“嗯!”王爾聽了青炎的話頓時醒悟過來。我是廚師我怕個屁啊!再牛逼的食材不也得要廚師做才行啊!想到這王爾一下子有了信心!記得食神秘錄裡面有一個菜這好用到這四樣食材。
王爾一直跟着青炎走到了自己宅子的廚房,突然反應過來,這好像是自己的家吧,怎麼去廚房還得要人帶啊!不對吧,這個青炎麼會知道自己家廚房的所在地啊?
青炎回頭看了一眼王爾笑着說道:“呵呵,我之前來看過!”
“哦!怪不得呢!”王爾聽了青炎的話,點點頭。可是突然又覺的不對,大聲的叫到:“不是啊!師傅,你怎麼知道我在想什麼啊?”
“呵呵,想學?”青炎笑呵呵的向王爾問道。
要是會這招的話,那談判的時候不是佔盡先機,泡妞更是能無往不利啊!很犀利啊!王爾興奮的說道:“想學啊!太想學了啊!”
“呵呵!”青炎笑了一下突然把臉板起來說道:“就不教你!”
“哎呀,太好了!”王爾高興的大叫了一聲,可是反應過來青炎說道啥驚聲叫到:“什麼?師傅,你不教我?”
“廢話,你連我的第三關都還沒過呢!我教你這個幹啥啊?”青炎反問道。
王爾這才鬆了一口氣說道:“哦,那還好!”
“好什麼好啊!趕快去做菜,我在這看着!”青炎瞪了一眼王爾說道。
王爾聽到青炎的話,連忙結果青炎遞過來的包裹屁顛屁顛的跑到了竈臺的跟前。王爾一看竈臺上案板盤子什麼的都已經準備好了,就連竈膛裡都已經被點燃了,王爾心裡瞭然,這一定都是剛纔青炎準備好的。看來今天這道菜要好好的做一下了啊,不然可就辜負了自己老師的一片心意了啊!
王爾將包裹打開,拿出玉鯉,放在案板上,然後從腰後拿出了白虎斬,手腕一抖,將刀脊轉了過來。用着白虎斬的刀脊在玉鯉的身上砸去。
“笨蛋!玉鯉的鱗片還在呢!”青炎看到王爾直接開始砸玉鯉大聲的叫罵道。
“呵呵,師傅,你放心!我有哈數!”王爾停下了手中的動作,笑着對青炎說道。
“嗯?難不成你還會二重勁了?不可能把,這麼快?”青炎疑惑的向王爾問道。
“二重勁?什麼東西啊?”這下反倒是王爾有寫搞不懂了,向青炎問道。
青炎看着王爾的表情,明顯就是不知道二重勁是什麼,頓時有些失望,擺擺手對着王爾說道:“你繼續!”
王爾點點頭,手指一轉,耍出來一個刀花,刀脊一下向魚頭和魚身交接的地方斬下。這一刀直接將魚頭斬下。魚身猛然的陷下去一塊。兩邊的魚皮緊緊的黏在了一起。
王爾突然大喝了一聲,手揮着猛虎斬如同下雨一樣,向玉鯉的身上砸去。不一會魚鯉就被王爾砸成了餅。王爾左手一抄,將玉鯉拿了起來,右手一轉,白虎斬忽然轉了個身。刀尖劃過,將玉鯉的尾巴切去。接着白虎斬一下子分出了無數個分身,不停的在玉鯉的身上切切割割。
王爾將玉鯉重新放在了案板上,用白虎斬的刀身壓在了玉鯉的身上。使勁一壓,魚肉泥從玉鯉的周身擠了出來。王爾手一鬆,魚肉泥便掉落下來,形成一個個珍珠一樣的魚肉粒。王爾不停的擠壓這玉鯉魚,直到將玉鯉身上的魚肉全部擠出來。
“原來是這樣啊!”青炎看着王爾這麼處理鯉魚,恍然大悟道。不禁有點期待王爾接下來的表現。
王爾將擠乾的鯉魚拿了起來,和剛纔切下來的魚頭放在了一起。白虎斬貼着案板一抹,將魚肉粒全部攏到了一起。
這時王爾拿出了一個鍋,直接架在已經點燃的竈臺上。添上水以後,王爾將魚頭和擠乾肉的魚身放進了鍋裡,慢慢的開始煮。接着王爾將七星蓮蓬拿了出來,白虎斬猛地一拍,將蓮蓬壓碎,接着王爾使出了獨孤七切的切絲式,將蓮蓬切成了絲。
將蓮蓬切好之後,王爾便將蓮蓬放入一個盆之中,拿出了一個搗錘,將蓮蓬絲搗碎成青綠色的粉末。王爾將魚肉粒放入蓮蓬粉末之中順着一個方向搖晃着小盆。知道晶瑩的魚肉粒變成了青綠色,王爾這才停下了動作。
這時,鍋裡的水也已經沸騰了,原本的清水現在已經變成了濃白色的魚湯,王爾將包裹完魚肉粒剩下的蓮蓬粉末倒入了魚湯之中,白色的魚湯霎時變的跟翡翠一樣,碧綠碧綠的。
王爾拿出了一箇中間有一個空洞的鍋蓋,將鍋蓋蓋在了魚湯之上,接着又拿出了一箇中空的竹筒,將竹筒插入鍋蓋的空洞之中。原本就沸騰的魚湯,所有的蒸汽都從竹筒中冒了出來。
王爾將竹米拿出來淘洗了一下之後,重新放入紅荷葉之中,接着王爾又把碧綠色的魚肉粒放入紅荷葉之中,將魚肉粒和竹米攪拌均勻後,王爾將紅荷葉包好。拿出白虎斬,用刀尖在荷葉包的上下兩面扎出無數個細小的小眼。
做好之後,王爾將荷葉包放在瞭如同煙囪一樣冒着白氣的竹筒之上。
“師傅,現在就是等着蒸熟就行了!”王爾放好荷葉包後,轉頭向青炎說道。
“噢?要蒸多久啊?”青炎突然向王爾問道。
“呵呵,大概要兩三個時辰吧!等到紅荷葉變成了白色,這道菜就好了!”王爾笑了一下說道。
“白色是吧!”青炎聽了王爾的話,便走到了竈臺跟前,看着紅色的荷葉,又向王爾問道:“你確定是便成白色哈!”
“對,紅荷葉的顏色變成白色的時候,這道菜就好了!”王爾點點頭,肯定的說道。
青炎突然深吸一口氣,一隻手向竈臺和鍋子的接觸的地方猛然推出,另一隻手向密封好的鍋子推去。一下子竈臺的火焰猛然變高,橘紅色的火焰,就如同被打了雞血一樣,拔高了很多,不停的左右跳動着。煮着魚湯的鍋子也開始猛烈的抖動,魚湯沸騰的聲音突然一下子變大,就如同爆竹一樣,聲音又大又響。
王爾看着青炎的動作頓時大吃一驚,如同看怪物一樣的看了一眼青炎。嘴裡喃喃的說道:“難道是傳說中的內功?”
青炎或許是因爲正在用功,所以根本沒有理事王爾。王爾的看着青炎能夠用內功提高火焰的溫度心裡羨慕不已,突然想到了星爺食神裡面的一句話,便猛然的拍了一下手,對着青炎大聲的說道:“好內功!”說完王爾還對着青炎挑了挑眉毛。
青炎看着王爾諂媚的表情,差點沒有內力逆轉,走火入魔。青炎連忙眼觀鼻鼻觀心心觀鍋子,再也不看王爾了。
自找沒趣的王爾,心裡癢癢的。不行,就算青炎不給自己教讀心術,也要讓他教自己內功!這要是有了內功還不跟隨身攜帶了一個溫度調節器一樣啊!太給力了啊!
要是青炎不給自己教的話,自己也去中國廚藝學院,讓傳說中的十八銅人暴打自己一個月,到時候估計就有這逆天的能力了。王爾雖然心裡在意淫,可是眼睛卻一直盯着紅荷葉,觀察着荷葉的變色情況。
大概不到五分鐘的時間,紅荷葉就開始慢慢的褪色,原本如同鮮血一樣的顏色,竟然慢慢的便淡,到了十分鐘的時候紅荷葉就變成了白荷葉,如同雪花一樣的白。
“師傅,師傅!好了,火候到了!”王爾連忙大叫的說道。
青炎聽到王爾的話,連忙看了一樣荷葉,看到紅荷葉已經完全變成了白色,便停下了內功的輸送,雙手劃了一個圓,閉着眼睛暗暗的調戲着自己的內功。
王爾也不管燙不燙,直接將荷葉包從竹筒上拿了下來。然後將鍋子從竈臺上拿了起來。
青炎運轉內息在自己的體內旋轉了一圈,這才睜開了眼睛。王爾看着青炎的臉色比之前有點蒼白,便知道剛纔青炎可能運用內力過度了,便從懷裡掏出了裝這大力丸的瓶子,到處了幾顆大力丸,連忙遞給了青炎。
王爾也不知道運功過度,大力丸能不能治療,權當是死馬當活馬醫吧!“師傅,你快吃它!”王爾也不管什麼逾越不逾越,合不合禮法,看着青炎拿着大力丸有點猶豫,就直接拿起大力丸塞進了青炎的嘴裡。
青炎被王爾這麼一搞,直接將大力丸吞了下去。暗自運了一下氣,覺得比之前好了不少,雖然沒有完全恢復,可也聊勝於無嗎!青炎也就把王爾給自己塞藥的事當作沒有發生。轉頭指了指放在一邊,還冒着熱氣的荷葉包說道:“小二,這個菜怎麼樣了啊!”
王爾聽到青炎問的話,便連忙說道:“師傅,菜好了!”說完王爾拿出了一個盤子,將荷葉包放在盤子裡。接着王爾將鍋子上的鍋蓋揭開,用炒勺舀了一勺翠綠的魚湯澆在了白色的荷葉包上。
白色的荷葉瞬間變成了翠綠的顏色。王爾拿出白虎斬,輕輕的將翠綠色的荷葉慢慢的切開。