徐楊這番話說的大義凜然但又像極了真話，連宋鬆良這種當了好幾年班主任的老師也一時間有點暈：“真的假的？”
“當然是真的，”徐楊笑道：“老師，上大學和賺錢並不矛盾，但有主次之分，我又不是傻子，怎麼可能爲了賺這麼幾個煎餅錢就荒廢掉上大學的機會？說句難聽的，哪怕是賣煎餅，在央美大門口賣煎餅也比在咱們學校門口賣煎餅賺得多，你說是不是這個道理。”
“哎，你明白就好，”宋鬆良一副“朽木可雕”的表情，使勁兒點頭，“我就怕你忘了主次，光顧着賣煎餅賺錢了。”
“嘿嘿嘿，老師你就把心放肚子裡去吧，你的學生我明白着呢，要不是咱們學校的美術老師不靠譜，我根本用不着請長假。”
“這話說的，劉老師可不愛聽了。”
“這是大實話啊，老師，我的水平肯定不差，但你也直達，水平跟考試是兩碼事兒，考試的時候，尤其是央美這種高級美術院校，人家看的不是你現在的水平，看的是你的潛力，比如說對色彩的敏感度啊、構圖能力啊這些東西，這些東西要是沒人指點是不行的，但咱們學校的劉老師……”
徐楊這一番話可是大實話，屯城一中三四千號學生就一個美術老師，但高中三年，普通學生連美術老師的影子都看不到，只有寥寥幾個考美術的學生纔會接受美術老師一年半時間的指點。
可之前就說過了，02年的人們對美術類專業並不感興趣，整個屯城一中滿打滿算也就十個左右的藝術生，這十來個藝術生中絕大部分還是舞蹈、表演之類的專業，美術生可能只有一兩個。
這種情況下，能指望學校給配個什麼級別的美術老師？
徐楊沒接觸過那位教美術的劉老師，但看過那位在學校內牆上畫的宣傳畫，那畫，跟重生前他女兒幼兒園老師一個水平。
沒辦法，02年，藝考真的是個很稀罕的玩意兒。
當然，也是經濟條件實在有限，隨便打聽一下藝考的花銷，就足以打消絕大部分學生和家長的衝動，不說其他，僅僅是參加各個學校考試所需要的路費和生活費，就是絕大部分農村家庭根本承受不起的。
這年頭，出門可真的太難了。
沒有生在這個年代，是理解不了這個年代的窘迫的。
所以他說的這番話可是真真切切的推心置腹的大實話。
也因此，宋鬆良沉默了片刻後沒再說什麼，只是拍了拍他的肩膀，“好好幹，”然後拎着兩個煎餅晃盪着回去了。
等宋鬆良離開，他晃了晃腦袋，繼續忙活起來，很快就忙的什麼都顧不上了。
依然是迅速告罄。
不過堅持到了一點鐘，一點鐘後的學生就該回宿舍午休了。
返回飯店數錢，流水再次破紀錄，達到了驚人的七百二十二塊錢。
三個人一起忙活，效率確實是高。
但最主要的原因還是熱度高，好多學生跟瘋了一樣一放學就飛奔出來，像極了徐楊放學後去網吧搶機器的樣子。
再加上提前做好的一百分，這纔有了今天的破紀錄，不然的話，就一口鍋，一個半小時一刻不停也做不出那麼多煎餅。
但不管怎麼樣，這錢是實實在在的，是騙不了人的。
三個人望着一盒子零錢兩眼放光，都看到了令人心動的美好未來。
尤其是李玲玲，明明瞌睡的不行，但依然興奮的一遍遍的數錢，一邊數一邊唸叨：“大胖，這是值得紀念的時刻，等我成了世界首富，一定要在自傳中把這一刻濃墨重彩的寫下來。”
“好好好，知道了，我幫你記下來，你先睡一會兒吧，別上課的時候打瞌睡。”
“嘿嘿，大胖真貼心，”李玲玲說完就往趙新豔休息的小牀上一趟，不到十秒鐘就呼呼的睡着了。這兩天，她早晨起的跟他一樣早，晚上睡的跟他一樣晚，除了上課還要幫忙看攤收錢，確實累了。
但再累也得堅持。
李玲玲能睡，徐楊可不願意浪費時間，他必須趁着他爹媽殺過來之前多做點工作，真等他爹媽殺過來，就算有趙新豔做幌子，他也不太可能像現在這樣天天忙這個，哪怕是做做樣子也必須報個補習班以及回校園裡上課。
當然，現在忙，主要是教趙新豔，讓趙新豔熟悉一下快節奏的模式，會做煎餅，跟能夠正式出攤並且接待上百號顧客是兩碼事兒。
普通人在家吃的話，花個三五分鐘做一份煎餅很正常。
但出攤，要的是快，是準，是穩，新手得多練才能找到感覺。
另外，隨着趙新豔的加盟，他琢磨着要不要再弄一個煎鍋回來，一個鍋，多少有點吃力，滿足不了這麼大一個學校的需求。
雖說過不了多久就會有跟風的，但要是能提前搶佔市場，以後有跟風的也不怕，而且他加一口鍋相當於自個兒跟自個兒的風，很可能會把一些潛在的跟風者嚇跑，因爲那些跟風者回想“啊，這已經有兩口鍋了，市場已經飽和了，再跟風怕是會虧本”，在這個收入相當低的年代裡，敢冒險的人還是少，再加上擺地攤說出去不好聽，面子上不好看，也能阻止一部分人跟風。
嗯，就這麼幹。
把想法跟趙新豔一講，趙新豔卻搖搖頭：“徐楊，這事兒肯定可行，但怕不是長久之計，煎餅是好吃，但跟咱們現在的消費水平比起來還是要高一些，現在都吃稀罕，看着熱鬧，但熱鬧勁兒過後，兩口鍋是不是有點浪費了？”
咦？也是這個道理啊。
徐楊想了想，還真是這樣。
煎餅果子是不是好東西？肯定是。
但真有人天天吃這個麼？就算二十年後的上班族們吃早餐都會換着口味吃，而不是天天吃這麼一樣。
所以，弄個新花樣？
想到這裡，他有了主意，“小姨，要不弄點炸串？”
“炸串？”
“對，油炸的肉串、雞柳、茄子、火腿腸這些。”
“能行？”
“絕對沒問題。”
如果說煎餅還有點小貴，那炸串就沒問題了，十塊八塊的吃不起，但花個一兩塊錢吃幾根炸腸兒總沒問題吧？花兩三塊錢吃幾串炸肉串也沒問題吧？實在不行，一串一串的吃總可以吧？
炸串最大的優勢就是可以一串一串的賣，就像吃零嘴那樣路過了隨手買上一串，進教室門之前就能吃完，很方便。
只是02年的炸串沒那麼多花樣，什麼蟹棒蝦餃之類的加工類食材還很少見，屯城這種小縣城裡還沒得賣，因爲這裡到現在爲止，連一家正兒八經的超市都沒有，只有小賣部和中小型商店，要等06年夏天才會有第一家正兒八經的大賣場開業。
他到現在依然能記得那家叫做世紀超市的大賣場開業時的盛況，那真叫一個鑼鼓喧天人山人海，因爲縣裡人根本沒見過那場面，再加上開業有折扣，所以幾乎全縣的老百姓都到了，比過元宵節還紅火，以至於縣裡不得不安排武警維護秩序。
不可思議吧？
06年纔有第一家超市，但這就是內陸城市的落後之處。
如果這不太好理解，那說的更好理解的，一直到18年，屯城還有出租車司機和商家不支持手機支付；到19年，纔有黃袋鼠和藍盒子外賣入駐；到20年，縣城裡依然叫不到快車，想做出租，要麼在路邊攔停，要麼打電話給出租公司。
發達地區的高速發展和欠發達地區的落後守舊就像硬幣的兩個面，兩面一體相依相存。
當然，徐楊不是想要討伐什麼，只是描述事實。
02年的屯城，是真的買不到十幾年後司空見慣的那些食材，就算去潞州府的批發市場裡恐怕也買不到。
好吧，重生回來，他還沒去過潞州府，不知道具體情況，能買到也說不定。
反正重生回來，除了記憶是熟悉的，其他的一切對他而言都是新鮮的，除非他願意按部就班的跟着重生之前的節奏發展。
不過炸串確實有搞頭，哪怕只賣雞柳火腿肉塊茄子辣椒豆腐饅頭餅之類的東西，也能在其他人跟風之前賺一筆塊錢，反正沒多少成本。
說幹就幹。
當天下午徐楊騎着趙新豔的電動車在縣城裡轉了一圈，找到一家做金屬焊接的店鋪，現場畫了一張草圖，讓對方用不鏽鋼打造了一口長方形的能裝在三輪車上的油炸鍋，順路買了兩個煤氣罐，跟着去菜市場轉了轉打聽了一下各種食材的行情，還順帶打聽了一下有沒有賣成品炸串的地方。
果不其然，菜市場那些人連蟹棒是什麼玩意兒都不知道。
沒辦法，只能親自動手串串了，還能節省成本。
可要是炸串生意好，肯定要僱人串串，就他們三個絕對忙不過來。
但僱人就要發工資，雖說一個月也用不了幾百塊錢，但找熟人不方便，找陌生人不放心，一時半會兒還真不一定能找到個靠譜的串串的。
不過他很快就有了好主意。