293 還又沒有天理啦?

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泛海國際,頂樓總統套房!

自從上次被楊一暖當面拒絕之後,王謙就直接包下了這家酒店的總統套房。

反正最近是酒店行業的淡季,再加上他是國內高端酒店連鎖的VVIP會員。

所以住這裡的總統套房,一晚上也就幾千塊,如果長期包住,價格還更便宜。

他索性就在這裡住了下來。

而他住下來的目的,就是要盯着那家不知好歹的小店。

那天被楊一暖拒絕之後,王謙回來倒也沒動怒。

而是很認真的收集了數據,對兩家店做了比對。

再加上有手下人幫忙分析,得出一個結論,想要對付這家漢堡先生。

光靠簡單粗暴的燒錢,並不可取。

因爲這家漢堡店的特點太過鮮明,他們的產品不光是好吃。

最主要是有主打的特色,比如牛肉漢堡的平替,火雞肉漢堡,味道就特別棒。

所以就算他們想要燒錢,也得找個正確的姿勢來燒才行。

所以思來想去,他們就搞出了這麼一款豬肉漢堡來。

雖然味道比不上隔壁家的漢堡,但最起碼也算找到了自身的精準定位。

這樣一來漢堡家族就算有了主打產品,可以光明正大的和對方打擂臺了。

而兩個多禮拜下來,他們取得的成績還非常不錯。

這天,王謙就在這包房裡審覈着兩家店的業績。

“嗯,王總,咱們這兩家店,現在每天的流水都有兩萬塊左右!”

“其中淨利潤呢,最好的時候,是盈利三百五十八塊,最少的時候,是虧損七千六百三十塊。”

“目前已經開業二十天了,平均虧損是六萬元左右,日均虧損是兩千元。”

帶着金絲眼鏡的傢伙,給王謙彙報着兩家店的數據。

王謙猛地從躺椅上坐起身:“什麼?才虧了這麼點?”

“這那夠?給我在他們店旁邊多開幾家,在多虧點我也虧得起……”

對面的金絲眼鏡擠出了一絲苦笑:“王總,咱真沒這麼幹的!”

王謙則是哈哈一笑:“哈哈,我就是開個玩笑!”

聽王謙這麼一說,在場的所有人臉上都露出了笑意。

確實,這會兒看王謙的態度,還真不像升起,大家也就放了心了。

而王謙這會兒則是真的高興啊!

原本他以爲,這麼瘋狂打折促銷,會虧損的很厲害呢。

畢竟房租水電,人員稅務,那樣都是成本。

他們家唯一的強項,就是背後有岷勝集團的支撐,在物料採購方面成本非常低。

可即便如此,他還是做好了單店日均虧損五千元的準備。

可現在每店每家,才虧了兩千元,這實在是大大出乎了他的意料。

而根據金絲眼鏡的解釋,這全都要歸功於他們創新的豬肉漢堡。

正是這款漢堡,給他們帶來了巨大的流量。

雖然賣這款漢堡是虧錢的,可他們從別的地方卻能把錢賺回來呀!

比如你吃漢堡,總不能不喝可樂吧?總不能不吃薯條,或者炸雞塊吧?

而這些小食,其實才是漢堡店利潤最高的單品。

尤其是可樂,在外面一瓶才幾塊錢,可在漢堡店一杯就要五元。

而對漢堡店來說,可樂的成本就是飲料機和糖漿而已,覈算下來一杯成本也就一兩毛錢。

正因爲這些飲料和小食,幫他們挽回了不少損失,所以他們纔會賠的這麼少。

“對了,漢堡先生最近的情況怎麼樣?”

王謙又問幾個手下到,幾個手下面露難色。

“額…最近他們的客流已經明顯被我們分流了一部分,日均營業額,應該也是有所下降。”

“不過總體來說,他們家的客流量,和日均流水,目前還是可以的,所以……”

最後還是那金絲眼鏡的瘦高個,鼓起了勇氣跟王謙彙報了情況。

而王謙這會兒的臉色也漸漸陰沉了下來:“這沒想到哇,這家店還是數小強的!”

“韌勁還挺足……”

這會兒站在瘦高個旁邊的胖子也立馬跟着附和着說道。

“誰說不是呢!我們最近也一直有盯着他們家,確實客流量還可以。”

“我們在私底下也找了一些去他們店裡光顧客人,做了一些問卷調查。”

“得到的大多數回答是,之所以願意去他們家消費,是因爲他們家有特色,和味道好。”

“這兩種回答是最多的,這也說明了他們是具備一定客戶忠誠度的!”

一幫顧問和調查員,這會兒說起話來也是戰戰兢兢。

生怕那句話說的不對,惹得王少不高興。

因爲他們跟着王少一起工作有段時間了,可是深知這位大少爺的脾氣。

怎麼說呢?反正是非常不穩定,剛剛還好好的,也許下一刻就會翻臉。

而且最近他壓力也很大,這次找上這個漢堡先生,也是王謙力主要拿下的項目。

其實之前集團內部,對這個項目,有着很多不同的聲音。

不少人認爲王謙這是小題大做了,一家漢堡店而已,有什麼了不起的。

爲什麼就偏偏執着要就這這麼一個漢堡店不放?

如果把精神都集中到他們的主業當中,這纔有利於他們企業上市的嘛!

可王謙卻偏偏不聽那些人的話,他就想拿下這家漢堡店。

之所以會這樣,也是因爲王謙想要在董事會面前證明他自己的能力。

畢竟他老爸年紀大了,公司裡還有一幫跟他老爸一起起家的老人。

一旦那天他老爸退了,那些老人可不一定會乖乖聽他的話。

所以他想趁老爸還在的時候,自己做成幾件大事,也算是在公司裡面立威。

這樣老頭子,也能放心把家業交給他。

所以他纔會在巴州,和這家小漢堡店向上了。

這會兒聽了矮個子的解釋,王謙也並沒生氣,反而是哈哈一笑:“這就說明我的看法是對的,這家漢堡店是有爆火的潛力的。”

“而越是這樣,我們就越是要拿下它!”

衆人聽了都鬆了口氣。

“對了,他們現在有什麼動作沒有?”

衆人一聽這話,又是臉色一跨:“額,王總……”

“不要藏着掖着,有什麼話趕緊說!”

“最近他們也推出了新品豬肉漢堡…”

“什麼?我撲你阿姆啊?還又沒有天理啦?還有沒有法律啦?”

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