“剛纔來買滷肉的人是誰啊?”
母親謝萍剛從煮滷肉的後廚出來,聽到最後韓舟說的話,就以爲他認識。
“牛先生滷肉店的老闆。”韓舟回答道。
“是他?他怎麼也來咱們家買滷肉了?”謝萍心裡有些疑惑。
“可能是想嚐嚐看咱們家的滷肉吧。”韓舟說道。
自己都是開滷肉店的,還去別人店裡買滷肉,這肯定是來打探虛實。
“哦……這樣。”謝萍並沒當一回事。
反正他們家的滷肉就是不錯。
說句不客氣的話,那就是比他們的更好吃。
……
對於韓舟的稱呼,起初牛根生並沒有反應過來,等走遠了之後,他纔回過神。
他認識我?
“???”
他滿腦子都是疑問,
可是現在他也不好意思再回去詢問對方。
要是對方真認識他,這要是傳出去,那就更丟人了。
自己都是開滷肉店的,還跑到別人家的滷肉店來買東西。
這不是擺明了在跟別人說他們自己家的滷肉不好吃,別人家的滷肉更好吃嗎?
那是在給對方做宣傳!
所以他肯定不能回去問。
再說就算是對方認出了他又怎麼樣。
反正他已經買完東西離開了。
誰也不知道他這滷肉是從哪裡買的。
就這樣,他拎着一袋滷肉回到了自己店裡。
店裡的員工以及她的老婆看到他提回一袋子滷肉,頓時一臉疑惑。
自己家都是賣滷肉的,怎麼老闆(老公)還去其他地方買滷肉?
“咱們家都有滷肉,你買這些幹嘛?”牛根生的老婆不太理解,忍不住問了起來。
“嚐嚐。”但是牛根生沒有多解釋。
牛根生的老婆帶着疑惑的目光看了他一眼,然後……拿起了一塊滷牛肉沾了下醬汁嚐了起來。
當她吃下第一口的時候,整個人都愣住了。
彷彿一下子從地面,飛到了雲端。
那種感覺實在是太奇妙了。
美味刺激着嘴裡的每一個味蕾。
“怎麼樣?”牛根生一邊問着,一邊也拿起了一塊滷肉嚐了起來。
然後他的表情,也跟他老婆一樣。
整個人都呆住了。
這也太好吃了吧……
自己家的滷肉,跟這個一比,就是豬食,是垃圾。
還比什麼比啊。
相差太多了!
一個天上的佳餚,一個地上的垃圾。
怎麼會有這麼好吃的滷肉,還有特別是這個醬汁……更是無比美味。
“老牛,這是哪裡買的滷肉啊?”牛根生的老婆喃喃道。
“就是那家……”牛根生的心裡有些苦澀。
他老婆聽到這話之後,也沉默了下來。
沒吃過這個滷肉之前,他們還很有信心,覺得自己家的滷肉很不錯。
但是現在嘗過之後,他們心裡動搖了。
“這麼好吃的東西,這到底是怎麼做出來的?”
“難道……真的是放了那種東西?”
畢竟他以前也聽人說過,在滷水裡放那種東西一起煮的話,可以讓肉的味道更好。
只是他也從來見過,並不懂味道是什麼樣的。
“或許真的有可能……”他覺得這種可能性很高。
要知道他們家的滷肉店可是離好味道滷肉店最近,也是受影響最大的一家。
如果對方那家真的被查出來什麼倒閉了,那麼他們家的生意也會恢復。
“那咱們要不要?”
牛根生懂自己老婆的意思,就是去有關部門匿名舉報。
“嗯。”牛根生的眼中露出了精光。
他不相信,單憑廚藝可以讓滷肉做到這麼好吃!
絕對是裡面放了什麼東西。
……
今天的生意確實比昨天更好了。
同時段買滷肉的人,明顯比昨天多了不少。
韓舟也能看着身上的數據在飈升,目前已經突破200大關,店裡的知名度達到了238。
這上午還沒結束呢,就有如此數據。
要是一天下來,指不定能突破四百大關。
“媽,還是你昨天想得周道,多煮了滷肉。”韓舟笑着道。
“是啊,我也沒想到今天買滷肉的人會那麼多,而且有不少人都是一買就買一百多塊,就像剛剛那個人直接就買了兩百多塊的滷肉。”謝萍驚喜無比。
店裡的聲音越好,她就越開心。
“或許真的是咱們店的名氣打出去了。”韓舟說道。
“那得多虧了兒子你調配出來的醬汁。”謝萍也知道,店裡今天的聲音暴漲……或許是跟韓舟調配出來的醬汁有關。
因爲不少顧客在買了滷肉之後,都還特地再多要了一小袋醬汁。
韓舟他們也沒小氣,基於昨天的醬汁都用完了,今天他也特地多調配了很多醬汁。
目前店裡的任務就是他負責醬汁,母親負責滷肉,父親則是負責進貨。
三人各司其職,一切井然有序。
度過了最爲忙碌的午飯高峰期,父親去打包了飯菜回來。
反正他們有時候是自己在店裡煮,有時候忙不過來就去飯店炒幾個菜。
現在店裡生意不錯,這點錢他們還是願意花的。
一個上午的銷售額,他們就達到了3800多,差點到四千。
這個銷售就恐怖了,半天就頂別的滷肉店一天的營業額。
這要是說出去,不知道得讓多少人嫉妒。
中午一點到三點是休息時間,來店裡買滷肉的人很少,只有一兩個人。
等到了四點開始,來買滷肉的就多了。
一天忙碌下來,直接就忙到了快九點。
直到要關店門的時候,還有人過來買滷肉。
只不過這次是真的沒了……基本全部賣完了,銷售一空。
但是今天的銷售額,也差不多到他們店裡的極限了……
如果還想再增加,只能擴大業務,招收員工了。
韓文昌倒是有這個想法,但是謝萍這邊沒同意。
她還想再積累一些經驗再說。
……
而他們不知道的是……
在今天一天的時間裡,有好幾封的匿名舉報信投到了有關部門這邊。
“這是投訴好味道滷肉店的,說是可能會在食品中會加入一些違禁物品。”
“這封也是……不過是舉報店鋪的衛生問題。”
“已經差不多有六封舉報信都是舉報這家滷肉店的。”
“看來這家滷肉店可能是真的有問題啊。”
“……”