第一千五百七十七章老仁義

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李忠信要領寢室這些人去的地方,叫做老仁義。

這個叫老仁義的清真飯店,這個時候可以說在哈市是聲名遠播,也可以說是無人不知,無人不曉。

這家以“牛肉蒸餃”和“炒牛肚”聞名哈市的老店始建於1912年,是一家地地道道的回民風味的百年老店,從開始營業的時候就秉承着仁義二字,所以,被人們稱之爲老仁義。

“仁義傳承萬代,蒸餃飄香百年”是老仁義店門口的一副對聯,正是因爲這個,定性下來的是,蒸餃是老仁義的招牌美食。

他們家裡的蒸餃以開水燙麪做皮,吃起來勁道十足,他家的肉餡呢!都是精選小乳牛肉做餡,和餡時放入牛肉高湯,餡料湯鮮味美、脣齒留香,可以說是這邊的一絕。

這個老仁義飯店當中有一道菜叫做傳統炒牛肚,這是老仁義開店時唯一的一道菜餚,現在仍沿襲百年前的傳統烹飪方法,上好的牛肚清洗乾淨以後,先經文火慢燉,熟爛後再用青椒煸炒,這樣做出來的牛肚軟爛卻又不失嚼勁,還帶有青椒特有的清爽,是相當美味的一道回民菜。

他家裡面色澤金黃的鍋包肉十分好吃,只要是以上桌,就能夠聞到那迷人的酸香,引得人食慾大開。他家做的這個過包頭呢!咬上一口外酥裡嫩,相較傳統的鍋包肉,牛肉肉質更加緊實,強烈的滿足感和幸福感油然而生。

這家用開水爆熟的肚條新鮮,配合蘸調製好的麻醬汁鮮脆爽口,可以這樣說,這個水爆肚的火候掌握得相當好,吃起來是鮮香爽。

李忠信對於吃十分講究,喜歡吃美食,這個老店味道很和李忠信的胃口。

特別是老仁義人傳承下來的文化,和李忠信的理念十分相近,忠信,仁義,無論到什麼時候做事情都要對得起自己的良心,用誠信和誠實對待每一位顧客,用仁義禮信來約束自己的行爲。

這次要請同學出去吃好的,李忠信覺得,這個地方十分適合他的這些同學,而且這次還有導員林源,去吃這個飯店,面子上也是說得過去的。

“忠信啊!你這不是開玩笑吧!要請我們去老仁義那裡吃飯。你知道咱們過去那邊吃頓飯得多少錢嗎?”杜利民被哥幾個一頓數落以後,腦袋耷拉了下去,當他聽到李忠信說要請他們大夥去吃老仁義的時候,他立刻着急忙慌地對李忠信問了起來。

杜利民是哈市本地人,家裡面在哈市這邊也算是條件不錯,卻也只是在他老舅結婚之前宴請親家的時候跟着去老仁義那邊吃了一頓飯,在他的記憶當中,那種飯店相當貴,可不是他們這些學生能夠吃得起的。

他老舅是賺計件工資的,有時候錢賺多了,會去那邊買那麼一屜蒸餃,有時候他趕上吃蒸餃,吃完都不捨得擦嘴,就想回味那種蒸餃的香味。

這個時候,想要去吃一頓老仁義,別說是大學生了,就是稍微有那麼一些錢的家庭都捨不得,比較老仁義那地方的價格偏貴一些。

“請大傢伙去吃,吃就完了,昨天我舅給我郵了幾百塊錢的生活費,吃頓飯沒有問題的。再就是,我這邊有一個舅舅在那裡存了一些錢,我們過去的時候,直接找老闆和他說我舅舅估計就可以。”李忠信微微思索了一下,慢慢開口對杜利民說了起來。

李忠信隨口就編出來了善意的謊言,在這個事情上,李忠信也是想了兩次纔想出來這樣的一種說法。

他之前在寢室裡面和寢室裡面的兄弟說過,他媽媽在江城那邊的小學當老師,父親在傢俱廠工作,並沒有把媽媽當校長,爸爸當廠子廠長的事情說出來,李忠信不想因爲這樣的一種身份去炫耀什麼。

這個時候請大傢伙吃飯,至少要找到一個合理一些的藉口,老仁義那邊李忠信去過幾次,和趙福天去過,和王波去過,還請王珊珊他們幾個同學去過。

李忠信每次去都不少花錢,也算是大戶,有一次吃飯的時候,封半山那邊交過了錢,趙福天又派人交了一份錢,老闆追出來找他們的時候,他們才記起來有這麼一回事情,李忠信直接就說了,那些錢先放老仁義那邊,等他們有時間的時候過來吃飯的時候,從那裡扣除,這個時候他想請客吃飯,自然想到了那裡。

“老五啊!你究竟有幾個舅舅啊?”杜利民聽李忠信說起來他舅舅給他郵寄了錢,又一個舅舅在那個什麼老仁義那邊存了錢,他立刻滿腹懷疑地問了起來。

“你這話問的,你咋不問老五有多少個妹妹呢?你究竟有幾個好妹妹……”老八李明飛打趣地說了起來。

這個時候正是流行《你究竟有幾個好妹妹》的時間,李明飛一下子就把這個事情當做了一個玩笑。

“我舅舅挺多的,我大舅,我二舅,我三舅,我四舅……”李忠信忍住沒有笑,慢慢地掰着手指頭,對杜利民說了起來。

“那個什麼,忠信啊!我覺得你下次可以唱一個究竟有多少個好舅舅了。你家的舅舅真多。”畢興華十分羨慕地對李忠信說了起來。

畢興華家裡面也是有舅舅的,但是,他的那兩個舅舅都得是跟着他混的,他覺得,他的舅舅是和李忠信這邊不一樣的,他很是羨慕李忠信,有能夠在上大學時候給郵錢的舅舅。

要是畢興華知道李忠信的舅舅們都是和李忠信混的,那他絕對不會如此來想這樣的一個事情。

302寢室裡面的幾個兄弟就去老仁義的事情發表言論,談着想要吃什麼的時候,王武那邊再次風風火火地走了進來。

“導員那邊我聯繫完了,他有時間,我們現在就出發吧!我們在學校門口處集合,到時候去上次我們聚餐的飯店,還是去其他的地方,等到那裡研究。”王武的大胖臉上露出了一絲欣喜,十分高興地對李忠信他們說了起來。

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