“喲,這些梭子蟹挺肥一隻啊,伯母,我上廚房幫你打下手。”這些梭子蟹王胖子其實早就看見了,他裝作纔看見的樣子,挽起袖口道。
陳天姿瞥了眼那些梭子蟹,心道這些梭子蟹好小,完全上不了席面。
在海里,梭子蟹的數量真的非常多,要是說鋪滿整個海底那肯定是誇張了,但要說哪片海域底下看不到成羣結隊的梭子蟹大軍,絕對更誇張。
只是數量多,不代表個頭大的也多,背殼寬度長到十五釐米以上的梭子蟹同樣是珍稀海產。
倒是陳天姿看王胖子的眼神有些耐人尋味,陳天姿心道這傢伙太做秀了,明知道這家人熱情好客,還要裝出一副殷勤的樣子。
果然,下一刻李母就笑着說道:“哪能讓王老闆你動手,螃蟹我來煮,你們等着吃就行。”
王胖子像模像樣爭了幾句後,也順勢就坐了回去,呵呵笑道:“那我等着吃現成的,辛苦阿姨您了。”
做梭子蟹的工序非常簡單,要是在海上,甚至連佐料都不要,燒一大鍋水,直接把螃蟹倒到大鍋裡煮,熟了就可以拿出來吃了。
在家裡也麻煩不到哪去,無非就是在蒸的時候放點薑絲去腥,然後再調點可以蘸着吃的醬料。
十多分鐘,李母就端正一大盆梭子蟹走了出來,笑呵呵道:“等久了吧?嚐嚐阿姨的手藝。”
李父無語道:“人家陳總是開酒店的,你煮的能吃就行了,嘗什麼手藝啊?”
李母頓時一拍腦門,“把這茬給忘了,呵呵,阿姨的手藝肯定沒法跟你們酒店的大廚比,不過這螃蟹剛撈上來,鮮。”
王胖子抓起一隻螃蟹就已經開啃了,連蟹肉都沒咬到就豎起大拇指,“嗯,香,這味道絕了,阿姨,我看你也可以做大廚了。”
李母聽得高興極了,差點真以爲自己的手藝能跟酒店的大廚相比。
李父笑着拿出幾瓶啤酒打開,“吃螃蟹配上啤酒味道更鮮。”
李軒拿起一隻梭子蟹,用力一掰,就將蟹殼從蟹身上掰了下來,細細品嚐裡邊飽滿的蟹黃。
梭子蟹的肉質鮮嫩,香甜,只需經過最簡單的烹飪就是頂級的美食,吃一口蟹黃,再喝一口啤酒,李軒感覺自己整個口腔內的全部味蕾瞬間綻放,這種味道太幸福了。
陳天姿掰下一隻蟹鉗,一邊慢慢挑着蟹鉗裡的嫩肉,一邊漫不經心開口道:“這些梭子蟹看着不大,沒想到裡邊蟹黃這麼飽滿,這些都是李老弟你自己抓的?”
李軒點點頭,“對,今天上午剛撈上來的。”
“哦?”陳天姿的眼睛亮了亮,“這麼說李老弟你經常出海?”
李軒笑着搖搖頭,“我雖然是海邊長大的,但實際上纔剛大學畢業沒多久,所以出海的次數是極少的。”
陳天姿點點頭,意有所指道:“這海洋可是個寶藏啊,李老弟你大學後不去外面發展,是想在海上有番作爲?”
李軒點點頭,他有章魚分身這一得天獨厚的優勢,自然是想往海洋方向長久發展。
陳天姿放下手裡的蟹鉗,正色道:“想要在海上闖出名堂,就少不了船隻。”
他還沒說完,李父就深以爲然道:“對,我也這麼跟他說,要買條漁船才能夠更好的在海洋裡刨食,可是他不聽,非得租一條,租金一個月就一千多,買一條纔多少錢?二手的也就幾千塊吧。”
說完,還很不滿的看了李軒一眼。
陳天姿:“......”
他覺得這天沒法聊下去了,
他本來是想說,他遠遠看見魚龍灣碼頭了,全是些近海漁船,用近海漁船捕魚是沒前途的,要在海上發展,就得買艘遠洋漁船。
結果李父一開口,陳天姿懵了。
好傢伙,這傢伙居然連近海漁船都沒有,一條鐵皮掛柴油機的船都是租來的。
陳天姿沉默了半響才道:“李老弟,你這樣不行啊,在海上發展怎麼能連條自己的船都沒有?思想怎麼還沒有叔叔前衛?”
李父再次深以爲然的點點頭,“我就說嘛,在海上哪有不買船的?而且這個漁船要買就要買大的,而且現在手裡頭寬裕了,漁船不止要大,還要安全,我知道一種‘大型’釣船,有十多米長,聽說船上還帶凍倉跟活水倉,臥艙內也舒適,還有空調,跟遊輪似的,很適合出‘遠海’捕魚,就是價格有些貴,可能沒個十萬開不回來。”
陳天姿:“......”
他再次無語了。
李軒他爸是不是對“大型漁船”跟“遠海”有什麼誤會?
其實李軒也挺無語的,他搖搖頭,說道:“爸,你別再說了,我是不會買這種漁船的。 ”
“你別捨不得花錢,貴點就貴點,這漁船買了以後是有回報的,聽我的,買了大船才能夠賺更多。”李父嚴肅道。
李母也跟着點頭。
今天真是太陽打西邊出來了,一向恨不得一分錢掰開做兩分錢花的老爸居然會勸他別捨不得花錢。
李軒看了老爸一眼,“其實我不是捨不得買漁船,我是不想浪費錢買這種沒用的小漁船。”
“小?”李父疑惑的看着李軒。
陳天姿驚訝的擡起頭。
李軒點點頭,說道:“我是想把錢都攢着,要買就買一艘真正的漁船,一艘具備遠洋能力的深海漁船。”
李父呆住了。
王胖子驚訝的擡起頭。
李母倒吸一口涼氣。
陳天姿愣了一下,緊接着臉上露出一絲笑容。
李父像見鬼了一樣,驚悚道:“小軒,你在老唐家買着假酒了?這才喝了半杯啤酒你就喝醉了?你知道一艘具備遠洋能力的深海漁船要花多少錢嗎?”
李軒笑着搖搖頭,“我當然知道,所以我要攢錢,短時間內我是不會買船的,是浪費錢,現在我就用這條租的,能夠出海就挺好的。”
李父張了張口,卻不知道該說什麼,他還沉浸在李軒剛剛所展露的野心中沒有恢復過來。
陳天姿這時候卻開口道:“李老弟果然是好志向,不過一艘遠洋漁船價值至少是幾百萬,甚至是上千萬,你靠一艘鐵皮船在魚龍灣裡轉悠,怎麼可能攢到幾百萬?你們魚龍灣的漁業資源很豐富嗎?我看未必吧。”