第34章 外賣構想

接下來,就是在白鑫的見證下,相互籤合同了。

完事兒後,三人在一起用過一頓午餐,同時蘇揚支付給了白鑫相應的酬勞。

白鑫離開後,包房裡餘下蘇揚和方有勝。

蘇揚問道:“你什麼時候能開始上班?”

“隨時。”

“那好,我現在帶你去公司轉轉。”

“好!”方有勝眼前一亮。

兩人坐車來到遠揚公司,當方有勝見到這裡空無一人之時,整個人腦子有些發懵。

“老闆,您可別告訴我,這裡就是咱們的公司啊?”

蘇揚脣邊露出淡笑:“是不是有些驚喜?”

“我的天!”方有勝叫苦不迭:“您這哪兒是驚喜,完完全全的驚嚇啊!”

“好了好了,別一副如喪考妣的樣子。合同都簽了,三個月內,你無法辭職,要麼好好工作,要麼……”

蘇揚面泛一抹邪惡的笑容:“不工作,讓我用一張紙,把你告上法庭。”

“而且,你現在的名聲在江海的CBD圈子裡,已經不能用了,也就只有我這個初創的公司,纔敢接收你。”

“這是現實,你得明白。”

方有勝哭喪着臉,心裡咒罵白鑫。

這傢伙,到底介紹的什麼公司啊,完全就是一個空殼子,這不是坑他麼?

鬱悶了一會兒,方有勝畢竟不是那種優柔寡斷的人,很快接受現實。

嘆道:“既然來都來了,我會努力工作,不過,您得先告訴我,咱們公司的業務方向是哪些吧?”

“你覺得餐飲行業如何?”蘇揚道。

“當然是現下最賺錢的行業,我之前看過一則報告,去年全國的餐飲行業收入,達4萬億,難道咱們公司的業務方向,是做餐飲?”

蘇揚點了點頭,卻又搖頭:“和餐飲有一定關係,不過又不是餐飲,現在這個時代,餐飲的市場太大,水太深,不好做的。”

“那是?”

“外賣。”蘇揚嘴裡吐出兩個字。

“外賣?”方有勝不明所以,不懂。

“外賣最早出現的方式,是打包配送,我所指的外賣,你可以理解爲快餐的外送服務,你在美國做過物流經理,想必對於物流配送這一行很熟悉。”

“沒錯,不過老闆,您的意思是我們的營業方向,是從常規的物流配送,變爲餐飲上的物流配送,將之稱之爲外賣?”

“理解得很到位,就是這個意思。”

方有勝目光閃了閃:“我在美國的時候,就有類似的行業出現,不過都只是小衆,這行很難成型發展起來吧?”

“你指的是那些連鎖的快餐店,自己對客戶送餐吧?”

“沒錯。”

蘇揚輕笑一聲:“他們那不是真正意義上的外賣,想着從源頭上把餐飲配送做大,那是不可能的事情,所以,我們做中間的第三方。”

方有勝目光微沉,視線鎖着蘇揚,等待他繼續說下去。

蘇揚也不兜圈子,直言道:“我的打算是搭建一個外賣網站平臺,開發PC客戶端和手機客戶端,讓餐飲行業的商家入駐,再招募配送外賣的騎手。”

“如果有人從網上點餐,商家接單開始準備食物,騎手接單趕往商家,拿到餐以後,送往客戶指定地點。”

“不出意外,能在一個小時甚至更短的時間內,將外賣送到客人手上,由此,就算是完成一單外賣。”

方有勝搖頭道:“老闆,您這有些想當然了吧?”

“想當然?你說說哪裡想當然了。”

方有勝道:“就拿咱們江海市來說,足有兩千多萬人,十多個區,覆蓋面積廣大,如果客戶在二十公里外點餐,商家在十公里外,騎手又在十公里外,想要完成短時間內的配送,那是不可能的事情。”

蘇揚一笑:“你這個問題要想解決很簡單,進行區域劃分,客戶點餐的距離,儘量控制在一定範圍內。”

“而且根據配送距離,可以調整配送時間,配送距離越長,自然配送時間就越長。”

“這點在客戶點餐時標明,他如果覺得行,就點遠距離的,不行的話,自然不會點。”

方有勝又問:“時間的問題解決了,那如何進行完整配送呢,萬一客戶給的地址不對,騎手對路線不熟悉呢?”

蘇揚道:“可以在軟件上加上地圖,我記得現在的GPS定位,已經很精確了吧?如果地址有誤,騎手還可以與客戶進行電話聯繫。”

“那我們該如何盈利?”

蘇揚道:“從商家的商品上面抽取,每一單20%,當然,商家也會對商品的價格進行調升,比如線下店八塊一碗的米粉,可以漲到十塊,這多出來的兩塊,就能用於我們的費用抽取。”

“一單才十塊?感覺有點低了。”

蘇揚笑道:“我只是舉個例子,一單外賣達到可支付的狀態,底價要20塊,除去商家的抽成外,在配送費用方面,我們還可對用戶進行提取,比如白天一單四塊,夜晚一單八塊。”

“或者設置較遠地方的外賣配送,如超出多少公里,配送費用就要成倍增加,和配送時長一個道理。”

“一單四塊……是不是有點高了啊?”

“高?不不不,對於那些工作忙,或者是比較懶的人來說,幾塊錢甚至十幾塊錢,他們根本不會在乎。”

方有勝微微點頭,想想也是,繼續問:“那騎手方面的工資,又該怎麼算?”

“這就要分固定騎手和兼職騎手了,前者有每月任務要求,底薪1500,每筆配送費提成3元,購買商業保險,後者無底薪無保險,每筆配送費4元。”

“當然,根據市場變化,騎手的配送費提成,也可能進行上下的浮動。”

聽到這裡,方有勝吁了口氣,看向蘇揚的眼睛中,布了一層敬重之意。

“老闆,您在外賣這方面,想必已經做了很久的準備工作吧?”

“嗯,有段時間了。”蘇揚面色平靜。

心裡卻暗暗一笑,什麼準備工作,他壓根兒就是把前世美團外賣的營銷方式照搬了過來。

儘管前世的美團外賣,老是被人詬病,但不能否認的是,它用了短短四五年時間,就達到日均配送2000萬單外賣的規模,佔據了外賣市場的半壁江山,在這一行裡,它無疑是極其成功的。

現在華夏的零售行業,還處於巔峰時代,沒有電商的衝擊,快遞物流行業中規中矩,導致外賣方面沒有相應的理念,所以這個市場還是一塊全新的蛋糕。

只要抓住機遇,穩打穩紮,未必不能複製前世美團外賣的成功。

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