侍者們送上的第一道菜就是松露鵝肝。皮埃爾在烹飪時特意儘量少用調味品,以突出食材本來就有的好味道,讓客人們能更好地領略到這些食材的妙處。
在皮埃爾的關照下,最先送上的兩盤菜被放在了拉姆塞和布朗尼的面前。拉姆塞已經品嚐過仙壺公司出產的鵝肝和松露,此時倒也並沒有顯得特別驚訝。但是布朗尼以前從沒接觸過仙壺公司的任何產品,此時的表情可就精彩極了。
身材肥胖的美食家切開細膩肥嫩的鵝肝,仔細地觀察鵝肝的切面,細細地嗅着菜餚的香味,過了好一會才低聲讚歎:“松露的香味極其純正,鵝肝看上去也非常細膩,這道菜看上去非常不錯。”
旁邊的拉姆塞已經切了塊鵝肝放進嘴裡,他舌頭輕輕一抿就把嫩到極致的鵝肝嚥了下去,然後纔有些不耐煩地催促布朗尼:“光看怎麼能知道味道的好壞?還不快點嚐嚐!”
布朗尼小心翼翼地把鵝肝放進嘴裡,肥胖的臉上立刻充滿了驚喜之情。充滿口腔的美味讓美食家不由自主地閉上雙眼,陶醉地享受這從未品嚐過的美味。把鵝肝嚥下去很久之後布朗尼才慢慢睜開雙眼,心滿意足地嘆息道:“啊……鵝肝肥美、松露鮮香,這可真是難得一嘗的美味,拉姆塞啊拉姆塞,幸好你今天把我給拖來了,否則我的人生都不會完美!”
在場的所有人中,就數布朗尼的身份最爲權威。在布朗尼品嚐這道菜的時候,其他人沒有一個動刀叉的,都在等着聽他的評價呢。眼見布朗尼給出瞭如此高的評價,其他人紛紛迫不及待地開始品嚐面前的鵝肝。然後紛紛發出滿足的聲音。
在今天出席推廣會的衆人中,除了那些記者對美食的知識稍稍欠缺外,其他的都可以說是內行。品質如此之高的鵝肝是他們從來都沒品嚐過的,再加上同樣是極品的松露,真是讓衆人吃得如癡如醉。就連本來想找食物毛病的法國廚師。也爲如此的美味所傾倒,早就忘記了之前的打算。
至於那些記者雖然不知道這麼好的鵝肝和松露有多麼難得,但味道好壞總是嘗得出來的。幸運的記者們一邊品嚐松露鵝肝,一邊就已經在腦中構思形容這美味的詞句。什麼“美味在口腔中炸開”啦、“令人的心都爲之融化”啦不一而足,相信這些報道面世後,一定會給法國分公司以非常正面的宣傳。
皮埃爾在後廚繼續忙碌。接下來的幾道菜也陸續送了上來。和牛肋眼牛扒、醬汁鵝胸脯肉、新鮮的蔬菜色拉和添加了松露的甜點按順序上桌,讓衆人吃得無比滿足。
所有人都覺得只看在這些美食的份上,這一趟就算沒有白來了。之前還想找不足的法國廚師早就忘記了初衷,暗自考慮要怎麼才能讓這家新公司爲自己的餐館供貨。有了這麼好的食材,做起美味來真是事半功倍,就算是普通廚師都能做出美味的菜餚來。
而其他國家的食品公司代表也都在考慮。回去後一定要讓公司的其他人明白,爲了成爲仙壺公司的合作伙伴,作出更多的讓步也是值得的。其他公司根本不可能提供如此極品的食材,這可不僅僅是高額的利潤,更多的還能提升公司形象。要是被競爭對手搶去了合作的機會,這損失簡直大到無法估量。
雖然布朗尼至少超重一百公斤,心裡也知道自己不該吃得太多。但他實在無法抵抗美味的誘惑。還是把每道菜都吃了個乾乾淨淨,這才意猶未盡地嘆了口氣。
坐在布朗尼旁邊的拉姆塞也把自己的食物吃光了,這時候才得意地對胖子美食家說:“布朗尼,這次聽我的話,來得值得吧?”
“值得值得!”布朗尼連連點頭:“這是我幾十年來最物有所值的一次旅行,爲了這麼多的美食,就算要我做飛機去中國都願意啊!”
蕭平本人對西餐並不怎麼感興趣,他的菜幾乎就沒怎麼動,一直在觀察布朗尼和其他客人的反應。說心裡話衆人的反應讓他非常滿意,這些客人將會是法國分公司的第一批忠實顧客。有他們的免費宣傳,法國分公司很快就會打開局面。
見布朗尼和拉姆塞聊得開心,蕭平也笑着對兩人道:“這幾道菜的主要原料全都取自公司即將在法國市場推出的食材,不知道兩位對這些食材有什麼意見?”
“哪裡還會有什麼意見?”布朗尼搖頭嘆道:“這些簡直就是完美的食材,帶給味蕾最高的享受。我看啊。以後米其林星級餐廳要是沒有你們提供的食材,那幾顆星很快就會被摘掉的。”
拉姆塞也點頭表示同意:“布朗尼說得沒錯,你們公司推出的食材品種越來越多,遲早會成爲高端食材的代表品牌。以後如果有哪家餐館沒有你們提供的食材,恐怕很難在高級餐廳的競爭中獲勝。”
眼見布朗尼和拉姆塞都這麼說,出席推廣會的廚師們都深以爲然地暗暗點頭。他們也都是專業人士,自然看得出這些食材的重要性。幾個廚師暗暗對視一眼,其中一人忍不住站起來問蕭平:“蕭先生,我能代表我的餐館,和貴公司簽訂長期供貨的協議嗎?”
“我也願意籤!”
“我也是!”
“還有我!”
既然有人起頭了,另外幾位廚師也不甘落後,紛紛起身表態。
“各位不用着急。”蕭平笑眯眯地安慰這幾個廚師:“今天來出席推廣會的各位廚師,你們的餐廳將得到優先供貨權。”
得到了蕭平的保證,廚師們紛紛露出了滿意的笑容。只要蕭平能履行諾言,他們的工作就有了長期保證。哪怕以後自己開餐館,成功的機會也要大許多。他們全都在心中暗暗慶幸,今天這推廣會真是來對了。
旁邊的杜蘭特看不得這樣的情形,忍不住小聲嘟囔:“得意什麼,這些食材吃起來這麼特別,很有可能添加了違法成分,到時候你們全得跟着這個中國人一起倒黴!”
雖然杜蘭特的聲音很小,但卻瞞不過蕭平的耳朵。見這傢伙到現在還不消停,蕭平也不禁怒火中燒,指着杜蘭特大聲道:“不過享受優先供貨權的並不包括杜蘭特先生,我正式宣佈,無論布蘭特在哪家餐館工作,那家餐館都不會得到本公司的任何供貨!”
蕭平這句話一出口,所有人齊刷刷地轉過頭,目光全都落在自言自語的杜蘭特身上。坐在他兩邊的廚師紛紛移動座位,儘量離這傢伙遠一點,以免被人誤以爲和杜蘭特是一起的。
至於杜蘭特本人則臉色蒼白,驚愕地瞪着蕭平想說些什麼,但嘴張了半天卻沒法出任何聲音。
杜蘭特心裡清楚,蕭平剛纔那番話等於結束了自己在高級餐廳的職業生涯。畢竟布朗尼纔剛說過,以後哪家餐廳不提供聖壺系列食材,很有可能保不住米其林授予的星星。既然蕭平宣佈不會對杜蘭特工作的餐廳供貨,以後還有哪家餐廳敢僱傭他?
其他客人看着面若死灰的杜蘭特,小聲地交頭接耳,紛紛對他面露鄙視之色。杜蘭特說話的聲音雖小,但他附近的幾個廚師也都是聽到的。他們很快就把杜蘭特剛剛的那番話傳了出去,所有客人都覺得這傢伙確實有些過分。
你懷疑別人的食材裡有違法添加劑,那就該用證據來說話,而不是在這種正式場合信口開河。要是聖壺公司和蕭平認真一點的話,甚至可以控告杜蘭特誹謗。
蕭平就是想教訓一下卑鄙的杜蘭特,自然不會在乎這傢伙的職業前途如何,而是很快大聲宣佈:“各位,本公司出售的所有食材都通過了法國農業部的檢測,完全符合歐盟的標準,這一點大家儘管可以放心。”
蕭平的話給衆人吃了顆定心丸,立刻就有性急的廚師大聲問:“蕭先生,請問現在能和你們籤合約嗎?”
蕭平道:“這是法國分公司的業務,各位可以找皮埃爾洽談合作的具體事宜。”
聽了蕭平這句話,那幾個廚師立刻離開桌子,到後面的廚房去找皮埃爾了。這麼好的食材肯定不會大量供應,得早點把供貨協議定下來才行。
至於那些食品公司的代表,則圍住了蕭平,紛紛向他重申自己公司想和仙壺公司合作的決心,並且詢問仙壺公司什麼時候會宣佈合作伙伴名單。
蕭平對這些潛在的合作伙伴態度很好,告訴他們各項評估正在緊張地進行,應該用不了多久就會有結果了。如果各家公司需要修改合作條件,最好在三天之內提出,否則就要錯過最後的評估了。
這對各位代表來說可是個重要信息,他們紛紛和各自的公司聯繫,把這個重要消息彙報給決策層。抓住這最後的機會,爭取和仙壺公司的合作權。
這次推廣會大獲成功。法國分公司贏得了良好的口碑、廚師們則拿到了優先供貨權、各大食品公司則得到修改合作條件的機會、拉姆塞和布朗尼品嚐到了終生難忘的美食,絕對稱得上是皆大歡喜。。)