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陳氏聽了就說，這一份也不齊也不能打白飯，不好開那例，就一定要給打兩份菜。
只是他又沒東西裝，那傅傳中就說回家就讓孫子拿碗過來打。傅紫萱想了想就說讓初一到家裡來打吧。那傅傳中“哎”的一聲就大步家去了。
傅紫萱就留了清風和幾個丫頭在這裡等着收盤子，又留了一輛板子車給他們，另外一輛則裝了空了的木桶和還剩下的菜桶回去了。傅紫萱招呼了大伯和三伯兩家人一同往家走。
到家時，初一已是在門口等着了。捧着個大碗還有些不好意思地站在門口，見到一大幫人回來就立刻低垂着頭站在那裡。陳氏見了就忙招呼他進家來。
等搬下木桶，就掀了木桶蓋給他裝了滿滿一大碗，都快有四份了。又知道他家是吃不上白米飯的，就拿了自家一個大碗又裝了一大海碗白米飯給他。
那初一立刻就臉紅了，推說不能要。陳氏就跟他說這些都是剩菜了，難得他爺爺不嫌棄，伯母給的就拿着，明天要是再吃可沒有了。再說他今天還幫忙餵了牛又幫忙拉東西去荒地，又在荒地幫忙看牛。這些飯菜就算是給他的工錢，那初一聽了這才收下了。
傅紫萱想了想，就跟他說道：“明天你也來上工吧，就專門負責我家那頭牛。工地上要是有人要用牛用板車拉東西的，你也幫忙趕牛拉東西。一天算三十文工錢。你和你爺爺一天不另加十文飯錢了，就跟在工地吃。若是工地上需要用牛的。也會向你家借你家那頭牛，一天就算八文錢。不知你願不願意？”
那初一一聽，激動地連連點頭，直說願意。放下碗又要給傅紫萱磕頭，被陳氏攔了。說都是一族姐弟不興這樣。怕他難堪。就說萱姐姐照顧你，你可要好好幹活哦。可要幫着把牛養好了。
那初一激動地話都不會說了，只連連點頭。心裡想着，若是這樣的話。他和爺爺兩個人幹活。一天就能拿到八十文錢了呢！若是加上租借的牛，一天就有八十八文了呢！
每天他和爺爺兩個人的飯菜都拿回家吃，這樣奶奶和妹妹每天也能跟着吃到肉了！省點吃都能吃上一天了，真是太好了！就捧着兩隻碗千恩萬謝地跑回家去了……
傅紫萱轉了一圈也沒見到傅天河。正想問問怎麼爹還沒回來。那邊就看到雲霽進家來了，對大家說是今天學堂起得非常順利。傅天河被族長邀請去族長家吃去了。
大夥聽了又拉着雲霽問起開工的一些情況來，得知族長和族老們都很是重視，都親自去主持了開工禮式，並各自挖了第一捧土，就都安下心來。
不一會，幾個丫頭和清風也把碗盤和剩下的東西都收回來了，大夥這才坐在一起吃起飯來，
吃完飯那王嬸子也不歇，也不回莊子，說是領着三十文錢只幹半天心裡過意不去，非要去荒地幫忙，下晌再等了兒子一同回去。傅紫萱拗不過她，就讓她去了。
那邊傅天海和老傅頭歇了一會也去荒地了。而傅天湖因爲傅紫萱上午沒安排他管工，說是另有要事要讓他做，就沒去等着問傅紫萱呢。
傅紫萱就跟傅天湖說了讓他負責育苗的事來。跟他說了自己手裡大概有多少畝地，村裡大概又有多少畝，其他的人情地又是多少畝，需要育多少種，都一一跟傅天湖做了說明。
兩人又根據敬縣這邊的情況做了一些調整。傅紫萱讓他下午去村裡傅紫萱家的地裡挑一些好地出來，再加上傅家三家人的地都要用來育種。育好苗之後到時就分發秧苗，以免分發種糧引發諸多問題。
讓傅天湖下午就去挑一些地出來，明日就開始育種，這出苗到插秧還得二十幾天呢。這天香米算是早稻，會比其他品種的稻種出苗和成熟時間要短一些，估計育種到收割四個月就儘夠了。
抓緊些的話就是三季都能種的。只是敬縣還是不太適合種三季，三季也比不得二季產量高，還得養養地，收了二季之後還得看情況再種一些別的，以備着過年的吃用，所以雖是早稻，時間上還是有些緊的。
傅天湖又和傅紫萱兩人商量了一些細節，也知道這是個大事，就馬不停蹄地挑地去了。這育種的地可得挑好了，不然發的苗良莠不齊可就糟蹋了這般好糧種。
而家裡其他人則是在飯後把碗碟都洗乾淨曬乾並燙過。洗好後，傅紫萱又拉了家裡人來商量以後飯菜的事。
看今日的情形，怕是明日會有很多村裡幹活的人來吃飯的。還有一些沒幹活的人都想交五文錢來吃一份呢。那小貨鋪的阿花老闆娘不就不願意回家做飯想着買上一份吃嗎？
看了今天的情況，精明的老闆娘估計要忙着進貨去了。這麼多人幹活估計也沒什麼時間去集市了，要是從她的小鋪都能買得到，那下工的佃戶還不都願意在那裡買啊？可不就更不願做飯了？只是這五文錢要是都賣他們一份，那傅紫萱可要虧本了。所以只是答應幹活的人可以領飯吃。
這人多，家裡人就不一定忙活得開，而且總不能每天叫伯母嫂子堂妹等人免費過來幫忙，給她們錢估計也是不會收的。
請人是勢在必行了。傅紫萱就吩咐清風一會去讓郭義登記一下看有多少人要吃飯的，再決定請多少人。
又問陳氏和文氏每天都需要這麼多菜，村裡能不能買得到菜？老劉氏就說道：“村裡的菜不夠的話就打發人去附近兩個村子說一聲，誰家有菜的也可以挑過來，他們挑到我們村總比挑去鎮上和敬縣要近些。”
文氏也說道：“傅天寶明日剛好要往陳村劉村殺豬，就讓他去跟那兩個村的人說一說，有賣菜賣雞蛋或是賣雞的都可以先挑來我們村賣。這樣雙方都便當一些。”
傅紫萱聽了點了點頭，又讓文氏一會去傅天寶家再訂明天的半扇肉，就算明天要增多人吃飯，每天半扇肉也是夠夠的了。況且今天還有小半扇留下呢。
另外再去看誰家願賣雞的，明日再買五隻回來。還有醬菜和雞蛋。每天半扇豬肉，五隻雞，這肉食也儘夠了。一家人聽了又各自忙活去了。
傅紫萱在家歇了一小會，也準備起身去荒地。
剛要出門的時候，就看見從沒見過面的大表哥陳敬之上門來了。陳氏忙請了人進堂屋裡坐，又給傅紫萱做了介紹，兩個沒見過面的表兄妹就相互見禮，寒暄起來。
大舅就生了這麼一個兒子並兩個女兒，二女兒淑妍已嫁人了，三女麗妍正在家待嫁。而這大表哥已是早成了親並有了一個三歲的女兒曉翠了。大表嫂和曉翠傅紫萱都已是見過，這大表哥可還是頭回見面。
傅紫萱打量了一番這個從沒見過面的大表哥，穿得很是齊整，一身乾淨地短打，人顯得也很精神，面色有些黝黑，聽說也考過秀才，幾次不中之後就留在家裡種地了。整個人看起來有着莊稼人的樸實忠厚模樣。傅紫萱對這個大表哥的觀感倒是不錯。
而陳敬之也打量了傅紫萱好幾眼，因傅紫萱今日做了男裝打扮，倒令他驚奇得很，連番打量。那陳敬之對陳氏的態度也很是恭敬，對着傅紫萱和陳氏很是憨厚地笑，喝了一會茶就說了今日的來意。
說是聽崔氏說了糧種的事，本想交待紫陽說是自家也願跟着種種看的，只是中午又聽紫陽兄弟倆說了家裡今日開荒的事，就急着過來了。看家裡有什麼事是需要幫忙的。
陳氏就直道他客氣了，家裡一堆活計，還親自來這一趟，這邊也請了人，哪用着他大老遠來這一趟。
那陳敬之就說，爺爺和父親也是讓走這一趟的，一家人可不就應該有事就相互幫忙嗎？沒得請了人，自家人倒還在家裡閒坐的。又說現在還不到插秧的時候，家裡也不是很忙，就想從明日開始過來幫忙。
傅紫萱聽了對這個初次見面的大表哥倒是又增加了一些好感，連帶那沒見過面的大舅都有了些好感。
陳氏則在旁邊連說不用，說是家裡也只陳敬之這一個勞力，大哥和老父還在學堂授課，家裡裡裡外外都需要陳敬之。陳敬之就表示現在家裡還不算太忙，要是家裡忙就再回去，反正也是方便的很，每日就坐着送紫陽紫越回程的馬車過來，晚上再走回去也方便得很。
陳氏沒法，也就只好接受了他的好意。傅紫萱聽了暗自點了點頭，又問了問他家裡大概準備種多少畝水稻，陳敬之就說家裡有三十幾畝地，有二十五畝水田，都決定種水稻。
傅紫萱聽了點了點頭，說會留好種給他，又說他既然要來幫工，傅家這邊是統一育種，再分發秧苗，索性也幫他育好種，出苗後再讓他拿秧苗回去插就好，也省了他一些事。