197 剩飯是沒有的,剩涼水有一盆

云溪家這邊,油酥餅已經出鍋了。

燒椒涼粉也好了,碗裡的涼粉是土豆澱粉攪成的透明裝,看着像藕粉的形狀,但是用筷子挑起來,又是麪條的韌性。

放在碗裡看着是一攤不成型的藕粉,但是吸溜到嘴裡, 是一條一條切好的粉條,像西芹般的粗細,可以咀嚼的吃,也有的急性子,直接絆着燒椒喝了。

可以直接喝的涼粉,口感涼爽, 有蒜泥調製的水澆蓋,加上醋跟香菜的點綴,最後在來一勺擂好的燒椒醬, 聞着的味道是酸辣味。

涼粉也是云溪攪的,從涼粉到燒焦的配料,都是云溪做的。

劉朝陽是第一個吃的人,喝着一口涼粉,在來一口酥到掉渣的豬肉餡燒餅,這倆個搭配,簡直是完美。

這油酥餅是火盤上烙的,不是電餅鐺做的,光這酥的口感就不是其它的餅子可以媲美的。

在烙餅子的時候,劉朝陽就先吃了一個,感覺不過癮,又吃了倆個才罷休,因爲要留點肚子, 吃涼粉。

鄰居們的小孩,正好都是週末,被油酥餅的香味都吸引過來。

看着劉朝陽吃的香甜,劉朝陽根本顧不上擡頭,忙着吃碗裡的涼粉, 又忙着吃油酥餅,還不忘記隔一會喝一口排骨湯。

小孩們也是饞的不行,劉婷看着孩子們,說道:

“來吧孩子們,都進來,自己拿的吃餅子吧。”

劉婷這邊也喝着涼粉,跟葛建宇說道:

“這涼粉,我還是第一次喝到,真香。”

“嗯,云溪做的飯都好吃,就這味道,咱們去哪也吃不上。”

“你看兒子吃的多香。”

葛建宇看着兒子大口的吃飯,滿眼都是喜歡。

劉媽媽也顧不上形象了,一開始還用小碟子把油酥餅切好,一塊塊的吃,這會根本顧不上優雅了,也是直接抓起一個餅子抱着吃。

幾位保姆大姐看到劉媽媽的吃像,低聲笑着, 說道:

“你看,劉太太平時吃水果都是小塊, 就連橘子都得給剝開,分好瓣才吃,你看現在的吃像。”

“劉太太是老上海的人,最注重的就是優雅,平時喝個茶,不同的杯子都要喝不同的水,想不到今天破戒了。”

“你看劉太太,直接端着碗喝涼粉。”

“平時咱們端起碗吃飯,看到也會說咱們不優雅,讓咱們也要慢品細嘗,你看現在,這麼好的飯,估計是顧不上了。”

“看來優雅也有過期的時候。”

“這才叫吃飯,大口吃的香甜,她們平時吃個麪條都是一根根的吸,不嫌麻煩,真是的。”

“你發現沒,飯量都比較大,今天這吃飯家架勢,都比較豪放。”

“這就像那可什麼綠林好漢的吃法,大口喝涼粉,大口吃油酥餅,真是壯觀。”

“我看見婷婷也吃的比較虎,雲大廚這飯菜就是勾人,讓人光聞着味道就香的不行。”

“一會咱們直接去廚房吃,今天我也要多吃點涼粉。”

“雲大廚說今天做的涼粉跟酥餅管。”

院子裡,所有人都吃的盡興,劉朝陽喝了三碗涼粉,最後是肚子實在吃不下了,才罷休。

這次的幫廚有點多,吃飯也是分開吃的。

吃完後,有人說道:

“這飯吃完,我都不敢坐。”

“我也是撐得,肚子已經飽了,不能在吃了。”

“今天我吃的最多的就是燒椒涼粉。”

“我吃的最多的是油酥餅,姑爺說的對,這油酥餅真是香,出去開店都不成問題。”

飯後,劉媽媽本來想着剩下的油酥餅可以冷凍起來,吃的時候在解凍。

涼粉剩下的晚上吃,想不到什麼都沒有了。

涼粉盆裡只剩下涼水了。

還有燒焦醬的盆子,看那樣子,估計是被饅頭給擦走了,這是哪個人,下手的速度也太快了吧。

劉媽媽看着廚房中,中午吃飯的傢俱,都是空蕩蕩的,一點多餘的湯汁都不剩。

下午,劉婷找到云溪,說道:

“云溪,桌數又增加了,你這備菜準備的夠吧。”

劉婷有點擔憂,千萬別讓菜缺了。

不管怎樣,只要大家來,一定要吃好,席面上的菜少,過後搞不好會有人說的,辦席都捨不得給大家吃,沒吃飽之類的話,有點丟人。

云溪看着廚房中備好的料,整整準備下八十桌的量。

云溪看着買回來的食材,覺得有點多,這得怎麼吃,才能吃的完。

管家說了,劉太太安頓了,讓把所有的食材全部加個了,只要買會來的,就不許剩,連一根蔥和一粒花椒都不放過。

云溪說道:

“嫂子,增加了幾桌。”

劉婷尷尬的笑着,說道:

“目前根據人數的統計是七十一桌,這備料夠嗎?”

云溪回頭看着一個個的大盆,都是滿滿的食材,桌上地下,都推放着備好的食材。

云溪慶幸有系統,不然這麼大的席面,云溪還真是不知道如何燒這大席。

云溪說着:

“放心吧,絕對夠,阿姨囑咐了,要把所有的食材都加工了,這時是八十桌的量。”

“真的嗎,太好了,要是這樣我就放心了,主要是好多分公司的員工,還有合作比較好的單位,都是自己看到邀請,不請自來,登記了就餐信息,所以咱們的桌數纔會一直上漲。”

劉婷解釋着桌數多變的原因,這次能有這麼強的號召力,劉婷也猜到了,她們應該都是衝着云溪的飯菜來的。

“八十桌絕對夠,放心吧。”

云溪跟劉婷又聊了幾句,就開始下午的備料。

一直忙到晚上十點,所有的備料才準備齊全。

廚房是在街道上,晚上有物業的三人值班看着。

云溪把所有準備好的食材,都用大盆扣着,或者是用保鮮膜封住,晚上別讓小蟲子進去。

雖然是大席,云溪做的一直都是注重衛生的。

村裡每個幫廚的嬸子,都戴着遮擋的口罩,頭髮也是紮起來的,嬸子們在村裡都是專業幹幫廚的,所以自己的裝備也比較齊全。

至於劉婷家的幫廚,都是她們自己酒店的人,裝備更是齊全,基本是一碰菜,手套必須戴着。

晚上有物業看着,但云溪還是把菜封好,害怕第二天來了,萬一菜髒了,還得從新清洗,浪費時間。

把廚房收拾完,云溪以爲幫廚的跟自己是住同一家酒店,因爲他們趕來比較遠,劉婷家也管他們的住處,只是幫廚住的是賓館。

劉婷給云溪住的是五星級酒店,專門接送云溪的司機小哥把云溪送回去後,約定好第二天接的時間,也返回去了。

回去後,云溪連澡都沒洗,整整累了一天,躺下就睡着了,要休息好,第二天才是正席大場面,整整七十桌,云溪要早上五點就得過去。

(本章完)

7 秀色可餐122 土豪家庭471 撒嬌耍潑512 替一隻狗背黑鍋104 被燙的滿嘴是泡158 沒毛病41 以身試毒的小白鼠430 獲得勝利,痛斥對手354 驚豔到人的美女431 資助養老院449 不同的立場313 比試燒烤259 一人個人備菜做飯326 意想不到的火爆10 試菜138 態度大轉變32 一場空歡喜31 塑料情誼234 美食麪前,骨氣算什麼439 鬆軟香甜的饅頭388 吃完飯菜回家就開除保姆401 慶幸前來參加婚禮213 不滿意也要給面子147 比拼407 萬事都是錢作祟436 把做飯幹成流水線366 就愛各種辣味的美食174 沒有無私奉獻的好295 該有的流程不能少90 衝着廚師來241 阻止鬧劇21 含淚拒絕大單子110 能打包的全部帶走50 變廢爲寶433 拒絕內耗160 預防反擊297 全村爲一人辦葬禮上架感言366 就愛各種辣味的美食380 看圖識字猜菜譜466 爲了回家摟席,鞋都不穿了187 說了等於沒說203 解鎖新宴席279 大辦婚宴389 把邊角料做成大席菜64 應對菜譜362 爲了美味屈服吧441 得寸進尺的人就要給點顏色瞧瞧335 互看不順眼443 察覺到閒話背後的事情59 矯揉造作309 苦盡甘來406 看他們倒黴,就是爽278 合作辦婚宴370 避免尷尬,躲着吃飯54 被逼出手370 避免尷尬,躲着吃飯486 看在美食的份上暫停互撕203 解鎖新宴席202 別把湯撒了,這是一種浪費227 有時候第六感也很準455 微醺直接成爲醉酒469 油膩的動作,立馬控制263 刀具188 前仆後繼的要紅包442 飯菜上找毛病402 吃席不忘家裡的狗子524 他鄉偶遇家鄉人396 味道也是一種軟包記憶137 好心送你57 聲東擊西171 治療失敗457 事到忙時,沒人幫!469 油膩的動作,立馬控制47 高價酬勞233 只找雲大廚做菜519 打包的最高境界,連鍋端走500 算盤珠子編制的心33 火的過頭,差點糊了253 把比賽贏來的食物都做的吃掉228 平平無奇的聚會.十萬一次451 允許敵方先跑,追上去直接團滅49 紙包不住火134 被迫相親11 虛驚一場82 人間清醒461 突然狂怒499 各有所愛411 八卦大於一切440 一個碗根本不夠吃470 服軟道歉是不可能的66 給雞扯皮487 擁有魔法藥水的少女419 給對手挑選做飯食材314 重金請廚師2 初次燒菜440 一個碗根本不夠吃84 雞同鴨講316 談戀愛也要保持清醒