893.別開生面(4/5)
王博對這比賽不是很感興趣,但如果有機會參加似乎也不錯,因爲他家裡還有一堆小羅威納和阿拉斯加雪橇犬。
這些狗狗沒有靈魂之心,可是吃的全是最好的牛羊肉,有巢穴之心和獸場之心改良它們的身體素質,絕對都是犬中霸主。
他留下一句考慮一下暫時結束了這件事,畢竟這是聖誕節,他是來歡度節日的,只想開心輕鬆的度過這段時間。
傑克遜這人倒也知趣,聽他這麼說,交換聯繫方式後,留下一句‘聖誕快樂’就離開了。
之後大概半個小時,狗拉雪橇比賽結束了,如傑克遜所說的那樣,壯丁和女王拿到了冠軍獎盃。
一些媒體來給他們拍照,兩條狗戰勝五條狗,這件事顯然可以成爲很棒的新聞,雖然這項比賽並不正規,關注的人也不是很多。
小蘿莉上臺領獎,包子臉笑得跟向日葵一樣。
壯丁和女王贏得了一個水晶獎盃,非常漂亮,上面有個小雪橇車,此外還得到了一筆獎金,數量不多,是兩千歐元。
拿到獎金,小蘿莉將錢塞進衣兜裡,眯着眼睛期盼的說道:“黛兒也能賺錢了,是不是黛兒長大了?”
伊娃吻了她一口道:“對,黛兒是大女孩了。”
小蘿莉又問道:“那麼大孩子是不是不用上學了?”
“做夢!”
越來越多的聖誕活動出現在街頭上,此時已經快到六點鐘。
王博有些餓了,周圍環境氣溫太低,耗費的能量有點多。
他提前訂好了聖誕夜大餐,帶上伊娃兩人,他開着子彈頭雪橇車向城郊開去。
路上伊娃疑惑的問道:“你想吃東西,爲什麼不去酒店?據我所知,今晚的羅瓦涅米的酒店菜餚將會非常豐盛!”
王博笑道:“我不信這些豐盛的菜餚,味道會比科比做的更好。”
車子開到城郊一片平原上,在燈光照耀下,一些水晶般的小屋星羅棋佈的出現在他們視野中。
這些小屋晶瑩剔透,從外面模糊的能看清裡面的環境,只有一個吊燈,此外什麼傢俱電器都沒有。
不過有些小屋很漂亮,裡面閃耀着七彩燈光,有些好像天空中依然沒有散開的極光一樣,是很絢麗妖豔的紅色。
伊娃看到後驚奇的說道:“我的天,這是冰屋?”
“是的,冰屋餐廳,怎麼樣,喜歡嗎?”王博問道。
他在網上看到介紹後立馬被迷住了,這些餐廳獨立一體,是當地人建立的。
屋子的造型不一樣,材質相同,那就是凍得很堅硬的冰塊,是一塊塊冰塊堆積起來的,至於粘合劑,自然就是水,倒上去後很快就會將冰塊黏結在一起。
下車后王博打了個電話,有一個婦女來接他,將他帶到了一個頂多有兩米半高的小屋門口。
冰屋裡面空間更小,爲了保證安全,冰磚很厚實,等於屋子的牆壁很厚實。
頂棚掛着燈,王博進入後可以選擇自己喜歡的顏色,這些吊燈都是彩燈,沒人的時候亮着白色,有人光臨了就換成其他顏色。
所以,先前他們在外面纔會看到小屋那麼五顏六色。
明白這點後,老王露出一個神秘微笑,有些紅燈區的規則和這個類似,有顧客上門,就會亮起粉色小燈。
這裡的冰屋都是市民們自己做成的,那麼食物自然也不可能吃到大酒店、大廚師的傑作,都是家常菜。
不過對於遊客來說,這點不錯,吃的就是特色風味,反而餐廳酒店裡的菜餚都根據各國遊客的口味進行了更改,味道不是那麼地道。
冰塊即使再透明,也不可能做到水晶和波利那樣的透明度,所以從外面看和裡面實際情形還有點區別。
比如王博以爲裡面什麼傢俱、家電都沒有,其實裡面有桌椅還有收銀機,播放芬蘭國家電臺的聖誕專題節目。
等到他們坐下,婦女開始上菜。
首先送上來的是一份類似三明治的食物,小麪包夾着香腸和酸黃瓜片,有炸洋蔥和番茄醬、芥末醬、蒜頭醬等等搭配。
上來後,王博吃了一口,發現裡面的香腸是熱的,就驚訝的問道:“這是剛剛出爐的食物?在哪裡做的?”
婦女笑道:“我們租賃了餐車,這些菜都是在裡面做的,很乾淨衛生,請放心。”
一起送來的還有美酒,裡面有朗姆酒、黑啤酒、熱啤酒和冰水果酒。
王博沒有喝過冰水果酒,就倒了一杯,這酒水冰涼酸甜,酒味不重,倒是更像水果冷飲。
他讓伊娃也嚐嚐,結果伊娃選擇了霸道的朗姆酒,她笑道:“這種冰水果酒我在烏克蘭的時候經常喝,是用結冰的水果釀造的,所以有一股冷冽的風味。”
後面陸陸續續的,又有一些菜餚送了上來。
王博訂的是聖誕套餐,他還以爲就是烤火雞之類的東西,結果不是,這套餐給了他一個小驚喜。
先送上來的算是道甜點,一些碎肉包在酥皮裡,婦女介紹說這是鹿的裡脊肉,爲了保持口感,就剁碎後夾在甜滋滋的酥皮中。
至於名字,這是本地美食,沒有英語的名字。
主食是碎肉餅和軟燜洋蔥,這是芬蘭特色農家菜,是中世紀開始農民們的主食。
工業革命之前,芬蘭很窮,地處北極圈,天寒地凍,糧食出產量很差,農民們沒什麼錢,無法像貴族們那樣大口吃肉。
於是在節日慶典的時候,他們會用邊角料的肉剁碎夾雜蔬菜做成餅。洋蔥是當時最便宜的蔬菜之一,配牛肉被認爲是一個完美的結合。
但婦女給他們介紹說,這都是胡扯的,什麼洋蔥配牛肉最適合,當時用洋蔥來搭配是沒轍的。
人們太窮了,煎完肉餅的鍋裡還有牛油,大家不捨得刷扔掉,發現洋蔥可以吸收這些牛油,加些醋、鹽與胡椒更是美味,於是有了這道菜。
王博品嚐了這種碎肉餅,搭配煎洋蔥感覺味道確實很好,肉香味和洋蔥的清香、淡淡辣味搭檔,讓人胃口大開。
聽了他的誇獎,婦女笑道:“當然,這味道不錯,因爲我們現在用的牛肉可不是邊角料,而是牛眼肉。洋蔥也不是簡單的放入鍋裡沾點牛油,而是用牛油煎熟。”(。)