外賣市場的熱鬧,引來衆多吃瓜羣衆關注。
曹操外賣不負衆望,上線首周便登上蘋果應用商店生活板塊免費榜第一的寶座。
不到一個月的時間,單日訂單數量突破五十萬,發展形勢一片大好。
鎂團和餓了嗎他們幾家已經把市場教育的明明白白,曹操外賣趁着資本寒冬之際,剛好摘了勝利的果實。
甘嘉偉一方面加強對曹操外賣的宣傳,一方面廣招人才。
尤其是對工程師這種技術人才,更是不吝重金。
如今是資本寒冬,各家公司都感覺到寒意。
不少員工紛紛被辭退,當然最核心的那些人,肯定會牢牢捏在自己手裡。
不過,互聯網行業就沒有鐵打的飯碗這麼一說。
甘嘉偉似乎認準了鎂團,挖了不少工程師過來,氣的鎂團那邊的外賣事業部總裁王輝聞大發脾氣。
秘書看着暴跳如雷的王輝聞,嚇得縮了縮身子,低頭拾起滿地的文件。
“技術部的員工就這麼經不住誘惑?”
王輝聞怒氣衝衝道:“我們給他們開出那麼高的待遇,一點忠誠度都沒有。”
秘書瑟瑟發抖,哪敢跟王輝聞談這個。
等王輝聞發完火,秘書才繼續說道:“王總,大王總希望您儘快阻止員工跳槽的事情發生,免得人心散了……”
大王總指的自然就是王星,秘書提起王星,王輝聞臉上頓時出現了一絲畏懼。
雖然很隱晦,但還是被秘書敏銳的發現了。
在鎂團內,誰也不想挑戰王星的權勢。
連阿狸都被趕走了,何等的威風赫赫?
“我知道了,近期我會對技術部的核心骨幹重點約談。”
話是這麼說,王輝聞一點底氣都沒有。
真要是曹操外賣捨得千金買骨,誰能攔得住,除非鎂團主動漲薪。
但這偏偏是個悖論,鎂團可不像曹操外賣那麼點人。
給一個漲薪,其他人會同意?
牽一髮動全身,不外如是。
漲薪是不可能漲的,只能談談理想,想辦法留住他們。
……
來福士廣場。
喜茶終於挺進魔都,開了一家面積一百平左右的店鋪。
喜茶在鵬城開了足足二十家店,除了剛開始陳東成投資的三百萬,後期陳東成再次注資一億。
將自己的股份提升到70%,徹底奠定他對喜茶的絕對掌控地位。
聶雲景掙扎過一段時間,但想想陳東成持有的股份,最終還是放棄那些小心思。
引進其他資本,除了需要經過陳東成同意不說,他的股份一樣會被稀釋。
相比之下,陳東成對他的誠意足夠。
喜茶的運營的確交給他全權處理,只有供應鏈環節被孫楹把控。
喜茶的股權信息進行一次變更,陳東成持股70%,聶雲景持股30%。
喜茶拿到一個億的資金,自然有了底氣進軍魔都。
同時在魔都五家大型商場開設門店。
五家門店幾乎同時裝修,同時開業。
喜茶開業的消息,在不少人的朋友圈成爲熱議的焦點。
來福士廣場的門店異常火爆,排隊的人如同長龍。
顧客至少需要排隊超過一個半小時才能買到一杯,而且每人還限量三杯。
裡面有託是一定的,不過喜茶在網上的熱度的確很高。
喜茶的資源,要遠勝其他競爭對手。
聶雲景滿臉欣慰,作爲一手把喜茶帶大的創始人。
他這段時間壓力可不小,幸虧陳東成對他足夠寬容。
沒有過多的盈利要求,只求將品牌打響。
均價25一杯的喜茶,在魔都大火。
更是引來不少媒體報道,助推喜茶的熱度持續高漲。
開業初期,都是買一杯送一杯的套路。
先讓顧客嚐到甜頭,才能繼續賺他們的錢。
“陳總,我們能這麼順利的開業,多虧了您朋友的關係。”
一般來說,外地品牌進入魔都市場,難免會受到一些本地品牌的刁難。
聶雲景都做好了打點各種部門的準備。
沒想到喜茶開業以後竟然風平浪靜,牛鬼蛇神根本沒有現身。
在魔都,顧燦陽說句話,誰敢惹怒這種級別的二代。
甚至聶雲景去辦個手續,都被副局級領導好言好語的恭維着。
這也讓聶雲景深感慶幸,多虧自己抱着的是陳東成這條大腿。
要不然……
陳東成淡笑點頭:“這都是小事,你只需要把喜茶經營好,在魔都不會有任何人找你們麻煩。”
聶雲景心領神會的點點頭,笑道:“孫總在正大廣場那家店,陳總過去看看吧。”
陳東成轉道去了正大廣場,正大廣場的排隊情況,絲毫不遜色於來福士廣場。
有湊熱鬧的,有慕名而來的,也有一些花錢請的託。
總之,喜茶是真的在魔都一炮而紅。
店員忙到腿軟,孫楹站在不遠處,拿個小本子似乎在記着什麼。
“挺火的,跟來福士那邊差不多。”
孫楹被嚇了一跳,轉頭一看是陳東成,才輕拍胸口。
“是你啊,嚇死我了,我說誰突然跑到我身邊說話。”
一旁的小助理,眨巴着眼睛。
她是沒搞懂孫總跟眼前這位帥哥的關係。
她是剛進入公司的萌新,這段時間跟着孫楹東跑西顛的,深得孫楹信任。
但對陳東成這位大老闆,還是第一次見。
孫楹看了看頂着大太陽,依然堅持排隊的人羣。
“這都是我們之前在鵬城積累的口碑,不少人之前去鵬城玩的時候喝過,加上宣傳給力,纔有了今天的火爆。”
兩人說着,走進門店,有人不滿的問道:“他們怎麼不排隊?”
“他們是我們的老闆。”
女店員笑着回道:“麻煩您稍等,三杯芝士奶蓋,收您46。”
每人限量三杯,加上買一送一,幾乎每個排隊的顧客,都會選擇一次性買三杯。
孫楹帶着陳東成進店參觀,喜茶的選址有個非常隱晦的技巧,儘量貼近大牌。
比如喜茶不少門店都是開在普拉達的門店邊上,說白了就是蹭普拉達的格調。
消費者看到喜茶的門店緊挨着普拉達,腦海裡會下意識的認爲喜茶的門店格調高。
價格貴一點,自然也很正常。
剛拿到陳東成一個億的投資,喜茶完全付得起這種地段的房租。
而且品牌的格調夠,消費者還會打卡帶人流。
通過這種方式,喜茶几乎鎖死了哈根達斯這種洋品牌空出的點位。
許多優質商圈,很多品牌都想殺進去,在那做地標、做網紅店。
基本上只有喜茶才能靠着強勁的品牌勢能,拿到購物中心裡面最好的位置。
一點點要開在普拉達旁邊,估計普拉達明年就不租了。
像古茗之類的更便宜,8塊錢一杯,用戶估計打完卡就走了,根本買不起普拉達。
孫楹的小助理跑過去跟工作人員要了兩杯奶茶,鬼鬼祟祟的拿過來,生怕引起其他人不滿。
外面排隊的用戶可眼睛一直盯着裡面,這兩杯奶茶都是小助理在各種憤怒眼神注視下才端過來的。
“嚐嚐看,口味應該沒有失分吧?”
孫楹遞給陳東成一根吸管,自己喝着一杯波波茶。
平時無聊,孫楹經常會親自試喝。
喜茶的所有新出或者正在研發的口味,都被她嚐個遍。
陳東成嚐了一口,跟最開始喝的口味一樣。
看來聶雲景對前期的店員培訓,還是很到位的。
“口味很不錯,我打算將喜茶挪移到線上,你覺得怎麼樣?”
孫楹反應很快,問道:“你是說要我們上線外賣業務?”
“嗯,我有一家公司叫曹操外賣,聽過吧?”
孫楹笑着點頭:“前幾天還有好幾家外賣平臺的的一個銷售主管聯繫過我們,想讓我們試着接受一些外賣訂單,被聶雲景拒絕了。”
聶雲景拒絕的原因很簡單,他害怕現在就上線外賣,會分流喜茶的線下客流量。
線下持續火爆的排隊景象,纔是製造話題熱度的關鍵。
他有這個顧慮,實屬正常。
“喜茶早晚都會上線外賣,只是現在稍微提前一些而已,只要控制好魔都的門店數量,喜茶的流量就不會少。”
陳東成雖是這麼說,但已經決定讓喜茶反攻線上,曹操外賣太需要喜茶的流量了。
不誇張的說,喜茶一家門店,一個月銷量上千單很輕鬆。
孫楹思考一會,說道:“我們做過調研,以魔都的體量,至少能容下五十家門店,還不會過多分散客流量。”
要知道喜茶在鵬城,可只開了二十家就轉移陣地。
但在魔都,市場部調研後,做出五十家的規劃。
在魔都第一批開業的店鋪就有五家,其他的門店也在陸續選址中。
只要有合適的店鋪,喜茶市場部就會毫不猶豫的拿下,再進行裝修。
陳東成點頭道:“那就好,開通外賣業務,雖然會讓喜茶的員工負荷重一些。
不過曹操外賣那邊前期可以給喜茶減免佣金。”
“真的?”
孫楹頓時有了興趣。
外賣平臺的佣金抽取比例一直在上升。
從年初的1.1%,如今已經有風聲要漲到8.9%。
一味地燒錢補貼,誰都扛不住。
尤其是資本寒冬了,鎂團跟餓了嗎也開始考慮開源節流。
以前象徵性的收取佣金,正式成爲歷史。
在提高佣金比例這一塊,幾家平臺非常有默契,不約而同的在行動中。
陳東成笑着說道:“除了免佣金,我還可以讓曹操外賣配合你們炒作,弄一個喜茶專場,熱度給到最高。”
“這樣啊,那我們的門店員工的壓力會更大。”
孫楹皺着眉,有些不捨這個機會。
但又覺得接受外賣訂單,會讓本就忙的不行的員工,會更加疲憊,似乎有點不人道。
“都是年輕人,賺錢要比休息更重要。
我覺得這幾個月,喜茶可以將盈利的一部分拿出來,多給辛苦工作的員工們發點獎金。
畢竟我們不能指望員工爲愛發電。”
陳東成想了想,補充道:“而且,對於外賣的配送,最重要的不是速度,而是品質。
我會讓曹操外賣那邊定製一批專門配送茶飲的保溫箱。
你們製作的時候,也注意將奶蓋和茶飲分開。
免得混成一片,顧客連喝的興趣都沒了。”
孫楹有些慚愧,她只想着喜茶的熱度能在網上賺錢,卻沒陳東成想的這麼細緻。
要是真沒考慮到這些,這不就是在透支喜茶的口碑嗎?
“我知道了,我們肯定會注意的。”
孫楹自責的同時,不忘把陳東成交代的事一一記牢。
陳東成只是以消費者的角度去看問題。
前世喜茶開通外賣業務的時候,陳東成也興致沖沖的訂過幾回。
要麼配送太慢,沒有騎手願意接單。
要麼就是送來灑成一片,一點喝的慾望都沒有。
交代完公事,陳東成隨口問道:“你在魔都住哪?”
“暫時住在酒店,就在幾家門店中間,方便我來回跑。”
陳東成聽孫楹說完,拉着她就往門店外走。
小助理有點發懵,回過神連忙拿起桌上兩杯沒喝完的茶飲追上去。
一路車子走走停停,來到一處氣派時髦的寫字樓前。
小助理立刻認出這棟大廈,二十一世紀中心大廈,地處陸家嘴核心地段。
孫楹一路跟着,有些好奇陳東成帶她來這的目的。
一路坐着電梯,來到頂層公寓區。
有一個穿着黑色西裝的中年男人等候在那。
“陳總。”
中年男人原本坐在大堂的椅子上,見到陳東成,連忙笑着快走幾步過來。
“張經理,那套公寓,已經收拾好了吧?”
陳東成語氣隨意的問道。
“您放心,已經收拾完畢,您只需要換上牀上用品,就可以立刻入住。”
姓張的經理,做個邀請的手勢,在前面帶路。
這棟大廈總共55層,其中42-55層是酒店式公寓,按照四季酒店裝修標準交付。
同時,住在這的業主可以隨時享受四季酒店的一切服務。
比如什麼每週兩次打掃房間,更換牀單被褥之類的服務。
50層,這層總共七套房,每套房的業主,都是社會名流。
張經理推開門以後,小助理徹底被這套房子的奢華驚呆了。
全屋都鋪着高檔材質的地板,客廳處鋪着一塊巨大的淡灰色地毯,搭配同色系的沙發。
全落地的玻璃窗,視野極佳。
這棟大廈緊鄰着金茂大廈,環球中心,位置就不用多說了。
小助理有些失神,這不就是電視裡那些精英明星,才住得起豪宅嗎?
張經理恰到好處的說道:“陳總,這套公寓總面積380平,三室兩廳兩衛格局,周邊有不少大型商場配套,位置更是絕佳,陸家嘴的繁華,盡在腳下。”
小助理聽了後,訥訥問道:“那一個月得多少錢啊?”
“這倒不貴,一個月十萬塊,付一押一就行。
這種豪宅就是爲了陳總這樣的精英人士特意打造的。”
張經理介紹的時候,都不忘拍馬屁。
孫楹還好,小助理徹底懵了。
一個月十萬!
合着她一年工資,就是自己老闆一個月的房租?