紅燒獅子頭、辣子雞、文思豆腐、御帶蝦仁、奶湯蒲菜,四菜一湯很快的被周民端上了飯桌。
因爲人比較多,周民的擺盤也沒多大講究,直接就用大海碗盛了出來,分量十足,就是看起來稍微有點破壞美感。
但張榮發看着桌上的幾道菜,卻依舊感覺色香味俱全,怎麼看也不像周民所說的“家常菜”的樣子。
他年輕時在餐館當過酒保,見過很多大廚做出的菜,個人也比較喜歡美食,整個香江稍微有點名氣的餐館都被他吃了個遍,內地的名餐館也去過不少,也算是見多識廣。
在他吃過的這些餐館裡,能一端上來就讓他咽口水的不超過五個,而周民的菜,絲毫也不比那五家遜色。
這要是能叫家常菜,那這家人的身份地位也有點太高了吧?
鵬鵬看着端上來的紅燒獅子頭,立刻舔起了嘴脣,拿起筷子就朝着海碗中插去。
紫楓眼疾手快的架住了他的手,眼放精光道:“等等,咱們是六個人,獅子頭只有五個!”
周民沒好氣的看向鵬鵬:“你哥一來就去廚房偷吃了一個,幸虧撈出來的時候已經炸到了八成熟,應該吃不壞肚子。”
紫楓直感覺替他丟人,瞪了哥哥一眼,訓斥道:“沒你的份了!”
鵬鵬憨笑着道:“我吃別的!”
說着收回手來,夾起個蝦仁放入了嘴裡,頓時眼睛發亮的驚呼出聲。
“好吃!太好吃了!”
張榮發看向那盤油炸蝦仁,蝦上留着一節外殼,肉白殼紅,有如御帶纏身,色彩豔麗,十分的漂亮。
夾起一塊蝦仁放入最終,清鮮爽口,滑嫩鹹香,不淡不膩,完全不像是用油炸出來的!
“這道菜……這道菜是御帶蝦仁?”
張榮發有些震驚的看向周民,這菜像極了傳說中的御菜御帶蝦仁,不過聽及第樓的主廚說,這菜的做法不是早就失傳了嗎?
周民面帶微笑:“對,叫御帶蝦仁。有水就有蝦,在哪都能做,做起來也很方便。”
做起來方便……方便個鬼呀,還哪都能做,我找遍了全國也纔在你這裡第一次見到!
張榮發心情複雜的吃了幾個蝦仁,又夾起了一塊辣子雞放入嘴中,火辣辣的觸感和鹹鮮的味道讓人慾罷不能,吃了一塊就不願再停筷,一連吃了七八塊,才辣的滿頭大汗的停下。
再喝一口奶湯,整個人舒適的快活是神仙。
張榮發有感而發道:“如果能每天忙碌完回家,都能吃到一頓這樣的飯菜,那就完美了……別搶!給我留一塊兒!”
鵬鵬趁着紫楓盛湯的工夫,一口把她碗裡剩下的半塊獅子頭吞進了肚子,還嫌不夠過癮,居然又伸出筷子去搶海碗裡剩下的,頓時招來了劉茜的不滿,用筷子和他打起架來。
“你給我老實點!”紫楓氣呼呼站起身,一把提起老哥的衣領將他拽了回來,戰鬥這才告一段落。
張榮發趁機搶到一個獅子頭放進了自己碗裡,用勺子切開,夾起一小塊放入嘴裡。
濃郁的湯汁混合着富有嚼勁的肉餡,頓時讓他生出了一種在哪吃過的感覺,稍微想了想,有些詫異的說道:“這是食爲天的味道?”
周民笑道:“我第一次吃的時候也感覺和食爲天的紅燒獅子頭很像,大概是有什麼淵源吧。”
張榮發若有所思,不過也沒再追問,繼續低頭吃了起來。
不一會兒,桌上便被衆人打掃乾淨,連鍋裡剩下的半鍋奶湯也被喝了個一滴不剩。
張榮發感覺這頓飯吃的心滿意足,癱坐在椅子上一動也不想動彈,看了眼肚子微微突起的劉茜,總算是明白她爲什麼能一星期胖五斤了。
這要是換了他,天天都吃周民做的菜,別說胖五斤了,胖十斤都有可能!
紫楓和鵬鵬彷彿形成了習慣一樣,吃完飯就收拾起來,端着碗筷去到了廚房洗刷。
張榮發撐得一動也不想動,直到下午三四點鐘,眼看快要到吃下午飯的時間了,突然就興沖沖的叫周民排演起了戲,又蹭了一頓,這才滿臉笑容的離開。
接下來的一個多星期裡,張榮發完全將劉茜找的別墅當成了自己的大本營,天天跑來給蹭飯吃,美其名曰指導周民,讓周民哭笑不得。
而他帶來的蹭飯隊伍也隨着時間的流逝逐漸的增加,開始還只是鵬鵬和紫楓,後來又多了一個叫蘇溪的女話劇演員、一個叫於泰的男演員和一個叫劉敏的中年女演員。
周民見到劉敏就感覺在哪裡見過她一樣,一問之下,才知道她演過自己兒時看過的一集聶小倩,頓時就風中凌亂。
看那一集電視的時候,他和牧顏都還小,完全看不懂聶小倩和寧採臣兩個人在牀上做什麼,甚至虎頭和鐵錘過家家的時候還還原過那片段……
現在想來,也許那個時候,他們倆就註定了要從牀下打到牀上了吧。
周民是真的完全無法將劉敏知性大方的形象,和戲裡那個風情萬種的女鬼聯繫在一起,不由感嘆演員的戲裡戲外反差居然如此之大,對演員這個身份的理解,不禁又更加深刻了一些。
另一個於泰更加讓周民驚訝,看起來一副張榮發狂熱粉的樣子,真實身份居然是申戲表演系的博士生,精通好幾國外語,尤其擅長莎士比亞戲劇,和他排戲的時候經常指點他該怎麼演,讓他獲益良多。
相比起來,蘇溪就顯得不起眼了許多,長相普通,天賦也不是很好,不過自身卻極爲努力,演技方面也很出色,經常受到張榮發的褒獎,很快就變成了張榮發第二喜歡的隊員。
他第一喜歡的當然是周民,經過半個月的投食,張榮發感覺自己一天不吃周民做的菜就渾身難受,經常的憂心錄完節目自己可怎麼辦。
又不能賴在周民身邊不走,眼看就吃一頓少一頓了,常常看着周民就不由自主的發出一聲嘆息,讓周民誤會的以爲他是不是感覺自己的演技沒救了……