微界的天印山脈,此刻雲霧繚繞,山間霧氣繚繞,晨光揮灑之下,霧氣升騰。
邢荼揹着竹簍就出門了,行走在山間。
晨間的空氣有些清冷,不過邢荼卻不在意,他雖然上了年紀,可身體卻很好,在山路上也健步如飛。
“這微界靈氣真不得了,以前走一個鐘頭還得歇一歇,現在都不用了。”邢荼想到。
白茶茶樹所在的位置不太適合居住,要晾曬,炒茶等也不方便,他們就把住所放在了一小時路程外的一處空曠之地。
對於邢荼來說,早起揹着竹簍去採茶是常態,這去茶地的路上便是朝聖,步步腳踏實地。
他一人採茶便夠了,他年年採茶,從早到晚,兩三斤茶葉是能採到的。
茶樹分部的有些散,長勢也不盡相同,他心中早已有了根底,知道每株茶樹的狀態,哪株茶樹芽要老了,必須立馬採摘,哪株茶樹嫩芽剛抽,還需要幾天時間,他都清楚。
前後的採摘順序他心中瞭然,而且他只採嫩芽,多餘的枝葉一概不取。
採摘要十天左右的時間,每日採摘的茶葉回去之後還要晾曬,烘炒,去除水分,激發茶香。這十天預計能採摘三十幾斤的茶葉,烘炒之後應該還能有二十來斤。白茶的加工方式和普洱又是不同,發酵度沒有那麼高。
二十多斤的茶葉,夠所有界民喝了,還能有部分處理成老白茶,放進時間加速區內保存。老白茶和普洱熟茶一樣,是隨着時間的增加,價格成倍翻的。
界民們還有普洱茶可以喝,一些女孩也經常喝果茶花茶,所以這麼多茶葉綽綽有餘了。
微界內的這批白茶品質也算是上乘的了,但還不是最上乘,所以邢荼沒有想讓陳楊將其帶出微界的想法。
不過,微界的茶有現實之中絕對沒有的優勢。
那就是乾淨。
看似很簡單的一個詞,可在現實之中幾乎是不可能做到的事。
空氣,風,土壤,雨水,這一切切都在影響着植物的生長,微不可查,但的確是在慢慢影響着。
現實之中,全球的空氣質量都受到了影響,只是多少的區別罷了。
有的地方還是藍天一片,有的地方卻如同霧中仙都。
和微界相比,現實中的植物卻是受到了太多的污染,會摻雜很多雜味,這種味道很細微的影響不大,正常人根本不可能感覺出來,但是邢荼可以。
他很喜歡微界,作爲一個純粹的茶人,他對茶、對自然的喜愛是常人所不及的。
漫步在山間,邢荼步履不似老人,無比輕快,很快就來到茶地。
他將竹簍中的一些雜物取出,放置一旁,步入了茶地之間。
邢荼伸手,大拇指和食指捻住芽根處,輕輕一轉,一聲又輕又脆的響聲入耳。緊跟着手指一鬆,茶葉的芽尖劃入手心。
這動作渾然天成又快速無比,以捏一轉,甚是流暢。
白茶之中,最有名的便是白毫銀針,俗稱白毛針,飽滿的長芽滿批絨毛,只取茶芽不取葉,是白茶中的上上品。
邢荼採茶的速度很快,而且很有規律,左右手一起,手心積十芽便扔進竹簍。
看他採茶,會被不自覺地帶進他的節奏之中。彷彿在欣賞一場演奏,而不是一位老人在採茶。
而此刻,四下無人,僅邢荼一人而已,這是一場沒有聽衆的獨奏會,華麗只在邢荼的腦海之中,周圍依舊是微風徐徐,綠意滿溢。
午間,邢荼將竹簍置於茶叢間,來到自己剛纔堆放雜物的地方,取出麪餅和肉乾以及茶壺和一個紅泥小火爐。
他用手壓式的取火鑽和自己帶的幹木頭以及火絨花費十來分鐘點燃了火焰。
小火爐內堆滿了柴火,很快將水煮沸。
邢荼不急不緩地將茶壺放置於一旁,開始吃起麪餅和肉乾。
吃了幾口之後,水溫降了一點,他取出茶具,一蓋碗,一公道杯,一品茗杯,蓋碗內已經有了三四克的茶葉,是普洱熟茶。
將茶葉倒入快速洗了頭三泡茶之後,纔開始喝茶。
兩三口麪餅肉乾一口茶,這已是他的習慣,雖然這不是什麼好習慣。
飯前飯後都不宜飲茶,對營養吸收無益。
不過邢荼一向對此不上心,順心就好,從不太多顧及。
能把千年普洱茶當下飯的茶水,而不是洗浴更衣,焚香靜心以最佳的狀態去品茗。
這對邢荼來說真是莫大的奢侈。
郭子峰他們去負責普洱茶樹了,白茶這邊邢荼一人就可以解決。
因爲邢荼畢竟只活躍在沿海地帶,雖然對全國的茶都有了解,也都去過,但是真正研究透徹的茶也就那幾種,龍井,碧螺春,武夷巖茶算是他最熟悉的幾種茶,而白茶、烏龍等次之再次之就是內陸的那些茶了,例如普洱茶、君山銀針、猴魁等,都只是瞭解,不敢說懂。
茶之一道,重型者居多,邢荼一向鄙夷一些茶商,連着郭子峰也經常被他鄙視。但是郭子峰還是樂意和他接觸,對他尊敬,其他茶商也大多如此。
邢荼從不在意外人的想法,也不顧及他人臉面,他說好的就**不離十了,是值得買的好茶。但是,他百分之**十的情況下都是說差。
後來,隨着他名氣越來越大,大家也就慢慢懂得該如何分析他的評語了。
一句話不說,喝完直接走人的,那是完全不值得買的茶。
喝了兩杯,說句難以入喉的,經濟條件不好的可以考慮買一下。
能說勉強入口的,那都是常人口中的精品茶了,獲得他這一句評價的,這茶的價格都能上升不少。
而能讓他坐下來,細細品茗一二,說這茶還不錯,那已經是極品好茶了,一斤破萬那是必須的。動輒兩三萬,價格若是炒起來了,十幾二十萬也是有可能的。
而真正讓邢荼重視,連他都稱讚不已的好茶,那正常人再有錢也不可能買到,那都是可以作爲國禮的名茶。
邢荼被很多人請去評茶,他自己也摘茶炒茶,卻從不賣茶,頂多送點給至交好友。
吃完午飯喝完茶,邢荼心滿意足地着看了遠方一會,又起身繼續採茶了。
此刻陽光和煦,開了早春的天印山脈依舊有些微寒,風中帶着一股淡淡的清涼,一如邢荼的心情。
這算是一個小番外吧,有讀者打賞,但是前兩天沒時間,還欠着,明天加更
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