第三百一十七章:小寺的簡易料理

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蘿蔔,不僅是日本料理中最常用的蔬菜之一,而且在古代還曾經一度是最重要的蔬菜。

當時連主食都尚且不能餐餐保證,就更別提副食品了。

蘿蔔又耐儲存,又營養豐富。還很飽肚。很多平民都是靠它才能勉強不餓死。

被稱爲徘聖的松尾芭蕉就曾經寫過一句俳句,來說明當年蘿蔔的地位:“ju後無它物,唯有大蘿蔔”。

意思是在秋天菊花凋謝以後,到了初冬,除了醃菜就沒什麼蔬菜可以吃了。只剩下了蘿蔔。

這句俳句在翻譯爲中文後,意境全無,甚至還十分搞笑。然而看日語原文,就會發現的確很優美。

在西田奈緒說完後,北島便要開口了。

然而,奈緒卻嘿嘿一笑,舉着手搶答起來。

西田:“嗨~嗨~我知道!紗世醬的話,就是烤海龜蛋和海鮮鍋了呢!”

北島:“真是的……不要搶答嘛!”

西田:“哎嘿~”

朝倉:“等等,這是犯規哦!這不是倆了嘛?不能這麼整啦!挑一個出來!”

小寺:“就是就是!到底更喜歡哪個?”

北島:“唔……這兩個給我留下的印象都很深刻嘛……而且每次吃烤海龜蛋的時候,都要搭配海鮮鍋一起吃呢!我們家都是這樣的。爸媽總做給我呢。”

義行:“你吃的海鮮鍋是鮫人的做法吧?跟我們通常印象裡的區別大嗎?”

北島:“沒什麼差距呢。”

北島:“烤海龜蛋也是哦。”

朝倉:“對了!咱很好奇這個問題!鮫人那裡有辣椒嗎?”

北島:“有呢。有海辣椒。”

北島:“陸地上的辣椒,偶爾也會進口過來,但非常貴呢……而且不受歡迎。”

小寺:“呃,這樣……那個烤海龜蛋,好吃嗎?”

北島:“很好吃哦?”

北島:“但在陸地上要買這個很不容易哎……而且實在太貴了。”

北島:“我們泉先國都會直接養殖呢。批量生產的海龜蛋非常便宜,是日常食用的食材。就和你們的雞蛋一樣啦。不過,也完全可以當米飯來吃。”

繪里奈:“話說,鮫人是不是沒有主食的概念哎?”

北島:“也不是沒有。只是跟你們人類的理解不同啦。你們是以稻米和小麥等碳水化合物充足的糧食當主食。我們那邊則是把便宜、容易飽腹、調味淡的蛋和魚等等來作爲主食呢。。”

繪里奈:“喔喔……原來如此!”

北島:“總之,烤海龜蛋和海鮮鍋,是非常搭配的!希望你們有機會一定要嚐嚐!”

義行:“聽你這麼一說,的確很想試試……不過要在地上吃的確很不容易啊。海龜蛋這種食材實在難得。”

繪里奈:“要吃最正宗的,當然要去北島家裡吃了!吶,我們以後有機會去你老家玩嗎~”

北島聽聞此言,面露難色。

她說,她也希望可以。但鮫人實在不怎麼歡迎人類。因此不太可能。

或許以後和人類關係好點了,就能行了。

“真希望那天早點到來哦!”繪里奈聽了,感慨起來:“好讓我把北島家吃窮!”

“喂喂,就算真去了泉先國你也表現得正經點啊!別給人類和黃泉巫女丟臉!”

依田繪里紗在鮫人那邊也是備受尊敬的英雄。是他們唯一認可與崇拜的人類。

所以繪里奈身爲黃泉巫女,要是在那邊丟臉,那造成的負面影響恐怕無法估量。

“唔……接下來該我說了吧。”小寺擼着雪風丸的腦袋,不好意思的笑了笑,這樣說道:“那個,我要說的東西實在沒什麼大不了的,你們可能也會覺得味道非常普通,不值一提。所以要是說錯了……”

“好啦,不會打你的!”朝倉在另一邊揉着雪風丸的肚子,興致勃勃的說道:“快講吧!”

“嗯。其實就是我家之前一直會用攪拌機給水果榨汁嘛。某一天,我就突發奇想,把一碗煮蓮藕倒進攪拌機裡打碎了……”

“哦!咱知道!”朝倉立即舉手發言:“這樣喝起來後就變成蓮藕汁了,對不對!”

“不是啦。聽我說完——然後,我將這碗蓮藕糊糊倒入了味增湯!口感一下變得順滑溫柔,十分治癒呢。”

小寺牧子這樣說着,臉上已經浮現瞭如同吃過一半劑量電腦配件般的表情。

“那個,意外的好吃哦?之後我就經常這樣做……非常棒呢,你們也可以試試。”

“哇哦……”繪里奈聽得雙眼冒光:“屑僕人,晚上就給我吃這個!”

“大小姐,我們在做的不就是晚飯嗎?”

“這才幾點啦,吃完肯定還會餓!真正的晚飯就給我做那個!”

“好好好。”義行聽聞此言,苦笑起來。

其餘衆人,也都對小寺的吃法展示出了濃厚的興趣。

這時候,小寺牧子似乎是受到了衆人的鼓舞,便又提起了這樣一件事。

“那個,如果你們喜歡聽的話,我還試過將煮南瓜打碎呢!然後,在那堆糊糊里加入牛奶,攪拌均勻……這樣就會變成簡易版南瓜冷湯了!”

“哦哦!那個也很好喝嗎?”櫻雪千愛聽得出來。

“我是這麼認爲啦。還是那句話,你們可以自己試試……當然我還是覺得,能做真正的南瓜冷湯就直接做那種啦。沒必要做這種偷懶版本的。”

“吶,屑僕人。”繪里奈聽聞此言,頓時興致勃勃的扭頭看向正煮味增湯的義行:“正常的南瓜冷湯怎麼做的?”

“啊啊,正常來說,是要這樣的。”

義行介紹了他是怎麼做這道菜的。

首先,把南瓜洗淨,去皮去子,切塊。

然後,入鍋蒸熟。可以在南瓜上灑適量的白糖和蜂蜜。

在出鍋後,將南瓜倒入攪拌機,再加入冷牛奶,按下按鈕打碎。

接下來,把成品倒入鍋裡煮到沸騰。再出鍋,放入冰箱冷藏一段時間即可。

熱着喝的味道並不怎麼好,所以就和它從屬的“冷湯”分類一樣,必須要涼着喝才能品嚐到絕佳美味。

正常做的確是很麻煩的。因此小寺牧子的簡易版做法也可以嘗試。

只不過,義行絕對不會這樣糊弄大小姐。

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