約莫過了幾分鐘,
鍾若飛這纔打完電話,再次來到了徐行面前,
“是海月撈的運營經理,過來考察店鋪的!下午還有星克,功夫餐飲、德基、姥姥家四家過來,明天還有蜜雪、西貝、李先生等七家餐飲連鎖要過來。”
鍾若飛如是說道。
“怎麼都湊一起了?要不要幫忙?”
一聽,
徐行眉頭微皺。
這些餐飲連鎖參觀的店鋪都已經準備好,就在昨天下午的時候最先修的六棟“員工宿舍樓”也進入了晾曬階段。
雖然這六棟員工宿舍樓是給冰湖文旅自己用的但內部結構都和給他們準備的一模一樣。
看這個和看其他的並沒有什麼區別。
“不用,小雨早就給這些餐飲連鎖打了招呼,這次過來主要就走個流程,確定一下裝修時間和開業時間!”
鍾若飛當即表示這邊沒問題。
符雨大前天的時候已經回到了擎天商管集團總部,這些接到符雨電話餐飲公司其實也很明白,來冰湖村開店只是單純的給擎天商管面子,再無其它!
“那就行!”
“小徐,那租金標準怎麼算?”
頓了頓,
鍾若飛忽是想到了什麼開口再道。
“租金標準的話.先和那些餐飲連鎖溝通一下!他們按照二線城市的標準設店肯定有二線城市的租金標準,咱們這邊雖然比不上二線城市但客流肯定不會比二線城市少多少。”
思忖片刻,徐行說出了自己的想法。
冰湖村現在還真沒辦法給一個確定的租金標準。
首先他們租的年限、層數都不一樣!
像蜜雪這種面向普通大衆的連鎖,別說將員工宿舍的底層打通,就算是一小間都夠用。
“這倒是!”
鍾若飛點了點頭。
別的不敢保證,這些餐飲連鎖要是在冰湖村開起來的話肯定不會缺食客。
不說遊客和冰湖文旅的員工,恐怕就是那些來冰湖村瞧病的人也會去消費!
因爲這些店面阿塞縣是一個沒有,酒格市只有零零散散的幾家,根本沒有冰湖村這麼齊全。
肅青省唯一能比的也就是省會蘭市。
“總之挨個談就是。”
“嗯!”
就這樣,二人又聊了幾分鐘,
鍾若飛回頭看了一眼村東頭方向,開口說道,
“小徐,那我先去接下人,後面要是再有什麼事情隨時打電話!怡園騰房子的事情我最遲趕明天辦好。”
“好”
上午十點,豔陽高照。
此時雖是初春但暖意連連,迎面吹來的風溫煦而舒適,十分愜意。
冰湖超市,
幾名員工一邊忙活,一邊有一句沒一句的聊着天。
“經理,咱們的冰湖超市到底什麼時候擴大規模,有沒有具體消息?”
這時,
一個剛剛整理完水果區的工作人員擡頭看向了超市經理王倩!
“就是,咱們超市現在實在是太小了每天到了高峰時間都是人擠人,有時候一邊補貨,顧客就在旁邊等着取貨實在是不方便。”
這位工作人員剛剛說完,另一位就立刻接過了話茬。
冰湖村現在的商業形態雖然越來越豐富但超市僅此一家!
那些幹活的工人、以及遊客、員工和劇組等等的消費基本上都在超市。
下午六七點的時候,排隊結賬的、進門買東西的擠成一團。
要不是超市現在有十個員工,還真不一定能忙過來。
現在這些員工就一個想法,趕緊將冰湖超市的規模擴大些,這樣就算忙.最起碼能活動開!
不像現在一直都是擠擠擠。
“這個鍾總這邊暫時還沒有通知。”
聞言,
王倩嘆了一口氣,看向員工。
“可我聽說徐支書正在給大排檔和燒烤店修新的店面,就在普通賓館對面!怎麼咱們這邊就沒消息”
聽到王倩回覆,
一名員工臉上露出失望的同時忍不住再道。
“這個嗎?我聽說是餐飲部的丁經理找了鍾總,鍾總最後又找的徐主任,徐主任特批的!”
王倩再道。
現在最先來冰湖村的那一批員工大多數要麼成了經理要麼就是主管,有事沒事的時候就會在一起聊幾句。
好多事都是從大排檔這邊傳出來的。
“啊?丁經理找了鍾總?”
幾名員工齊齊一愣。
“嗯!”
“經理,那你也可以去找鍾總!有句話說的好會哭的孩子有糖吃,你要是不主動去找鍾總!咱們新超市可能會無限期的延後。”
回神,
一個員工忍不住說道。
“我找鍾總?”
王倩的臉上多了一絲意動。其實前一段時間當她聽到這個消息後就曾生出過這樣的想法,但轉念一想又覺得不合適。
冰湖文旅旗下的這些產業擁擠的可不止冰湖超市一家。
有時候牛肉麪館、文創小店前面也排着隊。
總不能瞧見一個升級其他的都哭着喊着要去升級,那冰湖文旅其他工程還搞不搞了?
最後才忍了下來!
“經理,如果說咱們超市能堅持的話也無所謂,慢慢等就行!可再過幾個月咱們冰湖經開區要舉辦邊塞文化旅遊節.您想想,現在冰湖經開區可就咱們一家超市!
要是規模不擴大.到時候滿足不了各路遊客,十有八九會得到很多差評。
到時候的影響怕是”
員工的話說到一半停了下來。
雖然大家都知道這裡只是一個村子,掛着一塊經開區的牌子!但由於來冰湖村的有很大一部分都是外地遊客,所以冰湖文旅的員工基本上都是將這邊當一個景區來看,而不是行政村或是經開區。
“那那我去找找?”
員工越說,王倩越是意動。
“經理,這種事情肯定越早越好!”
“可找到鍾總怎麼說?咱們要哪種形式的超市?規模到底有多大咱們也不敢亂說。”
思忖片刻,王倩忍不住再道。
“這個簡單,反正過去就說咱們的超市現在不夠用,建個夠用的就行!最後讓徐主任和鍾總他們自己做決定。”
這時,一個久久沒有說話的女員工湊了過來。
“說夠用就行?”
王倩眼前一亮,當即豎了豎大拇指。
“這個說法好,我今天晚上就去找鍾總。”
“等你的好消息!”
“嗯!”
殊不知,就在超市員工覺得會哭的孩子有糖吃的時候,
大排檔,
望着手機上的圖片,丁三天和燒烤店負責人王全面面相覷,許久沒有說話。
直到最後,王全終是沒能忍住,
一臉哀怨的看向丁三太,“丁經理,伱當時是怎麼給鍾總說的?怎麼搞了這麼大的一個燒烤店,我是真扛不住啊!”
前幾天丁三天和王全聽說新的大排檔和燒烤店已經開始動工後,別提有多激動多開心。
每天更是想着能早點搬到新店裡。
碰巧的是,剛剛丁三太在篝火廣場門口碰到了劉明,順口就多問幾句。
劉明因爲要趕新衛生室那邊的進度,就直接將新衛生室和新燒烤店的建成效果圖直接發給了丁三太。
於是,
便有了眼前一幕。
兩人曾不止一次的聊過新店但怎麼也沒想到新店會是那樣的,感覺那根本就不是大排檔而是“御膳房”,這樣的大排檔放在夏國的任何一個城市都是相當炸裂的存在。
“當時我就說夠用就行”
丁三太弱弱的看向王全。
剛纔王全說他抗不住新燒烤店,其實自己又何嘗能扛得住新大排檔?
“夠用就行?丁經理你可真行!這句話你也敢給鍾總和徐主任說?”
聽到這句,
王全一臉無奈的撫了撫額頭。
“怎麼了?有什麼問題嗎?”
丁三太一愣。
“當然有問題!去年年底的時候有次我和劉總聊天,劉總一直在吐槽說徐主任的標準和我們的標準不一樣,讓我們說話都收着點.”
王全看向丁三太。
至此,已經徹底破案!
新大排檔和新燒烤店百分百是“徐主任”提出的方案。
“這”
丁三太撓了撓頭,神色異常複雜。
話說現在知道了又能如何?
當初店是他們要求修的現在都已經動工好長時間了,總不能再回去說這個店面太大,我們“壓不住”能不能給我們換個小點的?
那樣的話還有什麼臉面在冰湖文旅幹下去?
沉默許久,
丁三太這纔再次看向王全,
“現在說什麼都遲了,當務之急是看怎麼樣才能將這兩家店給撐起來?”
“撐起來?”
王全長長嘆了一口氣,直到過了兩三分鐘才擡頭看向丁三太,
“想來想去我這邊好像也沒別的辦法,只能上新了!”
“上新?”
丁三太摸了摸下巴。
“嗯,現在燒烤店主打的是烤駱駝和鴕鳥、犛牛肉!那就再上一些其它有特色的品種,譬如鱷魚肉、鴿子肉、鵪鶉,養殖梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鶓等這些夏國規定可以食用的種類。
將這些湊齊了,再加上正常的烤全羊,紅柳肉串,滋滋冒油的經典羊肉串。
冰湖燒烤店絕對可以算得上是品類最全乎的燒烤店!
不敢說一定配得上新燒烤店的店面但至少能說得過去。”
王全說出了自己的打算。
不過此時,他的臉上還寫着一副“燒烤店我是打算這樣了.你的大排檔我就不清楚了!”的表情。