蔡少蘭的飲品店經營得非常順利。
新開的幾家分店每天都是爆滿的,什麼時候過去,門口都是排着長隊的。
其他飲品店一般是十點後纔開門的,但她的飲品店九點就得開始了,晚上快十一點才關門。
這時間已經很唱了,還有很多買不到的客人抗議呢!
手搗檸檬茶本來就是很累人的工作。
爲此,她還招了不少員工,讓大家三班倒。
蔡少蘭經歷過社會的毒打,也知道打工人的辛苦。
她給員工的工資比其他店的多一些,雖然不包住,但包吃的。
員工們也十分積極,每天工作十分投入。
饒是如此,每天的隊伍都沒短過。
雖然那早就該死的前夫偶爾會跳出來,但沒等他說什麼,就會被她趕出去。
雖然這些利潤要分給蘇可蔓和蕭以婧,但最後剩給自己的也不少啊!
可他們的咖啡是打包帶走的,現場可沒有給客人停留的位置。
她開了這一段時間的店鋪,也學習了不少。
家庭這邊沒有後顧之憂,也不用擔心被嫌棄,蔡少蘭的事業心就更強了。
現在的咖啡一般都在二三十的價位,這個價位遠超其他咖啡!
再說了,要是她直接售賣一大杯牛奶的話,那得多少錢一杯啊!
不得不說,這兩位年輕大廚對飲品的瞭解也很不錯呢。
反正蔡少蘭也沒指望這咖啡能賣出多少杯,畢竟她也沒拿下多少咖啡和牛奶。
經過討論後,最後一杯簡單的牛奶咖啡定價爲八十塊!
他們也可以搞差不多的飲品。
這麼多的客人,每天都要消耗大量的材料。
她也想開發一些新品。
蔡少蘭要是想拿到太多牛奶,那是不可能的,畢竟現在還是供不應求的狀態。
她就是想搞點關注而已。
蕭以婧沒意見,但因爲咖啡豆被其他人搶了不少,所以只能給她一些。
她現在在處理剛收購回來的盛星酒店呢!
她之所以能有現在的發展,也是因爲這些牛奶。
那些高級咖啡廳裡的飲品之所以能賣得出這麼高的價格,也是因爲有環境的加持。
雖然這咖啡的產量不多,若是放開了銷售,很容易就售罄。
能賺錢,誰不高興呢?
每天一盤賬,最後的結果都讓她眉開眼笑,所有的疲累都消失了。
反正飲品店想要長久發展,都會出各種新品的。
因爲品質管控很好,味道還是那麼好,所以超市和酒店的客人都很喜歡。
對於陳毅朋想吃回頭草的操作,蔡少蘭只有嗤之以鼻。
還好她們之前在外頭就找了家檸檬果園,用了山莊產的肥料,不然的話,這供應量就跟不上了。
現在,雲山牛奶已經成了網紅單品,還是供不應求。
他想吃回頭草,也要看看她這棵草願不願意讓他吃啊!
前幾天蔡少蘭從女兒口中得知,陳毅朋還跑到了她就讀的幼兒園去了。
於是,蔡少蘭向蕭以婧提出想要購買咖啡豆的要求。
之前不是很流行什麼生椰拿鐵嗎?
可是,這是咖啡啊!
之後歡歡是她和母親帶大的,他們家只有白眼。
這新品咖啡上市後,果然引來了客人們的關注和討論。
蔡少蘭每天都很忙,開着新買的車子到處跑,特別辛苦。
畢竟不管是牛奶還是咖啡,原價可一點都不便宜!
最後不得留點利潤空間嗎?
父母也明白她的擔心,每天都很認真接送。
自從樂樂進了他們家後,家裡的氣氛就更好了。
歡歡剛出生的時候,他們一家都嫌棄她是個女孩子,話裡話外都是不滿。
現在左異和莫以安的養殖場裡多了不少牛。
三十頭牛,對其他養殖場來說,一點都不起眼。
女兒乖巧又開朗樂觀,父母也開心,一家四口十分幸福。
蔡少蘭當然是沒意見的。
很快,她就和食堂的兩位大廚將新品研發出來了。
要是新品能再次出圈,飲品店的生意就可以長久不衰了。
這不,她已經想到要如何利用這些咖啡了。
當然,因爲原材料本來就很貴,所以最後的新品定價也很高。
再說了,她又不是專門賣咖啡的,可以用其他的材料混合嘛!
而莫以安的酒店也一直經營順利,她都不需要花多少心思在這上面。
但沒關係,可以搞成季節限定啊!
可是,這三十頭牛給他們帶來了一大筆收益!
哦,除了她的父母去接送外,樂樂也會跟着一起去接送呢。
這一次的新品加入了牛奶,而這些牛奶是從左異他們的養殖場裡得來的。
雖然喝檸檬茶的客人一直沒少,但她居安思危,並沒有停滯不前。
現在他們的養殖場裡已經有三十頭牛了。
但是,這麼辛苦,她也覺得非常高興。
蔡少蘭又驚又氣,這該死的男人!
可是,這已經是他們經過計算後的結果了。
但是,她如果只是要少數的話,還是可以提供一下的。
現在可好,蔡少蘭賺了錢了,他們又開始覺得歡歡是寶貝了。
兩者的跨度是不是有點大?
她在外頭努力打拼,家裡父母幫她照顧女兒。
就連那些高級咖啡廳裡的咖啡都沒這麼貴吧?
一家普通飲品店裡賣這麼貴的咖啡,誰買啊!
有不少人就爲了這一瓶牛奶,專門跑到左異的超市裡去排隊呢。
雖然歡歡總是帶着樂樂去找蕭以婧,然後滿山莊跑,不怎麼在家裡。
呸!
蔡少蘭讓父母多注意歡歡的情況,絕對不能讓陳毅朋接觸女兒。
想起當初爲了一百塊錢手心向上的日子,她都有一種恍如隔世的感覺了。
但是,孩子高興,大家也高興。
再說了,這是檸檬茶店,要是之後開發的新品和檸檬有關,那還好。
好好做檸檬茶不好嗎?
要不是因爲檸檬茶本來就受歡迎,可能會引來大家的鄙視呢。
對於大家的討論,蔡少蘭沒說什麼,反正她也沒打算將這個列爲主打。
只是沒想到,事情很快就發生了變化!
有客人購買了一杯咖啡!
喝了後,他立刻被驚豔到了,立刻表示想再喝一杯!
同時,他還帶來了自己的朋友。
不過半個小時的功夫,一天的咖啡分量就沒了!