一直忙到晚上十點半,補了幾次貨,可最後還是把店裡的庫存賣光。
他們家的漢堡店纔不得不停工歇業,就這一天他們這家分店,是連換了留個班組。
其實按照正常情況來說,一般每八個小時,有一個班組就夠了。
每個班組有八名員工,其中一個帶班經理,另外七個全都是後廚操作人員。
畢竟店裡有三臺自助點餐設備,還有小程序,可以遠程點餐。
可現在因爲到店消費的人實在太多,他們家不得不又增加兩名前臺點餐的操作員。
這才能勉強夠用,而後臺操作間的人員也要翻倍,才能把那些洶涌的訂單應付過來。
可即便如此,店裡的所有人卻都非常高興。
因爲現在店裡的效益很好,而且老闆也說了,將會從這一批人裡選拔人才。
作爲後備人才來培養,將來隨着分店越開越多,大家的職位肯定也會隨之調整。
這種迅速成長和目標明確的企業,讓大家都覺得很有奔頭。
雖然這些店員,有不少都是理工大學的學生。
原本這些學生都是來打零工的,都想着等到大學畢業之後,自己就另尋出路了。
可是隨着在這店裡工作的時間越來越久,大家也就覺得在這店裡越幹越有奔頭。
員工分三個等級,每三個月要進行績效考覈一次。
而不同的等級,拿的時薪是不一樣的。
而薪資範圍也是從三千元到六千元不等!
而如果你被提拔成爲帶班經理,那麼工資待遇就又是另外一回事兒了。
到這個級別,薪資待遇是平均八千元起步,到了年底還能有獎金。
如果成爲副店長,那月薪就能拿到一萬元,加年底分紅了。
到了店長可以拿到一萬一千元,家年底分紅。
你就說一家快餐店,能夠拿到這樣的工資,你還有啥不滿足的。
而且就算你是大學生,如果專業不太好,畢業之後想找一份這樣薪資的工作,你也不好找哇?
所以很多大學生,在加入他們家團隊,瞭解到薪資待遇之後,也都是幹勁十足。
畢竟他們家給的工資,絕對可以說是對學生黨非常友善的了。
只要你能幹,肯幹,那你就能拿高工資。
如果得到提拔,那就更不得了了。
而且人家老闆都明確說了,將來人家的店,肯定要開遍全國,甚至可能走出世界的。
所以將來店長,絕對不是各位職務晉升的天花板。
如果你們好好幹,那你們就是將來和公司一起成長起來的第一批元老。
將來還會有各個城市的總長,大片區的經理,等等職務在等着大家。
而這些年輕人也是最熱血的,同時也是最聰明的。
這年頭能夠找到一家成長型的企業有多難?
而現在大多數成長型企業,都是互聯網企業,如果是互聯網對口專業的學生還好說。
找個好工作對他們而言不算難。
可對其他專業的學生呢?相信大多數學生畢業之後。
找的大多數工作不是銷售,就是保險,要不然就只能去考研,或者去考公。
而現在這家看似不起眼的快餐店,可他卻有成長爲一家巨頭的潛力。
而且他對學生的專業還不限制,那大家還有什麼好顧慮的?
所以這些在漢堡先生打工的學生,一個個都是幹勁十足。
正是因爲這樣的精神面貌,也是讓他們的漢堡店運轉一直良好,很少會有客戶投訴方面的問題。
晚上忙完,爸媽兩個就在地下室的辦公室裡,噼噼啪啪的敲着鍵盤,開始算起了賬。
老兩口最近也在不斷提升自己,都開始學習使用計算機了。
店裡的賬務管理系統是斯蒂芬金給做的,一套傻瓜式的記賬系統,非常的方便。
對斯蒂芬金來說是非常簡單的事兒,也大大方便了老爸老媽對店鋪的運營管理。
因爲每天賣出和收入多少,以及庫存多少,都會很清楚的體現在系統裡。
“兒子,這是咱們家最近的收成,你看如何?”
老媽很驕傲的指着他們家的銀行賬戶對楊一暖說道。
楊一暖扭頭一看:“哇!一百萬,真的不少誒……”
老店已經開張了三個多月了,新店也開張一個多月了。
尤其是新店開張之後,他們家的盈利更是達到了一個飛躍起。
從最開始的日均淨利潤單店兩三萬,到現在日均近利潤五六萬,甚至有的時候能達到七八萬。
這樣大跨度的成長,不光是老爸老媽沒想到,就是楊一暖也是想都沒敢想過。
雖然他知道他們家的漢堡店肯定會爆,但絕沒想到會這麼爆!
三家店一個多月居然賺了這麼多!
要說以前第一家店的時候,兩個多月也就賺了三十來萬,後來這些錢都被他拿來租房子,裝修新店了。
而現在三家店也沒讓他失望,一個月就賺到了這麼多。
當然這也和很多因素有關,一方面是新店開業的新鮮感,尤其是幻絨醬給他們家帶來了超級客戶粘度。
第二就是,此前兩年多的YI情,可把經常封校的學生們憋毀了。
而且因爲封校時間太長,學校附近的很多其他餐飲小店也倒閉了很多。
這就給他們留出了一塊很大的市場空白。
相信隨着社會漸漸走向正規,越來越多的店家迴歸,這樣的好日子也不會太久了。
“兒子,既然賺了這麼多,你說咱們是不是在多開幾家?”
老爸這會兒眼界也提升了,要是以前,他肯定想着把這錢存銀行的死期吃利息。
楊一暖哈哈一笑:“對,多開幾家,這次我打算在咱們巴州在開十家!”
“啊?這個……會不會有點太多了啊?”
老媽一聽他想開這麼多,頓時有點猶豫。
而楊一暖則是哈哈一笑:“不多,不多,不光在巴州開,有可能的話,在京城,南都,櫻城咱們都要開幾家!”
老爸老媽一聽他這麼說,不由滿臉的茫然。
“啊?這步子是不是有點邁的太大了啊?”
楊一暖這會兒笑着對爸媽說道:“老爸老媽,你們得把格局打開,咱們這速度不但不快,我還覺得有點慢了呢!”