“有什麼話想對整個飲食行業說?”我思索着道,“我用行業從業人員的身份說吧,我希望這個行業能互助互利和平發展,少點惡性競爭。或許惡性競爭對顧客會有表面的好處,比如打價格戰的時候,其實不然,這個行業和其它商品銷售行業不一樣,優勝劣態以後大家還能吃上什麼特色?這個行業更應該好像開美食節一樣百花齊鳴,否則你還認爲你到港海大酒店能吃上炒牛河?沒有對吧?第三個問題,年底京城在舉辦的全國廚神大賽我會不會代表全省出戰,這方面不知道誰說了算,如果我知道,我也想問問他,其實我只是港海這屆的廚神而已,我沒有資格,當然如果我有幸被選上,絕對會全力以赴。”
另一個記者道:“陳先生很會說話,不太像廚師,我做了美食欄目主持人已經四年,採訪過大大小小不下一百個廚師,你給我的印象最深刻,知道爲什麼嗎?”
“莫非我比他們帥?哈哈……”
現場媒體都發出了笑聲……
我做了一個請的手勢道:“你的問題好像沒有去到重點,你繼續。”
“答案是你身上比他們多了兩種氣質,狐狸般的狡猾和豺狼般的心理素質。按正常來說,你這個年紀應該還在上大學,結果是你已經出來工作並且拿了冠軍,這不太可能纔出來工作一年吧?你到底做了多少年廚房又上過多少年學?”
我靠,這是來搗亂的吧?有這麼說話的嗎?狐狸,豺狼,你他媽怎麼不直接說我是禽獸和畜生?我真想一鞋子砸過去,但我現在算是一個小名人了,她不要臉我還要臉,我壓制着內心的怒火微笑道:“美女,你問問題的用詞和方式都很特別,我先謝謝你的妙贊,至於你問的我做了多少年廚房,不好算,如果你問我多少歲開始下廚房,我能告訴你,大概不到十歲吧!”
“我可以理解爲你十歲開始就不怎麼愛讀書只愛學習廚藝嗎?你現在成功了或許沒問題,但你覺得這樣做對嗎?你提倡這樣做嗎?”
“美女,我不是教育家,沒有資格去提倡什麼,反對什麼,當然你可以理解成我十歲就不愛讀書,但我也能這麼理解你的話,你覺得廚師都應該結結巴巴,說話斷斷續續詞不達意對吧?如果你是這種想法,我這麼說吧,我沒有學歷,高中畢業證都沒有,把學歷看得很重的人估計會鄙視我吧?沒關係,我只想說一個事實,現在我們國家許多老一輩的企業家都只不過小學問題,就這樣一羣你認爲的文盲,卻有一大堆高學歷的人才跟着他們混飯吃,這事在你看來很不正常吧?甚至不公平吧?我精神上支持你去抗議,你不是有筆桿子嗎?估計能成。”
“我沒有問題了……”
“謝謝!”我瞄了老闆娘一眼,發現她鬆一口的模樣,她過份緊張了,老子口才不差好不好?別以爲老子高中畢業就沒有文化,靠,“其它的媒體朋
友還有問題要問嗎?”
“我有,陳先生,這個佛跳牆的做法和用料都很特別,用料不容易找齊全,做的程度複雜花時間,你是一個人完成的還是多人共同完成的?如果你是一個人完成的,你會把做法和秘方教給徒弟嗎?”
“呵呵,我你這話的意思,你是想拜我爲師呢?”
“許多行業都流傳着一句話,混飯的手藝教會徒弟餓死師傅,假設我願意拜你爲師,你願意授?”
“如果你有資質,我當然願意,雖然我也害怕教會徒弟餓死師傅,但我不能那麼自私地讓我掌握的東西失傳於市場,這對市場來說不公平是吧?”我看着鏡頭,臉上露出微笑繼續道,“當然除了看資質之外還要看人品,那種欺師滅祖之徒絕對不會有好下場,現在他們還活的滋潤只是因爲時候還未到。”我指了指天花板道,“上天很多時候都是公平的,狼心狗肺之徒必定會被狼心狗肺之……”
我這話算是對歐陽勝說的,這個叛徒,我會讓他付出血的代價。
“陳先生,你覺得……”
“陳先生,如果……”
“陳先生,你收入方面……”
“陳先生,你有女朋友沒有,是不是同在一個行業……”
“陳先生,如果再來一次非典你會……”
“……”
“…………”
“………………”
整整一個小時,採訪纔算結束,這些媒體什麼問題都敢問出口,這種事情我真不想再經歷第二次,好像被批鬥一樣。媽的,如果我口才差點,心裡素質差點,要活活被這幫牙尖嘴利的美女給折磨而死。幸好這一切都已經成爲過去,我能第一個離開八號包間,快速走進廚房……
我在後門抽了一根菸,平靜好情緒剛打算回廚房,老闆娘突然進了廚房,衝到後門對我道:“媒體已經走了一部份,有一部份留在包間吃飯,你等下要不要去敬一杯酒?”
用想嗎?去個屁,我又不是酒陪,我立刻搖頭道:“不去,你自己搞定。”
“有個美食欄目邀請你去講一堂課,做三個菜,這個你應該沒有問題了吧?”
“現場直播?”
“錄播。”
“去了會不會對食道的宣傳很有幫助?”
“當然有幫助,非常大的幫助,等於你拿幾十萬去做廣告。”
我思索了幾秒道:“可以,不過不能是剛剛問問題非常尖銳那個女人。”
“不是那個,是穿粉紅裙子那個。”老闆娘眨了眨眼睛道,“全場最美的呢,沒男人,我已經幫你做好了情報。”
“你這人太壞了……”
“我在給你謀福利,你不滿意嗎?是不是還是覺得我最好?我是你的呢,你去外面吃吃野味再回來吃我,我不介意哦。”
“那是你有病,懶得跟你廢話,時間,地點。”
“待定。”老闆娘
遞給我一張名片,“明天打這個電話,你們談。”
我接過名片看了一眼,這女人是複姓,公孫善美。
正事說完,老闆娘卻沒有離開的意思,相反站在傍邊用一種怪怪的目光看我,我道:“我親愛的老闆娘,你今天讓我很不習慣,你別再用這種目光看我。”
“我是想看清楚你,剛剛媒體問那些問題我之前都沒有想過,現在想想,你遠遠比我所想象的、所知道的要厲害許多許多,雖然我還是不知道黃媚爲什麼對你那麼好,但我已經開始理解,事實證明她比我的眼光要好。”
“廢話完沒有?你是不是想我把開市前吃進去的給吐出來?”
“好,不說了,你最後回答我一個問題,你答應不答應之前我說的兩件事?”
“廚房大佬可以,但我不管理,只掛名,你多請一個人回來,找天良幫忙試一試吧!然後,我還是要離開,我真有使命需要去完成,時機適合了我會把一切告訴你,現在顯然是不適合,我只能向你保證,雖然我不天天在食道,但如果食道有什麼事我必須第一個回來,夠了吧?”
老闆娘思索了幾秒,沒有給我任何反應,轉身就走,大概是生氣,又大概是答應了想用這種方式讓我心軟,從而給她更多利處。這女人,想得美,我以前吃虧給你是對你不瞭解,加上我不佔主動,都是爲了東小北而有事相求,現在我佔據主動,我可能吃虧嗎?
我返回廚房看了一眼,他們在風風火火忙碌着,就要忙不過來,我只能幫忙,雖然他們都冷汗着,但我還是覺得自己是一個打荷的,這是我的工作,至少現在是!不過我也發現了,好像我在,給他們壓力更大,總出錯,尤其是打荷這些弟兄,沒辦法,我只能走,從後門走,獎盃都沒有拿。
等我差不多走回到金沙新城,老闆娘電話來了:“小賈你不會是走了吧?”
我道:“我還不能走?”
“協會的人來了,想找你聊聊。”
“那些評委?”
“有幾個。”
不用想又是打聽什麼事情,我見個屁,我又不愛喝酒,他們死命灌我我還要不要活?我今天不能醉,事情完結了,我的路可以走下去,許多問題都需要重新想一想,我需要安靜的環境。
我道:“你告訴他們我在廚房摔了一跤把嘴給摔壞了無法說話,下次我再招待他們。”
老闆娘急了起來:“哎呀,小賈,你這樣不行,這幫人是不能得罪的……”
“誰讓你得罪他們,不是已經告訴你理由了麼?我摔跤了不方便,如果你覺得這個理由有問題你就自己編一個,你不是很擅長做這些事情嗎?另外,下次再招待他們你能多做一次生意,你不老想着怎樣多做生意嗎?我到家了,掛了,別打過來,我不接。”說完,我掛斷了電話……
回到宿舍,我躺在沙發上抽了一根菸纔去洗澡,洗完繼續躺在沙發裡思考。
(本章完)