們各自回家。
外面黑，柯南很聰明，帶來了手電筒，從公路到東干事的家，有一段路沒有路燈，公路也沒修，坑坑窪窪的，有的坑裡有積水，因爲才下過雨，雨水積攢到一些低窪的地方，山上溫度低，積水也不容易幹。不小心就會踏進水坑裡。
柯南說：“我送你吧。”
東干事沒說什麼，意思是同意了，他不喜歡客套，說謝謝很難，這是漢人的文化影響的嗎？不是。
尹賢仁不去，他說：“你去送，我先回了。”
他一直不高興，就是這兩元錢，下次如果再約他打牌，他肯定會打，只是賭徒的心理，輸了的要再贏回來，這是真的，每人都有報復心理，賭徒的報復心更強。
路上的水坑還真不少，柯南比較靈活，在水坑邊繞來繞去，手電所能照到的地方，水窪和陸地都看得清清楚楚，老幹事到了晚上視力還不錯，看得很清楚，沒有弄溼鞋子，走到他家門口，他敲了敲門，他沒帶鑰匙，像這種情況，是經常發生的，在夜深人靜的時候，東干事回到家裡，敲門，他老伴總是能來開門，因她不等到她老伴回來，她就不睡覺。
門“吱呀”一聲打開，他老婆打開旁邊的小門，讓東干事進屋，看到有柯南，也讓柯南進屋，柯南不幹，就告辭，東干事也沒挽留，他不喜歡虛情假意，他一進屋，就關上了門，柯南離開。沿着坑窪的小路走到公路，一路走，一路想，這裡爲什麼不鋪水泥路？如果鋪了，下雨就不怕弄溼鞋子了。
東干事不修通公路，是在考慮他將來，考慮他孩子的將來，不錯，他修公路很容易，隨便拆東牆補西牆，就搞定了，村裡的項目有很多，不在於浪費一點，就是浪費一點，也能修好這段路，他考慮最多的，還是一種影響。
想着想着，柯南就到了公路邊上，偶爾過去一輛車，拖着長長燈光，路面上是溼的，有了雨水的沖刷，路面顯得非常乾淨，這樣一個寧靜的山村，住在這裡養老，的確是不錯的，但是，前提條件必須是要解決吃水的問題，還有，用氣的問題，這些問題解決好了，真是好得無比的事。
到了宿舍，從樑馬江家的樓梯悄悄地上樓，樑馬江不會在這時候回來，他可能要在後半夜纔回，睡兩三個小時，然後起牀，弄點飯吃之後，就坐在家門口等着別人來邀請他去打麻將。
上樓，發現燈格外地明亮，但是，要想在寫字檯上寫點文字，恐怕還不行，用電腦是另當別論，要想看書，就足夠了。前兩天太陽很好，太陽能熱水器的水還沒用完，難怪，沒有什麼旅客，也就沒什麼用水。尹賢仁也沒有天大的屁股，用的水也不是超多，這就讓柯南感到特別地滿足。要知道，在家裡，根本沒有熱水洗澡，要洗澡的話，就要用煤氣、煤爐或者電熱水壺燒水才行。