說話的功夫，到了土豆田這裡。
高斌、邢忠已經預備好農具等着了，有挖土豆的鐵鍬與裝土豆的柳筐。
因爲要測產量，所以劃出來一畝的地。
眼下均勻地分成了九宮格。
康熙示意兒子們分了工具，而後他自己動手，在左上的角落裡挖了一棵土豆秧出來。
底下一串土豆。
旁人看不出什麼來，九阿哥跟四阿哥都是眼睛發亮。
這大地裡種土豆，明顯比暖房裡的土豆個頭大一圈，這產量應該也會高。
因爲今年雨水好的緣故，土豆個頭不小的，大的有鵝蛋那麼大，小的也有雞蛋大小。
這一株收穫的土豆，二斤打不住，這一畝地下來，有多少株？
康熙就撂下鐵鍬，看着兒子們道：“就是比照朕方纔的法子，挖土豆，要仔細，不許傷了土豆，也不要落下了，挖的好的前三名有賞。”
太子爺應道：“汗阿瑪放心，兒臣們會好好挖的。”
康熙點點頭，視線落在太子的靴子上，用的是黑紗，上面是半繡的萬字紋。
萬字紋……
大阿哥則是掃了太子一眼，覺得有熱鬧可看。
這一畝地的九分之一，聽起來就一分地多些，可是實際上並不小。
有三間屋子那麼大，就太子素來嬌慣的模樣，能挖的動這麼多土豆？
三阿哥忍着，纔沒有笑出聲來。
這是力氣活兒，除了老大，旁人他都不犯憷，今天是保二爭一。
到了四阿哥這裡，看着前頭的太子爺，又看了眼右邊的九阿哥。
這兩位怕是要露怯。
因爲五阿哥與七阿哥不在，挨着四阿哥的就是八阿哥。
八阿哥臉色有些僵，正低頭看自己的鞋子。
天熱衣裳顏色也淺，今天他穿着茶白色的衣裳，配的一雙老銀色的鞋。
結果這土豆地昨日下了雨，還有些溼，眼下鞋幫上已經帶了泥水。
九阿哥在旁，拿着鐵鍬，臉上一會兒歡喜，一會兒擔憂。
歡喜的是，這個土豆養的挺好的，不單單是眼前他們這裡有一畝，旁邊目測還有百十來畝。
讓高斌留一筐土豆這事兒沒有問題了。
擔憂的是，他記性好好的，還能清楚的想起去年暖房裡收土豆的情形，半分地，就收了一百八十八斤四兩。
眼下這一分多地，就算往少了估算，也有四百多斤了。
都要一鍬鍬的挖出來？
太可怕了？
他上面是三阿哥，下邊是十四阿哥。
十四阿哥看到他臉上變幻莫測的，拍着胸脯道：“九哥放心，包我身上，等我這邊起完，我就去幫你！”
九阿哥先是歡喜，隨即想了一下十四阿哥的歲數，就只能道：“算了，你自己還費勁呢。”
十四阿哥不服氣道：“九哥小瞧人，我力氣都長足了。”
九阿哥也不與他辯解，看了眼十阿哥的方向。
十阿哥的力氣不擔心，應該沒事兒。
大家都開始挖起土豆來。
工具簡單，動作也簡單，可是因爲要防着挖傷土豆，大家剛開始速度還是很慢。
康熙退下場，眺望其他的土地田。
高斌機靈，推了推邢忠的後腰，指了指旁邊的小方凳。
邢忠見狀，就擡着方凳過去，卻沒有上前，而是到了樑九功跟前。
樑九功看了他一眼，接了方凳過去，到了御前，用帕子擦乾淨了，道：“皇上，您歇歇腳？”
康熙坐了，目光落在旁邊的邢忠跟高斌身上。
兩人一老一少，規規矩矩模樣，身上穿着粗布衣裳，臉色也曬得黑紅，可是這氣度不是農戶。
這兩人都是在九皇子府見過的，康熙也曉得兩人今年跟在四阿哥身邊打下手，試種土豆跟玉米。
如今這樣子，功勞不說，苦勞是有了。
他就示意兩人近前，問邢忠道：“這一畝地多少秧苗，你們之前計數了麼？估算的產量是多少？”
邢忠躬身道：“回皇上的話，記數了，一畝地秧苗二千四百株，預計產量三千六百斤。”
康熙點點頭，指了指方纔挖出來的土豆道：“朕瞧着這一株下來，二斤打不住。”
邢忠道：“今年雨水好，海淀也不缺灌既，等到保定的旱地產量出來，那個才能作數。”
康熙見他不卑不亢的，比較滿意，道：“到時候將幾處的收成都歸攏了，一起做成記錄，朕再看。”
邢忠老實應了。
康熙又望向高斌，打量兩眼，道：“你這些日子，就在這邊盯着？”
高斌搖頭道：“沒有，奴才前陣子奉命巡莊來着，除了海淀，還要去通州跟大興的莊子，保定府也跑了兩趟……”
康熙道：“瞧着今日這樣子，土豆收成錯不了，應該不會再試種了。”
明年就會在各地皇莊安排土地普種了。
等到了兩、三年，儲備的種子多了，各種習性也摸清楚，再往外推廣。
高斌點點頭，臉上有些糾結。
康熙看着他，道：“怎麼了？捨不得差事？”
高斌搖頭道：“奴才是想着九爺的話，這玉米直接做糧食行，可是土豆這裡，除了做粉跟釀酒之外，要是也能找到儲藏方法就好了，要不然的話，大家不愛種。”
康熙聽四阿哥提了制粉，意義不大。
太精細了。
清洗、磨漿、晾曬、烘烤。
就算只前三道工序，也是極繁瑣。
而後做出的粉，成了數量少的精細物件了。
“那你想到什麼法子沒有？”
康熙多了幾分耐心。
高斌想了想，道：“最簡單的法子，就是代不了糧食，就半代吧，自己切片曬，曬成土豆乾存着，主要是爲了果腹，回頭官倉要是有富裕，直接儲藏這個，到了關鍵時候應該也頂用。”
康熙不置可否，不過卻是望向土豆地。
真要如邢忠估算的，畝產四千斤以上，那做成土豆乾應該也能剩下四百斤。
這樣算下來，確實可以作爲儲備糧的一種。
地方糧倉出問題最多的，就是好糧當陳糧出了，真正的陳糧當損耗放出去。
這換了土豆乾，怎麼做手腳？
這個東西跟尋常穀物也不同，只要放出去，就有痕跡可循。
土豆地裡，大家經過最初兩、三株的生疏後，都加快了動作。
各自的太監也沒有閒着，上場撿了挖出來的土豆裝筐。
九阿哥這裡，剛開始帶了新奇，還一株株的數土豆數量。
最多的一株長了十二個土豆，最少的七個。
可是……
不行了，這彎腰又起來，起來又彎腰的，腰痠。
額頭上的汗也出來了。
他低頭看了眼手心，倒是還沒有起水泡，可是也通紅了。
九阿哥看着剩下的地方，有些絕望了。
他望了眼御前，眼見着康熙叫了邢忠跟高斌過去，也替兩人歡喜。
這不算正經陛見，可是也光彩，露面了。
可惜的是，邢忠是戶下人身份，往後就算因功賞個缺，也是八、九品或不入流。
倒是高斌這裡，既想要外放爲官，倒是可以藉着這個機會先補六部，熬到郎官再外放，就能從知州、知府做起來。
九阿哥一不動，挨着的三阿哥、八阿哥與十四阿哥都有所察覺。
三人不約而同地望過來。
“挖不動了？那你坐下歇歇，我一會兒幫你搭把手？”
三阿哥好心的。
弱了纔好呢，他恨不得弟弟們都嬌弱。
八阿哥沒有說話，不過也是差不多的意思。
十四阿哥則是看了眼三阿哥的地，不由着急。
不說跟旁人比，只他們邊上這一熘，他就拿不到第一了。
九阿哥對三阿哥道：“就是想起一件事兒，沒跟弟弟福晉說，不累，繼續挖。”
說着，他繼續挖起來。
不過等到三人各自移開視線後，九阿哥就放慢了速度。
他還記得“從衆”的話，沒有特立獨行。
既是皇父要考驗兒子們，那他出頭當個廢物，就太不知趣了。
可以成績墊底，但是態度要端正。
九阿哥想着，臉上也帶了正經，專心地挖起土豆來。
康熙旁觀者清，將兒子們的反應都看在眼中。
太子日用雖奢靡，可是文武功課都是頂頂好的，也是年富力強的時候。
雖說剛開始挖土豆的時候，他傷了一窩土豆，可是接下來再下鍬，就有了分寸，再沒有挖壞過，挖的竟然很像樣子。
大阿哥這裡，就不是個有耐心的，這土豆挖的也飛快，可是損傷的土豆也不少。
他帶了懊惱，接下來的幾株也會仔細，可是後頭就又放飛了。
周而復始。
康熙心中嘆了口氣，腦子不轉彎兒，沒有耐心。
到了三阿哥這裡，看着也有模有樣的，挖出來的數量不比太子與大阿哥數量少，可是那眼神怎麼回事兒，恨不得挖一株就要留心留心太子跟大阿哥的進展。
手中拿的雖是農具，不是利器，可是這樣分心，看着也危險。
康熙皺眉，卻沒有提醒的意思。
有些苦頭，總要吃了才長記性。
三阿哥一身的毛病，大半都在“爭強好勝”上。
得個教訓也好。
到了四阿哥這裡，看着比其他皇子動作更熟練些，這是用過農具的。
瞧着四阿哥的樣子，這土豆也挖的極認真。
可是不是太認真了？
挖的仔細，一個土豆都沒有傷到，還將上面的沾着的泥土都給弄下來七七八八的。
這動作有些慢。
四阿哥抿着嘴，讓自己的呼吸平緩。
他跟九阿哥一樣，除了歡喜，就是忐忑了。
他不敢快，怕力氣不足，挖不完這一分的地……