九位評委很快調整了尷尬表情，走往其他菜品的面前慢慢地品嚐。
但是因爲前面有了孫大生的水煮魚這個標杆，在品嚐其他的幾道菜，九位評委已經覺得食之無味，完全沒有亮點。
品嚐了所有的菜品之後，衆多評委還是聚集在了孫大生的水煮魚面前議論紛紛，這道水煮魚真是百年難遇的美味。
“下面有請觀衆們上來品嚐各位廚師的菜品。”主持人趕緊宣佈了接下來的流程，看評委的情況，竟然還打算拿起筷子品嚐水煮魚，這還得了？要是沒等觀衆們上場一道菜竟然被人吃完了，那就可鬧看個大笑話了。
九位評委這才低聲議論着回到了評委席。
一百多位觀衆排着隊上臺品嚐美食，因爲觀衆們手裡也是我這投票的，只是比評委們的分值少而已。
大家的目標都一樣，統一指向了最中間的那一道看起來非常美味芬香四溢的水煮魚。
這樣的情況在美食大賽裡面出現還是非常少見。
參賽的大廚哪一個不都是在當地赫赫有名的主廚，就算做的菜再不怎麼樣，也肯定會有人捧場。
但是現在，所有的評委跟觀衆全都對一道菜讚賞有加，這讓其他的參賽廚師情何以堪，他們也都想上去品嚐一下，這水煮魚到底能夠多麼的美味。
其實觀衆們沒有進行到一半，水煮魚裡面的魚肉已經被撈的差不多了，剩下的觀衆完全沒有嚐到魚肉味道，只能從色香上品論這道菜品，至於味道的話，看前面的一羣人各種享受的表情就知道了。
趙大牛悄悄的給孫大生數了一個大拇指，看到這種情況，冠軍是逃不了了。
果然，比賽進行到最後，主持人開始讓大家評分。
評委每個人是二十分，觀衆每個人是一分。
第一個被評分的，就是孫大生的水煮魚，九個評委之中，五個亮起了滿分二十分，其他的四個是十八分十九分這樣的高分，一百三十六位觀衆同樣給出了一百一十分的高分，剩下的二十多位都是沒有嚐到水煮魚的觀衆....
而到了其他的菜品，評委們都是十四分，十五分，看起來個孫大生的分數相差不多，但是這裡面的學問就大了，這是爲了給其他的團隊面子，大家的分數看起來差不多，顯得水平相差無幾，但是該是誰的第一名，還是誰的。
評分的過程很快結束，來自東陽大酒店的水煮魚以絕對的優勢拿下了第一名！
正當全場觀衆鼓掌的時候，參賽隊伍中的一個廚師拍案而起，大聲喊到。
“我有異議！”
一個比趙大牛還要胖，大腹便便，標準的一個廚師模樣，白色的廚師服上印着玄武酒店字樣。
玄武酒店，正是美食大賽舉辦地的東道主，也可以說這裡是他們的主場。
所有人都看向了這個廚師，賽事的主辦方皺起了眉頭，這個玄武酒店的廚師是一個出了名的脾氣火爆的人。
看着這個人一臉不服氣的樣子，所有人都知道，他肯定是覺得知道水煮魚不應該獲得這麼高的分數。
他做的是清蒸魚，按照一般的比賽來講，分數不低，而且他來自廚師世家，功底深厚，這一道清蒸魚也是玄武大酒店的招牌名菜，甚至還招待過國外的官員，所以他心裡有一定的傲氣。
九個評委在小聲的議論紛紛。
這樣的情況在比賽裡面很顯然沒有出現過，分都打完了，怎麼還會有質疑的，主持人緊張的說道：“張平安大廚的異議是什麼意思？難道對評委跟觀衆們打的分表示懷疑？”
主持人的意思很明顯，這裡這麼多攝像機看着呢，還有這麼多專家評委，各地來的觀衆，怎麼可能造假，你要是識相點就老老實實的接受這個結果，不要鬧事。
但是大廚的脾氣一般都是非常大的，張平安直言不諱：“是的，我覺得東陽大酒店的水煮魚比不上我的清蒸魚，還請評委跟各種觀衆在重新考量一下你們打的分數。”
這一下所有人都不高興了，這明白的是不相信我們的鑑賞能力，難不成你以爲這裡面有黑幕？
趙大牛也不高興了，把手裡的菜刀往桌子上一扔，“張平安，你這麼說明顯就是欺負人，這麼多評委跟觀衆都看着呢，你難道以爲他們都品嚐不出這兩道菜的水平麼？”
張平安冷哼了一聲，態度蠻橫，“一道水煮魚，怎麼可能獲得這麼高的分數，五個的評委都給滿分？這裡面的貓膩明眼人一看便知！”
原來這個傢伙是嫉妒自己得的分數太高，的確，按照平常的比賽來講，從來沒有一道美食能夠拉開其他人那麼多分數的，孫大生想到。
“好了，張平安你不用在說了，既然你有異議，那麼這樣把，麻煩這位來自東陽大酒店的大廚在做一道水煮魚給張大廚嚐嚐吧，我想張大廚會心服口服的。”評委內的一個老者站起來說道，他是華夏廚師協會的副會長，說話任何人還是要給面子的。
張平安濃眉一挑，點點頭，嚐嚐就嚐嚐，他就不信自己的清蒸魚比不過東陽的水煮魚，這個年輕人除了動作花哨一些，根本就沒有什麼可取之處，自己只要一嘗，就可以挑出水煮魚的毛病！
其實廚師協會的副會長還是有私心的，他還想在品嚐一下剛纔的味道，畢竟這麼多人只品嚐一道菜，確實不過癮。
大家聽到之後，立刻感覺口水分泌加快，都非常期待孫大生再次一展身手。
不過孫大生卻沒有讓衆人如願，他可已經沒有耐心了。
“既然張大廚有異議，我也可以接受，不過我覺得沒有必要那麼麻煩。”
孫大生徑直走到張平安的清蒸魚面前，閉上眼稍稍品嚐了一下，之後睜眼道：“張大廚的清蒸魚果然美味。”
張平安冷笑正想說當然，就被孫大生接下來的話說愣了。
“雖然美味，但是不夠完美至臻，如果在加一味調料，就更加完美。”
得！
所有的評委都感到頭疼。
針尖對麥芒。
張平安脾氣火爆，不服氣，這個年輕的廚師同樣有血性，竟然立刻跳出來打臉了。
你不是懷疑我的實力嗎？那我就挑挑你的毛病，讓你心服口服！
張平安眼睛一聲，自己還沒挑他的毛病，他竟然要挑我的毛病。
“好！那你說，我這清蒸魚裡面少了什麼？”